Cháo cá quả + đỗ xanh 1/ Đỗ xanh vo sạch, ninh cùng với gạo 2/ Hấp cá với vài hạt muối trắng iod, chín thì gỡ xương, băm nhỏ 3/ Băm hành củ r phi hành mỡ cho thơm, cho cá vào xào qua 4/ Bắc nồi cháo đỗ xanh lên, cho cá quả xào vào ngoáy cùng, nêm nếm cho vừa miệng trẻ 5/ Hành hoa rau mùi thái thỏ thả vào nồi cháo trước khi bắc ra
Cháo thịt bò xào chua ngọt ( 6m trở lên ) 1/ Thịt bò thái mỏng 2/ Dứa bỏ lõi thái mỏng, cà chua bỏ vỏ bỏ hạt thái nhỏ 3/ Đập 1 nhánh tỏi ( với những bé mới ăn có thể thay bằng đầu hành trắng) r phi tỏi cho thơm, cho dứa và cà chua vào xào trước, có thể nêm xíu nước mắm + xíu đường ( vì đây là món chua ngọt ) sau đó mới cho thịt bò vào đảo sau, thịt chín tới là tắt bếp 4/ Băm ( xay ) nhỏ hỗn hợp trên 5/ Bắc nồi cháo trắng lên, cho hỗn hợp xào đã băm ( xay ) vào ngoáy cùng, nêm nếm lại cháo cho vừa miệng trẻ r bắc ra !
Lâu rồi mẹ quên béng kg cho em ăn gan , hôm nay cho e ăn nguyên bộ luông , thanks cô Hoàng Ngọc Hà nhé, rất ư là ngon Cháo tim gan gà + đậu cô ve Cháo trai
