Kinh nghiệm: Tổng Hợp Các Món Ăn Từ Kim Chi Hàn Quốc

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi heocon_bn, 29/11/2016.

  1. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    chị hay nấu món này và cũng chỉ biết mỗi món này. hi
     
    Đang tải...


  2. heocon_bn

    heocon_bn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    3,838
    Đã được thích:
    691
    Điểm thành tích:
    823
    Món này ăn mùa đông ngon mà k ngấy chị nhỉ? Chị sinh chưa ạ
     
  3. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    :( chị bị sẩy em ạ . Noí lại lại buồn, chưs hứa với em sinh mua đồ cho em thì phải mua chứ sao thất hẹn được. nhưng không ngờ lại buônf quá em ạ.
     
  4. heocon_bn

    heocon_bn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    3,838
    Đã được thích:
    691
    Điểm thành tích:
    823
    ôi sao buồn thế hả chị? Chị cho em chia sẻ nỗi buồn với chị nha. Mong chị cố gắng vượt qua mất mát lớn này! Cố lên chị nhé! Chúc chị luôn mạnh khỏe!
     
  5. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    Cám ơn em .
     
  6. nana1811

    nana1811 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/5/2016
    Bài viết:
    785
    Đã được thích:
    246
    Điểm thành tích:
    83
    mùa nay ăn tối xong e cũng vẫn đói, đang đà tăng cân rồi mn ơi
     
  7. heocon_bn

    heocon_bn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    3,838
    Đã được thích:
    691
    Điểm thành tích:
    823
    Sợ tăng kg thì uống thêm nc lọc chống đói, còn không sợ thì cứ thả phanh đi mn ơi:D
     
  8. hafiume

    hafiume Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    27/9/2011
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    m thấy kim chi ngon nhất khi cho vào mì. các mẹ ở đây khéo tay quá!
     
  9. heocon_bn

    heocon_bn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    3,838
    Đã được thích:
    691
    Điểm thành tích:
    823
    Cuối chiều, độ này có tz nên up thêm công thức sưu tầm cho các mẹ đây ạ:
    Gỏi kim chi nghe lạ các mẹ nhỉ:D. Chúng mình cùng thử thôi!
    Gỏi kim chi

    [​IMG]

    Nguyên liệu:

    • 300g bắp bò hoa
    • 200g kim chi
    • 150g dưa cải muối
    • 1 củ hành tây
    • 10g vừng trắng
    • Ớt trái, ngò tàu, dầu ăn, tỏi, nước tương, hạt nêm.
    Cách làm:

    • Dưa chua rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Kim chi cắt nhỏ.
    [​IMG]

    • Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng, ướp với ít hạt nêm, nước tương, tỏi băm, để thấm trong 10 phút.
    • Làm nóng chảo bằng 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng cho thịt bò vào xào trên lửa lớn, bò vừa chín tắt bếp, trút ra đĩa. Cho vào kim chi, cải chua trộn đều.
    • Nêm chút đường, cho hành tây cắt nhỏ vào trộn đều.
    [​IMG]
     
  10. heocon_bn

    heocon_bn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    3,838
    Đã được thích:
    691
    Điểm thành tích:
    823
    Hôm nay có mn chán cơm thì có thể làm bánh kim chi thay đổi khẩu vị thôi.

    Bánh kim chi

    Nguyên liệu:

    • 1 cây kim chi cải thảo hoặc bắp cải cỡ vừa
    • 1 quả trứng
    • 100g bột mỳ, 50ml nước
    • 1 – 2 lát thịt xông khói
    • Ít rau mùi, hẹ và 2 tép tỏi, dầu ăn.
    Cách làm:

    [​IMG]

    • Cho nước vào bột trộn đều. Trứng đánh tan, nêm với ít hạt nêm, tiêu, trút vào bột trộn lên.
    • Cắt kim chi thành miếng vừa ăn. Làm nóng chảo bằng 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng cho kim chi vào đảo đều trong 5 phút, nêm ít hạt nêm, đường.
    • Cho thịt xông khói, rau mùi, hẹ cắt nhỏ vào trộn.
    [​IMG]

    • Cho dầu vào chảo, dầu nóng múc từng muỗng bột vào chiên cho bánh vàng đều 2 mặt là được, vớt ra thấm ráo dầu, dùng nóng.
    [​IMG]

    Chúc các mẹ ngon miệng!
     
  11. thinhthikhuyen

    thinhthikhuyen

    Tham gia:
    12/12/2012
    Bài viết:
    16,690
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    913
    cái món lẩu kim chi ăn cay quá ko các mẹ
     
  12. heocon_bn

    heocon_bn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    3,838
    Đã được thích:
    691
    Điểm thành tích:
    823
    Tùy vào khẩu vị của mn thôi ạ, e thì thích ăn cay cay mới ngon nên thường cho thêm sate vào lẩu. Còn ăn hơi cay chút thì k cần cho thêm sate cũng tuyệt vời mn ạ
     
  13. seotop1503

    seotop1503 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    25/4/2016
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    20
    Điểm thành tích:
    18
    nhìn đã muốn ăn rồi ý chủ thớt,
     
    heocon_bn thích bài này.
  14. August88

    August88 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    22/2/2016
    Bài viết:
    1,116
    Đã được thích:
    296
    Điểm thành tích:
    173
    Ngon quá đi bạn
     
    heocon_bn thích bài này.
  15. dacsanphanthiet01

    dacsanphanthiet01 TRAO GIÁ TRỊ TẶNG NIỀM TIN <3

    Tham gia:
    26/2/2016
    Bài viết:
    9,435
    Đã được thích:
    2,508
    Điểm thành tích:
    963
    MÓN NÀY CÓ PHẢI LẨU KIM CHI KO BẠN
     
  16. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,499
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    thèm chảy nước miến he he
     
    heocon_bn thích bài này.
  17. tinhde

    tinhde Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/10/2016
    Bài viết:
    203
    Đã được thích:
    67
    Điểm thành tích:
    28
    Ui, nhìn ngon quá đi. Em cũng rất thích kim chi, đặc biết thích ăn canh kim chi đậu phụ, lần nào đi ăn đồ Hàn cũng phải gọi món này ngồi sì sụp với đứa bạn thân. Trời đang lạnh em phải mua kim chi về tự làm mới được, cảm ơn chị đã chia sẻ chi tiết như vậy ạ.
     
    heocon_bn thích bài này.
  18. heocon_bn

    heocon_bn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    3,838
    Đã được thích:
    691
    Điểm thành tích:
    823
    Ngon tuyệt mn nhỉ
     
    tinhde thích bài này.
  19. heocon_bn

    heocon_bn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    3,838
    Đã được thích:
    691
    Điểm thành tích:
    823
    Tối về chế biến và thưởng thức thôi mn ơi!
     
  20. heocon_bn

    heocon_bn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    3,838
    Đã được thích:
    691
    Điểm thành tích:
    823
    Canh kim chi mn ạ
     
    dacsanphanthiet01 thích bài này.

Chia sẻ trang này