Thông tin: 4 Món Ngon Ẩm Thực Sầm Sơn Không Thể Bỏ Qua

Thảo luận trong 'Du lịch' bởi hoang252525, 5/4/2017.

  1. hoang252525

    hoang252525 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/9/2016
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
    Hè này nếu có dịp đến nghỉ mát biển Sầm Sơn du khách không thể bỏ qua những món đặc sản hấp dẫn. Dưới đây là các món ngon ẩm thực Sầm Sơn mà các mẹ không thể không nếm thử khi đến với vùng biển xứ Thanh này nhé

    [​IMG]

    Đặc Sản Nem Chua
    Du Lịch Sầm Sơn – Nem ăn ngon, có sự đảm bảo chất lượng thì mua ở hàng nem đầu phố Trường thi, trước cửa Ty Công an tp. ở đây nem có mùi thơm đặc trưng, ăn cay, ngọt, thêm cái chua dốt ở đầu lưỡi. Trên phố Lê Hoàn có hàng nem đảm bảo lắm về chất lượng. Hình như là nem Thắng Tuyến. Chưa thấy trường hợp đau bụng nào khi lấy nem ở đây. Ăn đúng ngày thì ngon, ngọt, cái dai đặc trưng của nem ở đây cũng không lẫn được, nếu so sánh với loại nem phổ thông thì biết.

    Bánh Cuốn Sầm Sơn
    Du lịch Biển Sầm Sơn – kể đến nếu ăn bánh cuốn các bác chịu khó đi xuống dưới cầu Sâng. qua cầu rồi rẽ phải. đi một đoạn nữa sẽ thấy hàng bánh cuốn, bánh xèo bên tay trái. Chỉ có 2 hàng nằm cạnh nhau thôi, dễ tìm lắm.

    [​IMG]

    Bánh ở đây có vị dai, mềm khi cắn một miếng, nước chấm pha ngon, vị rất đặc trưng. Bánh cuốn thường ăn sau khi đã thưởng thức bánh xèo, với cái ròn đôm đốp trong miệng, béo ngậy khi cắn, rồi đến vị của nhân, nào mộc nhĩ, thịt lợn bằm, miến mằn mặn, cay của hạt tiêu, thơm của hành… rồi sau đó thưởng thức cái vì mềm mại, thanh của bánh cuốn, hành, mộc nhĩ thơm ròn, bên ngoài lớp vỏ bánh lại dai và mềm.

    Cảm giác ăn bánh xèo xong mà ăn bánh cuốn thì như từ xa mạc rồi lên bắc cực vậy, vừa ròn tan xong lại chuyển sang mềm mại, dai thanh. Người nào kiêng mỡ, ăn bánh cuốn mà không ăn bánh xèo thì lại thấy được cái thanh tao đến lạ. Ăn xong thấy nhiệt trong người như được giải toả đi vậy.

    Cháo Lươn Sầm Sơn
    Du lịch biển Sầm Sơn – Cháo lươn Thanh hoá khác hẳn với cháo lươn Ninh Bình. Tuy nói Cháo lươn là đặc sản của Ninh Bình nhưng Cháo lươn Thanh hoá lại hoàn toàn khác.

    Nói là cháo nhưng khi bưng bát cháo ra bạn không khỏi ngạc nhiên vì nó giống như canh vậy. nước cháo không sánh mà rất loãng, khác với cháo ở Ninh Bình, nước cháo trong, hạt gạo còn nguyên, nhưng khi đưa vào mồm cảm giác mềm mại của hạt gạo không cứng như cơm nhưng lại không mềm như những hạt gạo còn sót lại trong nồi cháo bình thường.

    [​IMG]
    Tham khảo tour du lịch Sầm Sơn 3 ngày 2 đêm để khám phá ẩm thực xứ Thanh​

    Lươn được xào mềm, có vị đậm đà, dai đặc trưng của thịt lươn, thơm của hành phi mà không tanh. không xào ròn quá mà dễ ngấy, cũng không mềm quá để nhanh chán. thêm hành, ngổ xanh tạo nên mùi vị đặc trưng của món cháo lươn. Trên cùng là đậu phụ. Đậu phụ Thanh nếu ăn không thấy xác mà không mềm như đậu phụ của Hà nội, nhưng khi thả vào bát cháo lươn nó ngấm nước dùng thì lại có cảm giác hoàn toàn khác, không còn xác, mà mềm, ngấm vị đậm của nước dùng nhưng vẫn như còn nguyên cái vị dai dòn của vỏ đậu được rán.

    Mắm tép Hà Yên
    Khám phá biển Sầm Sơn – Thanh Hóa – Mắm tép Hà Yên là một đặc sản quý và độc đáo ở vùng chiêm trũng xứ Thanh, nổi tiếng nhất là hai làng Ðình Trung và Yên Xá thuộc xã Hà Yên, huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa. Từ xa xưa đã có câu Giò nạc Yên Xá, nước mắm Ðình Trung.

    [​IMG]

    Làng Ðình Trung là một làng Việt cổ, nằm ven sông Hoạt, chuyên làm nghề mắm tép. Công việc làm mắm tép đòi hỏi phải theo mùa, khi tép ngon, béo. Hằng năm cứ đến vụ cày bừa đông (tháng 11 và 12 âm lịch) cả làng ra đồng đánh tép. Dụng cụ đánh bắt tép có nhiều loại, nhưng phổ biến nhất vẫn là cái riu – một dụng cụ đan bằng tre, nứa hình con tôm cong ngược, được đẩy trong nước đánh rất tiện. Chỗ nào nhiều rong rẻ và rong trơn thì mới nhiều tép ngon.

    Dân làng Ðình Trung chỉ chọn loại tép riu làm nguyên liệu chế biến nước mắm, còn tép gạo tuy to và nạc hơn nhưng khi làm mắm không ngon. Tép riu đánh về nhặt sạch rong rêu và cá tạp, để cho thật ráo nước. Cứ mười bát tép là bốn bát muối, hai bát gạo rang giã nhỏ (thính) trộn đều, cho vào chum, chĩnh hoặc vại tùy theo số lượng tép, đổ nước vừa xăm xắp, rồi đậy kín. Mắm tép để càng lâu càng ngon, nhưng nhanh nhất cũng phải sáu tháng trở lên.

    Thực hiện: Amira Travel
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi hoang252525
    Đang tải...


  2. phamngocduc1109

    phamngocduc1109 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    10/1/2017
    Bài viết:
    63
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    8
    thật là ngon mắt quá đi, đúng giờ đang đói bụng nữa chứ
     
  3. hoang252525

    hoang252525 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/9/2016
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
  4. Vạn Bảo Ngọc NB

    Vạn Bảo Ngọc NB Thành viên chính thức

    Tham gia:
    27/3/2017
    Bài viết:
    150
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    18
    Một ngày tham quan thắng cảnh nổi tiếng thì cũng phải dừng chân để ghé ăn lấy sức chiều đi tiếp chứ!
    Mời thực khách ghé thăm Vạn Bảo Ngọc để thấy những điều hấp dẫn và thú vị ở nơi đây nhé.
    Địa chỉ: 86 Đ.Lương Văn Tụy kéo dài - P. Tân Thành - TP. Ninh Bình
    Tel : (03)03551888 - Fax: (03)03554888
    Email: vanbaongoc35@gmail.com - Website: http://dengon.vn/
    Để chọn món và đặt bàn nhanh nhất.
    Thân ái!
     
  5. Vạn Bảo Ngọc NB

    Vạn Bảo Ngọc NB Thành viên chính thức

    Tham gia:
    27/3/2017
    Bài viết:
    150
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    18
    Nem chua Thanh hóa bán bao nhiêu 1 chục vậy ạ
     
  6. skin27

    skin27 chè vằng sẻ quê

    Tham gia:
    17/6/2016
    Bài viết:
    5,116
    Đã được thích:
    1,467
    Điểm thành tích:
    863
    cua, nghẹ sầm sơn cũng rất ngon, cơ mà e thấy hơi đắt,hihi
     
  7. hoang252525

    hoang252525 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/9/2016
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
  8. hoang252525

    hoang252525 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/9/2016
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
  9. Stellastella

    Stellastella Thành viên tập sự

    Tham gia:
    8/4/2017
    Bài viết:
    14
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Kết nhất món nem chua :)


    Everest travel chuyên tổ chức các tour du lịch Nhật Bản hàng đầu tại Việt Nam!
     
    hoang252525 thích bài này.
  10. Cocobay Đà Nẵng

    Cocobay Đà Nẵng Thành viên mới

    Tham gia:
    11/4/2017
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    3
    Đến với khu du lịch biển Sầm Sơn, ngoài việc tắm biển, thưởng ngoạn cảnh quan thiên nhiên, hít thở không khí trong lành thì việc thưởng thức đặc sản là thú vui không thể bỏ lỡ
     
    hoang252525 thích bài này.
  11. hoang252525

    hoang252525 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/9/2016
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
    Sầm Sơn giờ thay đổi đẹp hơn rất nhiều
     
  12. travelsoha

    travelsoha Thành viên mới

    Tham gia:
    13/4/2017
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Hấp dẫn quá à! Nhất định sẽ đi thôi.
     
    hoang252525 thích bài này.
  13. hoang252525

    hoang252525 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/9/2016
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
    ;);););)
     
  14. Vạn Bảo Ngọc NB

    Vạn Bảo Ngọc NB Thành viên chính thức

    Tham gia:
    27/3/2017
    Bài viết:
    150
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    18
    Vó bò là một món nhậu quen thuộc với những đấng mày râu và được chế biến theo nhiều cách khác nhau như :vó bò luộc, vó bò chua ngọt, vó bò hầm,… Ngoài ra Vạn Bảo Ngọc xin giới thiệu cho quý khách hàng món. Vó bò xào rau dớn đang rất được yêu thích tại nhà hàng. Dưới bàn tay chế biến tài tình của đầu bếp nhà hàng Vạn Bảo Ngọc vó bò ăn vào khá mềm, không bị ngấy chút nào, cộng thêm lớp bì dầy, giòn sần sật rất lạ miệng. Hơn nữa vó bò xào rau dớn là sự kết hợp tuyệt vời vì rau dớn không những ăn ngon, mát, ngọt thanh mà còn là một loại rau có tác dụng tốt đối với sức khỏe mọi người.
    Nhà Hàng Vạn Bảo Ngọc - Nhiều món ngon nhiều lựa chọn
    Mở cửa : 07h30 - 22h hàng ngày
    Số 86 Lương Văn Tụy kéo dài, P.Tân Thành, TP. Ninh Bình
    Website: http://dengon.vn/
    #Hotline đặt bàn: 0901781234 – 0988211234 (Mr. Hải – Ms. Thúy)


    [​IMG]
     
    hoang252525 thích bài này.
  15. hoang252525

    hoang252525 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/9/2016
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
  16. hoang252525

    hoang252525 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/9/2016
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
    Hấp dẫn quá
     
    Vạn Bảo Ngọc NB thích bài này.
  17. hoang252525

    hoang252525 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/9/2016
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18

    Nem chua nhậu bia mùa hè thì còn gì bằng
     
  18. hoang252525

    hoang252525 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/9/2016
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
  19. hoang252525

    hoang252525 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/9/2016
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
  20. Global Gift Gala

    Global Gift Gala Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    14/4/2017
    Bài viết:
    64
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Cảm giác ăn bánh xèo xong mà ăn bánh cuốn thì như từ xa mạc rồi lên bắc cực vậy, vừa ròn tan xong lại chuyển sang mềm mại, dai thanh.
     

Chia sẻ trang này