Canh khổ qua thịt (nạc): Như các bạn đã biết khổ qua có vị đẳng nhưng ngọt trong đông y nó có công dụng gải độc cơ thể, mát gan và nhiều công dựng khác nữa. Do vậy việc bạn thường xuyên sử dụng món ăn này sẽ giúp giải độc mát gan cũng như bổ dưỡng cơ thể. Đây cũng là một trong những thức ăn mát gan giải độc được nhiều người yêu thích và lựa chọn. Canh mướp nấu với thịt : Mướp là loại quả mà nhiều vùng miền trên đất nước Việt Nam có thể trồng được. Canh mướp được nhiều gia đình chọn dùng trong bữa ăn của những ngày hè. Nó có công dụng giúp mát cơ thể, giải độc gan, mát gan. Kết hợp mướp nấu với thít nặc heo thì sẽ tăng thêm chất dinh dưỡng để bổ sung cho cơ thể chúng ta hàng ngày. Canh củ cải đường và cà rốt: Các loại củ cái nói chung và củ cải đường nói riêng cũng như cà rốt chứa nhiều chất beta-carotene và lavonoid thực vật do đó có công dụng kích thích và tăng cường chức năng gan. Bạn nên bổ sung 2 loại củ này vào thực đơn bữa cơm hàng ngày của gia đình để có thể tăng cường chức năng gan, cũng như bổ dững cho cơ thể.
Vợ mình ép mình ăn canh khổ qua thịt suốt mà khổ nỗi biết là nó tốt thật nhưng khó ăn kinh khủng, thương ngày hè nóng bức vợ vào bếp cố gắng ăn cho vợ vui lòng
