Toàn quốc: Mực Tươi Vân Đồn Xào Càri Thơm Ngon

Mực tươi vân đồn có độ ngọt tự nhiên, cộng thêm độ dai, giòn vừa phải nên rất lý tưởng để bạn chọn làm nguyên liệu cho món chính của bữa cơm gia đình.

Cuối tuần, bạn hãy cùng trổ tài nấu nướng của mình với các món mực xào càri, mực rim mặn ngọt, mực sa tế, mực nướng chao hay mực nhồi hạt sen để chiêu đãi cả nhà nhé!

1. Mực xào càri


Mực vân đồn xào càri

Chuẩn bị:

500g mực tươi (mực lá hoặc mực nang): Rửa sạch, cắt miếng vuông và khứa các đường ngay dọc trên mỗi miếng
1 củ hành tây: lột vỏ và thái múi cau nhỏ
2 muỗng cà phê bột càri
1 muỗng cà phê tỏi và ớt bằm
Vài cọng ngò
Gia vị: dầu hào, nước mắm, tiêu, bột ngọt, đường, hạt nêm và dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Ướp mực với càri và các gia vị (mỗi loại một muỗng cà phê, riêng tiêu, chỉ ướp khoảng 1/3 muỗng) trong khoảng 15 phút.

Bước 2: Làm nóng dầu, cho hành tây vào xào nhanh và trút phần mực đã thấm gia vị vào đảo đều. Xào mực khoảng 4 phút, bạn nêm lại gia vị và tắt bếp.

Để trình bày đẹp mắt hơn, bạn nên cho mực vào dĩa trắng và rắc thêm vài cọng ngò lên trên mặt.
MỰC CÁNH TRỨNG (Mực Trứng) Hàng HOT Tháng 5
Giá 160,000 Khuyến Mại Còn ₫ 150,000₫

Hải sản vân đồn kt chúc các bạn nấu ăn vui vẻ

 

m cũng thích ăn mực

 

có gì ủng hộ mình nhé
alo đặt hàng cho mình số 01644898783

 

mình đánh dấu nhé

 

Đánh dấu, có j zalo minh 0988380691 nhé

 

bạn vào website : http://seafoodkt.com/
để xem tất cả sản phẩm bên mình nhé.
thanks

 

.