Chào các mẹ!!! Thực ra em chưa có con nhưng trước giờ rất quan tâm đến vấn đề nuôi con sao cho tốt. Em đang sống ở Nhật và để ý thấy các bé ở Nhật hầu như đều rất nhanh nhẹn và không hề bị thừa cân. Ban đầu em nghĩ do trẻ con bên Nhật siêng vận động, thích các trò chơi ngoài trời nên không bị thừa cân mấy, nhưng gần đây khi tìm mua đồ ăn dặm và đồ ăn trẻ con cho bạn em, em mới thấy thực ra mọi thứ đều có nguyên nhân sâu xa của nó. Thứ nhất là sữa thì không có gì phải bàn cãi nữa vì sữa Nhật đã quá nổi tiếng về chất lượng rồi. Nhưng khi đến tuổi ăn dặm cho đến 6 tuổi thì có bố mẹ hay quan điểm con đang tuổi ăn tuổi lớn, ăn được cứ để con ăn, vậy là bé nào thích ăn gì thì cứ ăn mãi một món đó đến chán rồi đổi món khác, thành ra có khi con thừa cân nhưng vẫn suy dinh dưỡng!!! Bạn em bảo gần đây các mẹ Việt đang có trào lưu cho con ăn dặm kiểu Nhật, em vẫn không hiểu tại sao phải theo trong khi dân mình trước giờ nuôi con truyền thống có sao đâu, mãi cho đến khi em đi mua đồ ăn dặm cho con của bạn em và đọc kĩ thành phần thì em mới hiểu. Tất cả đồ ăn dặm của các bé từ cháo, súp, bánh gạo, bánh qui, nước hoa quả, thạch đều ghi chú rất rõ dành cho độ tuổi nào, từ tháng thứ mấy thì ăn được, thành phần gồm những gì, cung cấp dinh dưỡng gì cho bé, có tác dụng gì, năng lượng trong 1 khẩu phần ăn là bao nhiêu và có đến hàng nghìn loại đồ ăn dặm để các mẹ lựa cho bé. Các mẹ có thể mua 1 gói bánh gạo ăn dặm của Nhật vì nghe nói loại này tốt, nhiều người mua cho con ăn, nhưng các mẹ đã bao giờ tự hỏi bé ăn bao nhiêu là đủ ? Cùng loại thực phẩm như vậy, em thấy các mẹ Nhật cho con ăn theo kiểu khác. Thứ nhất phải nói là các mẹ Nhật rất kĩ tính và để ý lựa chọn đồ ăn cho con sao cho phong phú. Ví dụ hàng xóm nhà em, bạn ấy có con 1 tuổi, bé bắt đầu ăn dặm từ 7 tháng tuổi bằng các loại bánh gạo bổ sung rau củ bên cạnh việc uống sữa. Và mẹ duy trì cho bé ăn dặm bằng các loại bánh khác nhau, thay đổi liên tục. Bạn ấy nói có loại bánh con rất thích và đòi ăn liên tục nhưng bạn ấy không chiều con như thế bởi bé có thể ăn được nhiều bánh mà đến bữa chính vẫn có thể ăn nữa, nhưng vì năng lượng trong mỗi khẩu phần ăn đã được qui định nên nếu cho con ăn liên tục, bé sẽ dễ bị thừa cân, mà lại có thói quen ăn vạ nếu mẹ nhượng bộ một hai lần đầu. Em thấy cách nuôi con này khá hợp lí. Ngoài ra, các mẹ Việt thường hay tự nấu đồ con con ăn, và bắt con ăn hết khẩu phần ăn đó mới thôi, con bạn hàng xon nhà em, bạn ấy đi mua đồ ăn riêng cho bé sẵn có ngoài siêu thị, 1 khẩu phần ăn là 1 bữa, có ghi rõ nguyên liệu và nặng lượng mỗi khẩu phần. Bạn ấy bảo cách đó khoa học hơn vì khi tự nấu ở nhà cho con, khẩu phần ăn mẹ nấu thường sẽ bị thừa năng lượng hoặc quá nhiều so với nhu cầu của con, nhiều khi đến bữa con không ăn không hẳn do con lười ăn mà do thức ăn con ăn từ bữa trước chưa tiêu hoá hết. Mà nếu con ăn no quá thì bé cũng chẳng ăn nổi đồ ăn dặm khác như bánh qui bánh gạo canxi mà mẹ muốn con ăn cho cao lớn )) Vậy đó, câu chuyện và quan điểm của em mang tính chất cá nhân là chính nhưng em thực sự muốn viết ra đây cho các bố mẹ cùng tham khảo và bàn luận vì đó cũng là cách để em có kinh nghiệm nuôi con sau này
Em cảm ơn, đây cũng chỉ là 1 khía cạnh em quan sát được. Không biết các mẹ Việt có bí quyết nào khác không??