Những mâm cỗ, mâm cúng Tết chứa đựng nhiều giá trị thiêng liêng, vừa hàm chứa ẩn nghĩa về tín ngưỡng thờ phụng tổ tiên của những gia đình Việt, vừa thể hiện rõ nét bản sắc văn hóa truyền thống lâu đời trong dịp Tết nguyên đán đầu năm, góp phần làm vẹn tròn một mùa Xuân sum vầy. Cần mua những gì? Từ những thực phẩm tươi sống như: thịt gà, thịt heo, thịt bò,... đến những món thực phẩm khô như: măng, miến, mộc nhĩ,... Chỉ nghĩ thôi cũng thấy đau đầu với nhưng thứ cần mua rồi. Đầu tiên bạn cần lên danh sách cụ thể những thứ cần mua nếu không muốn chạy ra chạy vào các chợ để mua thứ này thứ kia. Quá nhiều các món ăn, quá nhiều các nguyên liệu. Cùng lên thực đơn nào. Mâm cơm cúng Tết Mâm cơm cúng là quan trong hơn cả. Có nhiều món có thể cả nhà ai cũng chán ăn vì quá nhiều dầu mỡ, tuy nhiên mâm cúng thì luôn luôn cần có đấy nhé. Thịt gà Giò Đa Nem Dưa hành Các món bát nấu (miến, canh măng, canh mọc,...) Chi tiết những đồ cần mua để chế biến các món ăn mâm cơm cúng Những thực phẩm dự trữ Trong vài ngày tết, bạn không thể đi chợ thì dự trữ những thực phẩm trong nhà là vô cùng quan trọng. Đặc biệt các loại rau xanh: Bắp cải, súp lơ,... hay các loại gia vị như hành, tỏi. Cùng tìm hiểu vì sao những thực phẩm không thể thiếu ngày Tết. Ngày Tết thì ai cũng bận rộn với những công việc từ xã hội đến gia đình. Nhưng chỉ cần nghe những tiếng vui đùa của cả nhà là mọi người cũng thấy ấm áp hơn rồi, chúc bạn có một năm mới vui vẻ bên những người thân yêu.
Việc đầu tiên của tớ là muối dưa hành, hì bởi vì dưa hành phải muối tới 3 tuần lúc ăn mới đủ chua ko còn hăng mùi hành nữa
năm nay mình đổi món sang thịt bò, để cả nhà thay đổi khẩu vị chứ tết năm nào cũng thịt gà thịt kho ngán chết hehe
