Toàn quốc: Trà Ướp Bông Sen Hồ Tây

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi ngoinhahanhphu, 23/7/2018.

  1. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    81,430
    Đã được thích:
    14,682
    Điểm thành tích:
    10,313
    mình đánh dấu nhé
     
    ngoinhahanhphu thích bài này.
  2. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    mời bạn qua cửa hàng thử trà nhé, rất hân hạnh
     
  3. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Mỗi ngày nhà em ướp khoảng 200 bông vẫn ko đủ đáp ứng nhu cầu khách mua uống, biếu tặng

    [​IMG]
     
  4. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Các nàng thơ chụp ảnh mùa sen đẹp quá!

    [​IMG]
     
  5. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
  6. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Hoa sen bách diệp bao giờ cũng làm ta xao xuyến

    [​IMG]
     
  7. My sweet babies

    My sweet babies Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    5/1/2017
    Bài viết:
    1,662
    Đã được thích:
    283
    Điểm thành tích:
    173
  8. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
  9. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    [​IMG]
    Hoa sen bách diệp bao giờ cũng làm ta xao xuyến
     
  10. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
  11. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    [​IMG]
    mời cả nhà ấm trà chiều
     
  12. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    [​IMG]
    Bên cạnh trà ướp sen xổi, Trà sen Minh Cường vẫn duy trì các sản phẩm trà ướp sen kỹ, hay còn gọi là trà ướp gạo sen. Để làm được 1kg trà ướp sen kỹ, người thợ trà cần đến 1.000 đến 1.200 bông sen thì mới cho ra được mẻ trà hảo hạng.

    Cũng vì sự cầu kì trong quá trình thực hiện mà trà sen Hồ Tây có giá thành khá cao, bậc nhất trên thị trường hiện nay. 1kg trà ướp sen Tây Hồ có giá từ 7 – 10 triệu đồng/kg. Đối với trà ướp bông sen tươi thì mỗi bông có giá khoảng 30.000đ – 90.000 đ/ bông, tùy phẩm cấp trà.
     
  13. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    [​IMG]


    Cách pha trà ướp trong búp sen tươ
    i:

    – Rã đông Trà bông Sen: Trà ướp trong bông sen tươi được để trong ngăn đá tủ lạnh. Rã đông tự nhiên 3 – 4 phút; hoặc cho vào lò vi sóng, chọn chế độ rã đông.

    – Tráng ấm chén bằng nước sôi.

    – Bỏ lá sen, tách cánh hoa sen, lấy phần trà và phần gạo sen màu trắng, tua rua màu vàng bỏ vào ấm. 1 búp trà sen được 1 ấm trà to, nếu ít người uống, bạn cho ½ bông trà.

    – Đánh thức trà: Rót nước vào ngập phần trà rồi lắc nhẹ ấm và rót nước ra ngay. Nước pha trà ướp bông sen tươi có nhiệt độ từ 90 – 95 độ C.

    – Hãm trà: Rót nước sôi vào ấm. Với trà bông sen tươi, nên có thêm một thuyền trà (quý khách có thể lấy chiếc bát lớn) rót nước sôi vào thuyền trà (bát tô) rồi đặt ấm trà vào đó. Mục đích là cấp đủ nhiệt cho ấm trà.

    – Ủ trà chừng 40 giây đến 1 phút.

    – Rót Trà ra chén tống rồi chia ra các chén nhỏ và thưởng thức.
     
  14. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
  15. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
  16. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
  17. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    [​IMG]
    Những bông sen ủ trà bảo đảm chất lượng sẽ trải qua công đoạn sấy thăng hoa với công nghệ hiện đại nhập khẩu từ Cộng hòa liên bang Đức. Thiết bị công nghệ sấy được đặt hàng chế tạo dành riêng cho việc sấy trà ủ hoa sen.
    Chi tiết sản phẩm tại đây các mẹ nhé: https://trahoasen.vn/shop/tra-bong-sen-tay-ho-10/
    Trà bông sen Tây Hồ cao cấp sau khi sấy được giữ nguyên màu hoa sen và hương sen, nguyên vị trà đậm đà.
     
    Sửa lần cuối: 4/12/2020
  18. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    [​IMG]
    Mời các me ấm Trà Sen thơm cho đầu tuần mới tràn đầy năng lượng nhé!
     
    Sửa lần cuối: 4/12/2020
  19. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Trà Ướp Sen sấy khô để được nhiệt độ thường của Trà Sen Minh Cường.
    Các mẹ đã thưởng thức bao giờ chưa? ahihi

    [​IMG]
     
    Sửa lần cuối: 4/12/2020
  20. ngoinhahanhphu

    ngoinhahanhphu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2014
    Bài viết:
    4,501
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Sản phẩm Trà bông sen Tây Hồ cao cấp 10 búp
    Trà bông sen Tây Hồ cao cấp sau khi sấy khô được hút chân không, đóng hộp carton lạnh sang trọng, mỗi hộp là 10 búp trà sen sấy khô.

    Trà ướp bông sen Tây Hồ cao cấp sau sấy khô bảo quản ở nhiệt độ thường, hạn sử dụng là 1 năm.

    [​IMG]
    Hộp trà bông sen cao cấp sang trọng của Trà Sen Minh Cường

    Giá bán của hộp Trà bông sen Tây Hồ cao cấp 10 búp trà sen khô là 880.000 đồng/ hộp.

    Giá chưa bao gồm 10% VAT và cước vận chuyển.
    Liên hệ đắt hàng em: 0934568912
     

Chia sẻ trang này