Hướng Dẫn Các Bố Các Mẹ Làm Món Gà Xiên Nướng Ngon

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi elinerfood, 14/5/2017.

  1. elinerfood

    elinerfood Thành viên mới

    Tham gia:
    26/12/2015
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    ElinerFood chào các bố các mẹ ạ, hôm nay em chia sẻ bài viết hướng dẫn làm món gà xiên nướng, mọi người đọc và vào web bên em có rất nhiều công thức nấu ăn ngon để ủng hộ em nhé :D

    Nhân ngày nghỉ cuối tuần này cả nhà được đoàn tụ sum họp, bạn hãy thể hiện khả năng nấu nướng của mình bằng việc làm ra một món ăn mới lạ hơn so với những bữa ăn thường ngày để đem đến một cái nhìn mới mẻ hơn nhé. Món gà xiên nướng này có lẽ sẽ rất hợp cho bữa ăn ngày hôm nay nhà bạn đấy nên hãy thử xem sao. Với cách làm đơn giản nhưng trong phần nguyên liệu có hơi cầu kì một chút, nhưng để có được món ăn ngon hoàn chỉnh thì cũng đáng phải không các bạn. Sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời từ các thành phần nguyên liệu để có thể “trình làng” được món ăn ngon đúng vị nhất nhé. Và cách làm gà xiên nướng sẽ được chuyên mục nấu gì hôm nay bật mí ngay trong bài viết dưới đây, mời các bạn cùng theo dõi.

    Cách làm gà xiên nướng – Nguyên liệu
    • Thịt gà đã được lọc xương: 600 gam
    • Củ hành lá: 10 củ
    • Dầu ăn
    • Que xiên tre: 15 que (tùy theo số lượng người ăn)
    • Nguyên liệu để làm nước xốt cho món ăn gồm: 120ml xì dầu, 120ml rượu mirin, 60ml rượu sake, 60ml nước, 10 gam đường nâu
    [​IMG]

    Cách làm gà xiên nướng – Hướng dẫn
    Bước 1

    • Trước tiên việc cần làm là các bạn đem những que xiên bằng tre ngâm trong nước khoảng nửa tiếng để khi nướng que sẽ không bị cháy nhé.
    Bước 2

    • Bắc nồi lên bếp rồi cho vào các nguyên liệu như chút xì dầu, rượu sake, rượu mirin, nước, đường nâu và phần hành lá cắt khúc. Vặn lửa lớn và đun đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa xuống và tiếp tục đun thêm khoảng nửa tiếng nữa cho phần nước trong nồi gần cạn là được. Lúc này bạn tắt bếp luôn rồi đổ ra bát để làm nước sốt rưới lên món ăn.
    Bước 3

    • Hành củ tươi các bạn đem rửa sạch rồi xắt thành từng khúc 3cm.
    • Thịt gà rửa sạch rồi thái miếng con tầm 3cm.
    Bước 4

    • Lấy que xiên ra rồi xiên từng miếng thịt gà vào. Mỗi que xiên các bạn cho vào 3 lát hành lá. Cứ làm như vậy đến hết nguyên liệu nhé các bạn.
    • Chuẩn bị sẵn khay nướng có lót giấy bạc rồi phết lên lớp dầu ăn.
    Bước 5

    • Đem cho xiên gà lên khay rồi bỏ vào lò nướng với nhiệt độ là 230 độ C trong khoảng 5 – 10 phút. Rồi các bạn lấy gà ra phết lên vài lớp nước sốt rồi lại cho vào nướng tiếp. Cứ làm như vậy khoảng 3 lần là được nhé.
    Bước 7

    • Trình bày món ăn ra đĩa và chấm kèm tương ớt sẽ rất ngon đấy nhé các bạn.
    [​IMG]

    Bằng sự kết hợp đầy tinh tế giữa rượu sake và nước sốt đã tạo nên món gà xiên nướng ngon đến xiêu lòng. Từng miếng thịt gà thấm đượm nước sốt, chắc thịt ngon đẹp mắt khiến người đối diện không khỏi rời mắt. Món ăn này rất phù hợp dùng trong những bữa tiệc tùng đoàn tụ hay họp mặt gia đình nên các bạn có thể cân nhắc để trổ tài thường xuyên đổi vị nhé. Chuyên mục học nấu ăn qua mạng cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi và xin hẹn gặp lại trong những bài viết sau. Chúc các bạn thành công và thật ngon miệng với món gà xiên nướng này.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi elinerfood
    Đang tải...


  2. tuantaiquyen

    tuantaiquyen Thành viên rất ngoan

    Tham gia:
    28/10/2016
    Bài viết:
    857
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    83
    nhìn hấp dẫn quá :D
     
  3. nguyetminh88

    nguyetminh88 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/2/2017
    Bài viết:
    1,143
    Đã được thích:
    214
    Điểm thành tích:
    153
    Chẹp chẹp ngon quá mn ơi :)
     
  4. Phương PJ

    Phương PJ Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/10/2016
    Bài viết:
    971
    Đã được thích:
    199
    Điểm thành tích:
    83
    Trông thế này là ăn đứt kfc rồi :D
     
  5. xienque

    xienque Thành viên mới

    Tham gia:
    4/7/2017
    Bài viết:
    29
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    TỔng đại lý Việt Sin chuyên cung cấp sỉ và lẽ các dòng sản phẩm Bò viên việt sin, ỐC Viên Việt Sin, Mực Viên Việt Sin,Chả Giò Việt Sin
    Chả Cá Việt Sin, Chả Lụa Việt Sin, Chả Hoa Việt Sin, ỐC Viên Việt Sin, Mực Viên Việt Sin,Chả Giò Việt Sin, cá viên, bò viên chiên, xiên que Việt Sin …

    Thực Phẩm Việt Sin - HotLine 0902 818 103


    [​IMG]

    Bò viên Việt Sin

    [​IMG]

    Cá Viên Việt Sin


    bò viên, xiên que việt sin


    CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ THỰC PHẨM VIỆTSIN
    Hotline
    : 0902 818 103
    Địa chỉ: 1645 Tỉnh Lộ 10,Khu Phố 5, Phường Tân Tạo A, Quận Bình Tân, TP.HCM
     

Chia sẻ trang này