Mình chưa thử cái này vì sợ mặn, cả nhà mình đều ăn nhạt ^^ Mình dùng vỉ hấp cũng ngon lắm, vẫn giữ được nước ngọt, thơm ngon hơn luộc
Nhà em cũng thỉnh thoảng đổi món với gà hấp muối thế này đây. gà giữ được vị ngọt đậm đà hơn. không mặn tí nào đâu nhé các mẹ.^^
Kiểu không dùng nước thì chất không bị mất, nên món đó sẽ ngọt hơn hay sao ý. Nhà e vẫn chưa kịp thử ))
Muối sau khi hấp đấy có được gọi là muối hầm không nhỉ? Dùng muối đấy giã nhỏ để dành nêm món ăn có ngon hơn nêm muối thường không nhỉ?
E cũng được chia sẻ cách luộc gà bằng muối này nhưng chưa dám thử bao giờ Không biết vì sao mà nó có thể chín được luôn ạ.
Có rất nhiều cách để luộc thịt gà đó nhé, nhưng đây cũng là cách rất hay và thịt gà không bị nát. Chúc các mẹ thành công nhé