Sắp đến mùa chanh đào rồi, e chia sẻ lên đây cho các mẹ có kinh nghiệm nhé! Bé nhà e chỉ cần chớm ho e cho bé uống chanh đào là hết ngay. - Chanh đào: 1 kg, loại hơi già, vỏ chanh bóng, ruột hồng. Nên lựa những quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ. ( Tầm này chanh vẫn còn non, hạt chanh chưa già. Nếu chờ đến khoảng tháng 9 thì mua chanh lúc đó mới đúng tầm). Chanh đào chín có vỏ màu vàng hanh, ruột hồng đào, rất mọng nước. - Mật ong rừng: 1 lít (e thì không cho nhiều mật ong như trên, e chỉ cho khoảng 3 chén mật ong thôi ạ) - Đường phèn: 0,8 kg. (0,5 kg sẽ bị chua quá, các con rất khó uống) - Bình thủy tinh có nút đậy. - Nên có 1 chiếc vỉ nén như nén cà để cho chanh được ngập trong mật ong, mình không mua được vỉ nén nên để đường phèn cục to ở phía trên, đè nặng chanh xuống, lúc cho mật ong vô, chanh vẫn ngập mà không sợ nổi váng. Cách 1: Ngâm chanh 3 tháng - Chanh rửa sạch, pha một ít muối với nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Nếu chưa đủ độ khô, lấy 1 cái khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là lúc làm, tay, thớt, dao phải thật khô không dính tẹo nước lã nào. Cắt chanh thành những miếng mỏng, ngâm cả hạt mới tốt. - Đường phèn đập nhỏ, đổ một lớp đường vào lọ, đến một lớp chanh, 1 lớp đường, 1 lớp chanh. Cứ thế cho đến khi chanh hết. Trừ những cục đường to để cho lên trên cùng. Có thể ngâm 2 kg chanh thì mua 1 nửa đường cục to, 1 gói đường phèn dạng hạt. - Cuối cùng đổ mật ong vào. Lấy vỉ nan nén chanh xuống. Để khoảng 3 tháng sẽ dùng được. Cách 2: Ngâm chanh 6 tháng - Chanh rửa sạch, pha một ít muối với nước sôi để nguội, ngâm chanh 30 phút rồi vớt ra để ráo. Khía dọc quả chanh vài nhát. - Rửa sạch bình thủy tinh, tráng qua nước sôi, để ráo nước. Đổ đường phèn vào lọ rồi đến một lớp chanh (làm như vậy đến hết), cuối cùng cho mật ong vào. Lấy vỉ nan nén chanh xuống. Để 6 tháng sau sẽ dùng được. Cách này vừa hiệu quả mà lại an toàn cho bé! Chúc cm thành công
Nhà mình cũng ngâm mật ong chanh đào. Bé hay ho rồi viêm họng nên buổi sáng ngủ dậy, mình cũng thường hay cho bé "tém" 1 chút chanh đào mật ong. Có vẻ cũng giảm bớt tình hình mn ạ
Chanh Đào mật ong dùng trị ho, đau họng cho cả gia đình rất tốt, nhưng lưu ý ko nên dùng chanh đào mật ong để quá lâu, và trẻ nhỏ dưới 1 tuổi ko nên dùng.
Bên bạn có bán sản phẩm này không mình ở bình dương không có chanh đào để làm muốn mua mà không biết ở đau bán nếu biết có thể chi cho mình dược không bạn
Em trai mình đi rừng lấy được mật ong rừng. Mẹ nào có nhu cầu thì alo cho mình: 0969 788 714. Đảm bảo mật ong nguyên chất 100%, giá thành mềm : 650K / 1lit. Hàng mình gắn nhãn mác đàng hoàng để các mẹ yên tâm.
Mn có nhu cầu mua mật ong ( hoa rừng), chanh đào sạch được trồng theo phương pháp hữu cơ thì ới em nhé, zalo/sms/call: 0974.128.682. Cám ơn các mẹ nhiều ạ.
Mình cũng chuẩn bị làm chanh đào ngâm mật ong. Không chỉ tốt cho bé, còn tốt cho tất cả mọi người khi bị ho. Cảm ơn chủ top.
Mình chỉ làm ở nhà sử dụng thôi mn ạ! Ở Bình Dương mn không có chanh đào hay mn thử sử dụng bằng chanh mình xem sao. Vì mình thấy buổi sáng uống một chút mật ong chanh hòa với nước ấm cũng khá tốt mà.
Chắc mn cho ít đường phèn hoặc là ít mật ong quá đó mà. Mn nên làm khoảng 8 lạng chanh đào thì cho 1 kg đường phèn nhé! Thêm mật ong nữa là vừa. Sẽ không bị chua mà cũng không bị ngọt quá! Nếu như bị ngọt quá thì mn có thể cho con thêm 1 chút nước ấm là con hợp tác ngay.
Mật ong chanh đào món này dùng được cho cả người lớn và trẻ nhỏ nhưng mà bé dưới 1 tuổi có dùng được không mọi người, mấy hôm nay bé nhà mình ho quá cho uống thuốc mà không đỡ đêm ngủ bé khó thở do bị tắc mũi và ngứa họng nên ăn vào hay uống thuốc hay bị nôn ra. Mẹ nào có phương pháp gì hay chia sẻ em tham khảo với cảm ơn các mẹ nhiều.
