Cách nấu nha đam đường phèn khá đơn giản, quan trọng nhất ở công đoạn khử vị đắng và mùi hôi của nhựa của nha đam. Hướng dẫn cách làm nha đam đường phèn lá dứa thơm ngon Nguyên liệu: 500g nha đam – 2 lá dứa 200g đường phèn 1/2 ống dầu chuối 700ml nước Cách làm Bước 1: Nha đam gọt sạch vỏ, cho vào nước muối lợ ngâm trong 5 phút. Bước 2: Vớt ra, rửa sạch rồi ngâm thêm 10 phút trong nước muối (cho sạch mùi hăng của vỏ nha đam). Sau đó rửa sạch cắt hạt lựu rồi cho vào rổ sạch rửa cho hết nhớt (dịch triết nha đam) rồi để ráo nước. Bước 3: Rửa sạch lá dứa cho vào nấu chung. Bước 4: Đường phèn nấu với nước cho tan, cho nha đam vào để lửa sôi rồi tắt bếp. Bước 5: Để nguội cho dầu chuối vào sau đó đổ vào chai rồi cho vào tủ lạnh uống dần. Lưu ý: Công thức trên là nha đam còn độ giòn, nước không quá nhớt. Tùy theo ý thích của mỗi nhà mà có thể nấu thêm nha đam cho mềm, hoặc không cần phải rửa cho hết dịch triết nha đam. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
nhà mẹ tồng e ở ninh bình có 1 vườn nha đam nó cứ mọc và lan rộng ra, nhưng cơ bản là lá nó bé và không có người dùng thi thoảng e về thì chỉ lấy vài lá đắp mặt còn k ai dùng đến ạ oanh dấu cách nấu nha đàm hnao về nhà e thực hành luôn