Măng Trúc Xào Tỏi Các Mẹ Ơi!!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi cualuoimuoi, 24/2/2017.

  1. cualuoimuoi

    cualuoimuoi Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/2/2017
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ông xã nhà em khoái món Măng trúc xào tỏi mà không biết cách chọn măng sao cho ngon và ngọt!
    Hôm trước em có mua măng về xào nhưng đắng lắm.
    Mn có kinh nghiệm chọn măng không ạ??

    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi cualuoimuoi
    Đang tải...


  2. thanhthuyvt46

    thanhthuyvt46 Bánh kẹo giá rẻ 0911039596

    Tham gia:
    4/3/2013
    Bài viết:
    7,721
    Đã được thích:
    2,160
    Điểm thành tích:
    913
    mình cũng ko biết cách chọn măng, chỉ hỏi người bán hàng là măng đắng hay măng ngọt thôi, mà mình mua của chị ấy lần nào chị ý bảo măng ngọt thì đúng là ngọt thật, ăn ngon lắm mn ạ :D
     
  3. cualuoimuoi

    cualuoimuoi Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/2/2017
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Tối qua em cũng có mua 0,5kg về xào và cũng áp dụng cách của mn hỏi luôn người bán và thấy cũng ngọt lắm, có thể giữa mùa rùi măng ngọt
     
  4. mebe_shushi

    mebe_shushi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/12/2014
    Bài viết:
    2,928
    Đã được thích:
    489
    Điểm thành tích:
    173
    mình khoái ăn món này nhưng hem biết cách mua măng ngon :(
     
    cualuoimuoi thích bài này.
  5. cualuoimuoi

    cualuoimuoi Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/2/2017
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Bây h là thời điểm giữa mùa mn mua ăn là ngon đó ạ, vừa ngon vừa rẻ
     
    ngoeconxinhdep thích bài này.
  6. thanhthuyvt46

    thanhthuyvt46 Bánh kẹo giá rẻ 0911039596

    Tham gia:
    4/3/2013
    Bài viết:
    7,721
    Đã được thích:
    2,160
    Điểm thành tích:
    913
    ko phải giữa mùa nên măng ngọt đâu mà có 2 loại măng đắng và măng ngọt đấy mn ạ, có thể lần trước mn mua là măng đắng, hihi. Em mình trên cao bằng còn chỉ cách mình chọn măng ngon nhưng mình chịu chết, chả biết chọn :D
    Nó còn lọ mọ làm măng khô cho mình nữa cơ ý, thương chị bầu bì ko ngồi dc nên đã làm cho từ mấy hôm trước rồi!
     
  7. cualuoimuoi

    cualuoimuoi Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/2/2017
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Mn có em gái quan tâm thích thế còn gì, mà chị bầu bí cũng ko nên ăn nhiều măng quá ý
     
  8. thanhthuyvt46

    thanhthuyvt46 Bánh kẹo giá rẻ 0911039596

    Tham gia:
    4/3/2013
    Bài viết:
    7,721
    Đã được thích:
    2,160
    Điểm thành tích:
    913
    hihi, mình bảo nó làm măng khô cho để tết ăn thôi mn ạ, chứ bây giờ có dám đụng đến đâu, đụng đến ck lại nhắc cho ý :)
    nhà mình chỉ có 2 chị em gái, nên dc cái cũng quan tâm nhau :D
     
    cualuoimuoi thích bài này.
  9. tuantaiquyen

    tuantaiquyen Thành viên rất ngoan

    Tham gia:
    28/10/2016
    Bài viết:
    857
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    83
    ôi em thích ăn măng lắm :D hay xào hoặc cho vào kèm với bún, miến ngan.
     
    cualuoimuoi thích bài này.
  10. cualuoimuoi

    cualuoimuoi Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/2/2017
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Hôm về QUảng Ninh có măng trúc yên tử cho vào xào lá lốt ngon lắm bạn ơi.
     
  11. Phương PJ

    Phương PJ Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/10/2016
    Bài viết:
    972
    Đã được thích:
    199
    Điểm thành tích:
    83
    Tiện mn chỉ e cách làm món này đi :3
     
  12. nguyetminh88

    nguyetminh88 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/2/2017
    Bài viết:
    1,143
    Đã được thích:
    214
    Điểm thành tích:
    153
    MN chỉ cách làm món này đi em về làm thử :)
     
  13. cualuoimuoi

    cualuoimuoi Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/2/2017
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Em xào theo cách mà Quê em hay làm, Măng trúc tươi (giờ đang là mua đó ạ) làm đơn giản mà ăn thì ngon tuyệt các chị ơi.
    - Tỏi khô đập nhỏ - Măng tươi tước nhỏ (như hình) - lá lốt thái nhỏ, sau đó cho tỏi vào xào thơm, cho măng vào xào khô, cho tiếp lá lốt vào xào cho tất cả chín đều là có thể ăn được ạ,
    - Ở quê em mọi người xào thường cho thêm mắm tôm nhưng em không ăn được mắm tôm nên không cho vào
    Các mẹ thử làm xem sao nhé, đảm bảo anh xã thích luôn.
    Lưu ý các mẹ thấy ngon thì cũng không nên ăn quá nhiều nhé!

    [​IMG]
    [​IMG]
     
  14. sieuham

    sieuham Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/12/2015
    Bài viết:
    226
    Đã được thích:
    45
    Điểm thành tích:
    28
    có măng đắng măng ngọt mẹ ạ, măng đắng thì phải luộc kỹ chút để bớt rồi mới xào tỏi
     
    cualuoimuoi thích bài này.
  15. cualuoimuoi

    cualuoimuoi Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/2/2017
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Em mua về là cứ thế xào thôi ạ, không rõ măng đó họ luộc chưa
     
  16. suninguyen156

    suninguyen156 Thành viên mới

    Tham gia:
    25/5/2014
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Măng này đúng là ngon thật nhưng khó chọn măng lắm do bây giờ măng thường nó ngâm vào nước bảo quản cho không bị hư, mà sợ mua nhầm măng ăn độc hại cho sức khỏe
     
    cualuoimuoi thích bài này.
  17. Phương PJ

    Phương PJ Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/10/2016
    Bài viết:
    972
    Đã được thích:
    199
    Điểm thành tích:
    83
    Ăn nhiều bị gì hay sao c
     
  18. cualuoimuoi

    cualuoimuoi Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    3/2/2017
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Vì em nghe mẹ em bảo, không ăn nhiều vì măng nóng và không tốt, ăn vừa phải thấy ngon miệng
     
  19. lananhbn01

    lananhbn01 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    21/2/2017
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    18
    măng đắng ngâm quá giấm, rửa kỹ rồi xào thì ngon mà các mẹ :D
     
    cualuoimuoi thích bài này.
  20. dacsanphanthiet01

    dacsanphanthiet01 TRAO GIÁ TRỊ TẶNG NIỀM TIN <3

    Tham gia:
    26/2/2016
    Bài viết:
    9,444
    Đã được thích:
    2,510
    Điểm thành tích:
    963
    măng tre trên HÒA BÌNH ấy có măng ngọt măng đắng về bóc ra xào thôi
     

Chia sẻ trang này