Kinh nghiệm: Các Món Bún Nóng Hổi Không Thể Bỏ Qua Trong Mùa Mưa Lạnh

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi anhdongdong, 13/1/2018.

  1. anhdongdong

    anhdongdong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    5/5/2016
    Bài viết:
    72
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    8
    Hi các mẹ, lâu lắm rồi mới có dịp lên diễn đàn giao lưu cùng mọi người. Hôm nay là cuối tuần, công việc cũng xong xuôi hết cả nên mới có thời gian lên chia sẻ cùng mấy mẹ đây. Chúc các mẹ cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc bên gia đình nhé.
    Vừa qua mình vừa học được vài món bún rất ngon và phù hợp cho mùa đông lạnh giá này. Nay chia sẻ cho các mẹ cùng tham khảo nhé. Cách làm thì chắc mẹ nào cũng biết rồi, không gà như mình đâu hihi....
    1. Bún chân giò:

    Với nhiều công đoạn chế biến nhưng các bước đều rất đơn giản và dễ làm, bạn hãy sơ chế và chuẩn bị các nguyên liệu từ tối hôm trước để sáng hôm sau cả gia đình có những tô bún chân giò mọc thơm ngon đổi món cho bữa sáng nhé! Với nước dùng ngọt thanh, trong và óng màu vàng cùng với miếng thịt ngọt giòn, viên mọc thơm phức mùi nấm hương, giòn sựt của mộc nhĩ; tô bún mọc sẽ khiến cả nhà trầm trồ về tài nấu nướng của bạn đấy!

    [​IMG]

    2. Bún ốc:

    Ốc giòn sần sật, chuối bở tơi mà vẫn dẻo dẻo, nước dùng béo ngậy thơm thơm mùi giấm bỗng là món ăn rất ngon trong những buổi sáng ngày đông lạnh giá.

    [​IMG]

    3. Bún riêu

    Với bát riêu cua nóng hổi, thơm lừng, béo ngậy, đảm bảo không một thành viên nào trong gia đình bạn có thể chối từ. Món bún riêu cua ăn kèm với rau sống, đặc biệt là rau hoa chuối rất hợp và ngon. Để bữa sáng được nhanh chóng hơn, những khâu chuẩn bị nguyên liệu bạn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước rồi bảo quản trong tủ lạnh.

    [​IMG]

    4. Bún chả cá

    Trời mùa đông lạnh giá, bạn thèm một món ăn nóng hổi mà quy trình chế biến cũng như nguyên liệu không quá phức tạp thì bún chả cá là một sự lựa chọn sáng suốt. Những miếng cá thơm mềm, chả cá dai ngọt hẳn sẽ khiến cả nhà thích thú!

    [​IMG]

    5. Bún mọc

    Bún mọc đơn giản dễ nấu, thời gian chế biến ngắn đã vậy lại còn tiết kiệm chi phí nữa chứ. Bữa sáng của cả nhà chỉ cần 30 phút chuẩn bị là đã có bát bún mọc nóng hổi hấp dẫn rồi.

    [​IMG]

    6. Bún cá

    Cá giòn, nước ngọt đậm đà và chua dịu thanh thanh là món ăn sáng rất đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Buổi sáng ít thời gian bạn có thể nấu hết từ tối, sang hôm sau chỉ bật bếp cho nước dùng nóng lên là có được tô bún cá ngon hoàn hảo.

    [​IMG]

    7. Bún tôm

    Bún tôm được coi là một món ăn đặc trưng của Hải Phòng bên cạnh bánh đa cua và bún cá. Món bún tôm có vị ngọt từ nước dùng tôm và xương hầm, vị đậm đà của tôm xào và thịt; không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt với sắc đỏ cà chua, sắc xanh của rau gia vị và sắc vàng của tôm thịt. Bữa sáng ngày đông cùng cả nhà thưởng thức tô bún tôm nóng hổi đậm đà đủ chất thì thật tuyệt biết bao.

    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi anhdongdong
    Đang tải...


  2. chich-bong-xinh

    chich-bong-xinh Màn chụp tự bung

    Tham gia:
    15/10/2012
    Bài viết:
    1,619
    Đã được thích:
    186
    Điểm thành tích:
    103
    ui đang đói , nhìn hấp dẫn quá
     
  3. anhdongdong

    anhdongdong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    5/5/2016
    Bài viết:
    72
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    8
    Hehe. Tối nay nấu cho cả nhà 1 bữa ra trò liền mẹ ơi ^^
     
  4. Khanh2311

    Khanh2311 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    27/8/2017
    Bài viết:
    178
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    18
    đúng lúc đói ạ :(
     
    anhdongdong thích bài này.
  5. Lợn bay

    Lợn bay Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/12/2013
    Bài viết:
    7,763
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Thèm thế :)
     
    anhdongdong thích bài này.
  6. thanhthuy0331988

    thanhthuy0331988 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/11/2014
    Bài viết:
    5,447
    Đã được thích:
    2,054
    Điểm thành tích:
    863
    hic trưa nào em cũng ăn bún. Đi làm 8 năm trưa nào cũng bún hic nhìn lại thèm
     
    anhdongdong thích bài này.
  7. iamprincess2012

    iamprincess2012 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/12/2014
    Bài viết:
    996
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    103
    hic hic nhìn ngon quá
     
    anhdongdong thích bài này.
  8. nguyenannhien23

    nguyenannhien23 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    24/11/2017
    Bài viết:
    104
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    18
    đêm rồi lên coi mà thèm quá :(((
     
    anhdongdong thích bài này.
  9. thanhthuy0331988

    thanhthuy0331988 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/11/2014
    Bài viết:
    5,447
    Đã được thích:
    2,054
    Điểm thành tích:
    863
    Bún dọc mùng
     
    anhdongdong thích bài này.
  10. thanhthuy0331988

    thanhthuy0331988 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/11/2014
    Bài viết:
    5,447
    Đã được thích:
    2,054
    Điểm thành tích:
    863
    Bún ngan
     
    anhdongdong thích bài này.
  11. thanhthuy0331988

    thanhthuy0331988 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/11/2014
    Bài viết:
    5,447
    Đã được thích:
    2,054
    Điểm thành tích:
    863
    Bún gà loại nào cũng ngon
     
  12. anhdongdong

    anhdongdong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    5/5/2016
    Bài viết:
    72
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    8
    Hihi em cũng thích bún gà
     
    thanhthuy0331988 thích bài này.
  13. thanhthuy0331988

    thanhthuy0331988 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/11/2014
    Bài viết:
    5,447
    Đã được thích:
    2,054
    Điểm thành tích:
    863
    Vang phố cổ có 1 món bún gà phố yên ninh hay quán thánh 60k/bát mà em đảm bảo với mình ăn một lần nhớ mãi . Bát bún miễn chê và quán chỉ có 1 món phở gà gia truyền
     
  14. thanhthuy0331988

    thanhthuy0331988 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/11/2014
    Bài viết:
    5,447
    Đã được thích:
    2,054
    Điểm thành tích:
    863
    https://www.foody.vn/ha-noi/pho-ga-cham-yen-ninh
    Mình thích ăn phở gà hay bún gà qua đây thưởng thức 1 lần nhá đảm bảo đáng đồng tiền bát gạo hi
     
  15. anhdongdong

    anhdongdong Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    5/5/2016
    Bài viết:
    72
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    8
    hihi Tết nay em ra bắc chơi chắc chắn sẽ ghé ăn thử. Cám ơn mẹ nhiều nha
     

Chia sẻ trang này