Chỉ với 4 bước cực đơn giản bạn đã có những que kem xoài mát lịm siêu ngon giải nhiệt ngày hè. Nguyên liệu: - Xoài chín: 500g - 440ml sữa tươi không đường - Sữa chua: 1 hộp Cách làm: Bước 1 Xoài chín rửa sạch, gọt vỏ, lọc lấy phần thịt xoài, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, nếu cần có thể lọc qua rây để phần thịt xoài được mịn. Bước 2 Đổ sữa tươi vào nồi, đun đến khi sữa ấm thì tắt bếp, cho hộp sữa chua vào khuấy đều cho tan. Bước 3 Tiếp đến cho phần thịt xoài vừa xay ở trên vào đảo đều cho tan. Bước 4 Để hỗn hợp kem sữa, sữa chua, xoài nguội hẳn thì cho vào các khuôn kem, đậy nắp lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 6 đến 8 tiếng đồng hồ cho kem đông. Khi kem đã đông chăt, nhẹ nhàng gõ nhẹ khuôn kem rồi rút kem ra khỏi khuôn mời cà nhà thưởng thức món kem xoài mát lạnh. Chúc bạn thành công!
Chà kem nhìn ngon mà dễ làm. Mình sẽ thử làm cho các bé nhà mình thưởng thức, kem này vừa mát lại vừa dinh dưỡng
