Chia sẽ bài báo cho các chị: 6 Công Dụng Tuyệt Vời Từ Hạt Bơ Hẳn mọi người đều đã biết đến những lợi ích của quả bơ. Nhưng các bạn có biết rằng hạt bơ cũng mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe không? Hạt bơ chứa nhiều chất chống oxi hóa hơn hầu hết các loại rau củ và trái cây khác. Nó cũng chứa nhiều chất xơ hòa tan hơn bất kỳ loại thực phẩm nào và chứa nhiều polyphenol như trà xanh. Sau khi đọc xong bài này, chắc chắn bạn sẽ cân nhắc trước khi bỏ đi loại hạt đầy dinh dưỡng này. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về 6 lợi ích tuyệt vời của hạt bơ và cùng học thêm một công thức sinh tố từ hạt bơ nữa nhé! Đặc tính chống oxi hóa Dựa trên một nghiên cứu của Đại học Quốc gia Singapore, hạt bơ chứa hơn 70% chất chống oxi hóa có trong nguyên quả bơ. Cũng theo nghiên cứu này, hạt của mít, xoài và me cũng có hàm lượng chất chống oxi hóa cao hơn phần thịt quả. Phá hủy các tế bào ung thư Hạt bơ chứa một hóa chất thực vật gọi là flavonol. Đây là một chất chống oxi hóa mạnh có thể kìm hãm sự phát triển của khối u. Hỗ trợ tiêu hóa Người da đỏ đã từng dùng hạt bơ để điều trị bệnh tiêu chảy và kiết lỵ Làm sáng da Hạt bơ là thực phẩm tuyệt vời cho làn da. Các chất chống oxi hóa mạnh giúp tái tạo collagen, cải thiện làn da và chữa lành tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra. Giảm viêm và đau khớp Hạt bơ chứa rất nhiều procyandin, catechin và các chất chống oxi hóa hoạt động như chất kháng viêm, giảm sưng, đau, cứng khớp và cải thiện tình trạng mất chức năng khớp. Hạt bơ còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và tuần hoàn máu. Hỗ trợ giảm cân Hạt bơ giàu chất xơ giúp bạn no lâu và kiểm soát nồng độ đường huyết. Sinh tố từ hạt bơ Nguyên liệu: 2 nắm rau cải bó xôi (rau chân vịt) 1 cốc nước hoặc sữa đậu 1 quả lê chín ½ quả bơ Hass ½ hạt bơ ½ quả táo 1 ít gừng nạo nhỏ Hướng dẫn: Xay nhuyễn Uống liền
Bên cạnh những công dụng từ hạt quả bơ mà bạn đã chia sẻ mình xin được chia sẻ thêm một số công dụng khác từ hạt quả bơ mà các bạn có thể tham khảo qua: Chống Ung Thư Đặc Tính Kháng Viêm Chống Lão Hóa Tốt Cho Sức Khỏe Tim Mạch Giúp Xương Chắc Khỏe Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm các công dụng của hạt quả bơ tại đây: http://lecanfruits.com/bai-viet/5-cong-dung-than-ky-cua-hat-bo/
Mách bạn cách chế biến hạt quả bơ ngay tại nhà: Cách 1: Bạn sẽ lấy hạt bơ ra, cho vào lò vi sóng để làm khô lại, cắt thành miếng nhỏ và xay thành bột mịn. Cách 2: Nếu nhà bạn không có lò nướng, bạn có thể luộc chín hạt bơ, sau đó phơi nắng 3-5 ngày. Khi thấy hạt đã khô, dùng búa nhỏ đập dập hạt, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau khi có thành phẩm là bột, bạn có thể cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh. Mỗi lần cần sử dụng, bạn chỉ cần trộn vào món salad, sữa chua, nước sinh tố… để tăng cường sức khỏe. Bạn có thể tham khảo một số cách chế biến hạt của quả bơ ngay dưới đây: http://lecanfruits.com/bai-viet/5-cong-dung-than-ky-cua-hat-bo/
