Hẳn là các mẹ thường nghe đến món mắm tép chưng thịt nhiều hơn là mắm tôm chưng thịt. Tuy nhiên món thịt chưng mắm tôm cũng ngon và hấp dẫn chẳng kém gì mắm tép. Có mẹ nào muốn làm món này có thể đọc cách làm mắm tôm chưng thịt dưới đây nhé Công thức làm món mắm tôm chưng thịt Chuẩn bị thịt chưng mắm tôm ngon hấp dẫn : - 300gr thịt lợn nửa nạc nửa mỡ - 1/2 củ hành, 3 thìa nhỏ mắm tôm đặc (nếu mắm tôm loãng 8 thìa nhỏ) 3 thìa nhỏ đường, 3 thìa nhỏ nước nóng, 5 thìa nhỏ dấm, ớt quả và mì chính Cách làm thịt chưng mắm tôm ngon hấp dân : Bước 1 : Thịt bạn đem sơ chế sạch, sau đó bạn đem thái hạt lựu rồi sau đó đem rang cháy cạnh. Các loại gia vị : mắm tôm, dấm, đường và ớt và nước nóng đem trộn đều trong một bát Bước 2 : Hành củ bạn đem thái nhỏ, sau đó bạn đem phi thơm vàng rồi đem cho thịt đã rang cháy vào đem đảo đều lên Bước 3 : Tiếp tục, bạn đem đổ bát hỗn hợp mắm tôm vào và đem đảo đều rồi đem chưng. Đến khi mà thịt chưng mắm tôm bạn đem chuyển màu vàng nâu là được, sau đó bạn đem tắt bếp và nêm thêm mì chính ( tùy ý ) là được nhé - Món thịt chưng mắm tôm đậm đà, ăn rất trôi cơm. Bạn có thể chấm cơm cháy với thịt chưng mắm tôm cũng rất tuyệt! Thịt chưng mắm tôm món ăn ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn nhé
bình thường em chỉ chưng với mắm tép chứ chưa thử với mắm tôm, đọc cách làm thấy cũng tựa tựa. hôm nào e sẽ thử thay thế xem thế nào
mắm tôm chua thì màu nó cũng gần như mắm tép mà bạn, nhưng mùi vị hơi đậm so với mắm tép 1 tý thôi còn hư nhau mà
