Kinh nghiệm: Nấu Bột Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé Như Thế Nào Là Đúng Cách

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi Dạy con và Làm đẹp, 28/7/2016.

  1. Dạy con và Làm đẹp

    Dạy con và Làm đẹp Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/7/2016
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Đối với việc cho con ăn dặm kiểu Nhật các mẹ đi trước đã làm rất tốt, họ nói rằng: "việc này không quá khó, chỉ cần làm như thế này là con ăn rất ngoan".

    Ăn dặm kiểu Nhật - Trẻ giai đoạn 5-6 tháng

    Nấu cà rốt bởi nồi cơm điện cho trẻ ăn dặm kiểu Nhật
    [​IMG]

    Thay vì cắt rồi luộc lên thì các mẹ hãy để nguyên không cắt rồi bỏ vào nấu chung với cơm trong nồi điện, như vậy vị ngọt của cà rốt sẽ đậm đà hơn rất nhiều.


    Hỗn hợp nhuyễn đậu hũ - cà chua - cà rốt cho trẻ ăn dặm

    [​IMG]

    Trẻ có vẻ thích món đậu hủ, cà chua, cà rốt cà nhuyễn và trộn đều lên. Ngoài ra bé cũng thích ăn hỗn hợp chuối và bí đỏ cà nhuyễn trộn đều với nhau nên các mẹ hãy chế biến cho bé ăn nhé.

    Trộn thêm xí sữa trong món ăn dặm kiểu Nhật của bé, bé sẽ rất thích.

    [​IMG]

    Trẻ giai đoạn này vừa bắt đầu cai sữa nên các mẹ phải cai từ từ, cho một ít sữa lên cháo vừa tăng độ ngon của cháo, vừa cho bé chút hương vị của sữa bé sẽ ăn ngon hơn. Ngoài ra mẹ cũng có thể cho một ít cà rốt xay nhuyễn lên trên cháo cùng sữa.

    Hành tây bào, táo và cháo bánh cà chua cho bé ăn dặm kiểu Nhật

    [​IMG]

    Hành tây thái mỏng, luộc chín, làm nát bởi cối - chày hoặc các dụng cụ làm nhuyễn rồi trộn với táo.

    Để làm món cháo bánh bạn hãy lột vỏ cà chua, lấy hạt, cắt nhỏ, hầm cho nhừ cùng súp rau. Bánh mì xé nhỏ, bỏ vào hầm cùng cà chua thêm 5 phút rồi để nguội cho bé ăn.

    Ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ từ 7-8 tháng tuổi

    Ăn dặm kiểu Nhật cùng món sữa chua yêu thích

    [​IMG]

    Hãy làm nóng chuối và bí đỏ rồi nghiền nát, sau đó cho sữa chua vào. Vì bé thích ăn sữa chua nên dù trộn với những loại rau bình thường bé không thích ăn thì bé cũng sẽ ăn hết và ăn rất ngon miệng.

    Ăn dặm kiểu Nhật với udon cùng natto

    [​IMG]

    Đó là món mì được bỏ thịt gà, xà lách và natto Nhật. Nếu cho bé ăn natto nguyên thì bé sẽ không ăn được nhưng khi bỏ vào để ăn với mì udon thì bé sẽ ăn ngoan. Sau khi ăn xong hãy cho bé ăn món sữa chua chuối yêu thích của bé.

    Cháo với rau và bột nếp cho món ăn dặm kiểu Nhật của bé

    [​IMG]

    Làm nóng và làm mềm bí đỏ, sau đó rắc bột nếp lên trên cháo. Vị ngọt từ bí đỏ và bột nếp sẽ giúp trẻ ăn ngon hơn.

    Công thức ăn dặm kiểu Nhật luộc rau bằng sữa

    [​IMG]

    Bé nhà tôi không thích ăn rau, làm rất nhiều cách nhưng bé vẫn không chịu ăn. Cuối cùng tôi đã tìm ra một phương pháp vô cùng đơn giản để bé có thể toàn tâm toàn ý ăn rau. Chỉ cần luộc rau với một ít sữa bé sẽ ăn rau rất nhiều.

    Món ăn dặm kiểu Nhật tiện lợi với món đậu hủ kèm một ít đậu đỏ

    [​IMG]

    Khi chế biến món đậu hủ bạn hãy cho thêm một ít đậu dỏ vào món ăn của bé. Đậu đỏ bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng cho bé và giúp bé thông minh hơn. Ngoài ra bạn cũng có thể kèm đậu đỏ vào món rau, thịt. Thật tiện lợi và dễ dàng để bé ăn đậu đỏ tốt hơn.

    Ăn dặm kiểu Nhật - Trẻ 9-11 tháng

    Món mì trơn cho bé ăn dặm kiểu Nhật giúp bé không bị nghẹn.

    [​IMG]

    Cắt mì udon thành từng miếng nhỏ rồi nấu cho đến khi mềm cùng với sò, cà rốt, rong biển và nước dùng. Đối với các bé thường hay bị nghẹn thì lúc sau cùng khi nấu bạn hãy tạo độ trơn và dẽo cho sợi mì bằng bột lọc.

    Làm mới món cháo ăn dặm kiểu Nhật với sốt cà chua.

    [​IMG]

    Để thêm hương vị cho món cháo, thịt gà, cà rốt, hành tây, bắp cải bạn hãy cho thêm một ít sốt cà chua. Việc cho thêm sốt cà chua vào món ăn sẽ tạo cho bé một hương vị mới vừa lạ vừa quen giúp bé có hứng thú với món ăn hơn.

    Bánh nặn từ bí đỏ và cá trắng cho bé ăn dặm kiểu Nhật

    [​IMG]

    Bí đỏ luộc nhừ, các trắng(cá cơm nhỏ) hấp lên sau đó trộn với nhau và chiên lên bằng bơ.

    Súp cà chua, món ăn dặm kiểu Nhật không thể thiếu

    [​IMG]

    Cà chua khi làm súp sẽ có vị chua khiến bé không chịu ăn, các mẹ có thể trồng cà chua vườn và cho bé ăn cho tốt hoặc là bạn làm súp cà chua kèm bắp, vị ngọt của bắp sẽ làm giảm bớt vị chua cho món súp cà chua, giúp bé ăn ngon miệng hơn.

    Ăn dặm kiểu Nhật cho bé với món thịt băm trộn đậu hủ

    [​IMG]

    Dù là thịt băm nhưng khi chế biến vẫn còn lợn cợn khiến bé khó ăn, vì vậy khi chế biến bạn thử trộn thịt cùng món đậu hủ yêu thích của bé, như vậy sẽ khiến món ăn mềm hơn và dễ ăn hơn.

    Ăn dặm kiểu Nhật - Trẻ 12-18 tháng

    Cho bé ăn dặm kiểu Nhật với món ớt chuông rán bơ.

    [​IMG]

    Ớt chuông khá khó ăn vì mùi khay tuy nhiên nó rất tốt cho sức khỏe của bé nếu bé ăn được. Nếu bé không thích mùi của ớt bạn hãy chiên ớt với bơ, mùi bơ sẽ lấn át mùi của ớt, vị béo ngậy khiến bé thích ăn hơn.

    Rau hầm cho bé ăn dặm kiểu Nhật

    [​IMG]

    Khi cho bé ăn dặm bé không chịu ăn, bạn hãy hầm các loại rau củ với nhau cho thật nhừ, nó sẽ khiến bé thay đổi cách ăn và ăn ngon.

    Chúc các mẹ cho bé ăn dặm kiểu Nhật khỏe, bé ngoan.
     
    Đang tải...


  2. Ngọc Anh Language

    Ngọc Anh Language Thành viên chính thức

    Tham gia:
    27/8/2016
    Bài viết:
    267
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Bé nào cũng lười ăn
     
  3. Dạy con và Làm đẹp

    Dạy con và Làm đẹp Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/7/2016
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    mẹ cứ thử chế biến các món ăn dặm khác nhau cho bé ăn xem sao.
    Mẹ vào topic của em có bài kinh nghiệm ăn dặm các mẹ nhật chia sẻ ý, ở đó có nhiều món ăn giúp bé chăm ăn và ăn ngon lắm đó mẹ
     
  4. thanhthanh2015

    thanhthanh2015

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    13,322
    Đã được thích:
    2,487
    Điểm thành tích:
    863
    thấy bài này thú vị quá
     
  5. Dạy con và Làm đẹp

    Dạy con và Làm đẹp Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/7/2016
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    cảm ơn bạn @thanhthanh2015
     
  6. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,334
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    Cám ơn chủ top. Chia sẻ cho cô bạn mới được
     
  7. Dạy con và Làm đẹp

    Dạy con và Làm đẹp Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/7/2016
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    cảm ơn bạn nhé :)
     
  8. dao2016

    dao2016 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/8/2016
    Bài viết:
    670
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    cảm ơn chủ top nhé! Mình rất thích cách dạy dỗ và chăm sóc con của người Nhật!
     
  9. Dạy con và Làm đẹp

    Dạy con và Làm đẹp Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/7/2016
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    cảm ơn bạn nhé. còn nhiều bài viết bổ ích mà bạn có thể tham khảo trên topic của mình :)
     
  10. thuy335

    thuy335 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/4/2016
    Bài viết:
    307
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    cho em hỏi hơi thắc mắc chút là trẻ con bên NHật ăn dặm hay ăn cà rốt thế ạ @@@
     
  11. Dạy con và Làm đẹp

    Dạy con và Làm đẹp Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/7/2016
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    cà rốt là thực phẩm tốt cho trẻ ăn dặm nên dù ở Nhật hay Việt Nam thì loại thực phẩm này đều được sử dụng nhiều hết bạn ạ
    ở nhật cá và cà rốt là 2 thực phẩm được sử dụng cho trẻ rất nhiều
     
  12. Dạy con và Làm đẹp

    Dạy con và Làm đẹp Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/7/2016
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Làm gì khi trẻ ăn dặm kiểu Nhật bị dị ứng

    *Bắt đầu một bữa ăn dặm kiểu Nhật với một loại nguyên liệu mới

    Để phòng trường hợp xấu nhất khi bé ăn dặm kiểu Nhật bị dị ứng mà bạn không biết được nguyên nhân do đâu thì cách tốt nhất bạn hãy cho bé ăn dặm kiểu Nhật bắt đầu bằng 1 loại nguyên liệu mới cho mỗi bữa ăn. Dù bé đã hơn 1 tuổi nhưng nếu bé vẫn có thể ăn kiểu như vậy thì bạn hãy tiếp tục duy trì thói quen ăn uống này của trẻ.

    Để bắt đầu cho bé ăn dặm kiểu Nhật với một loại nguyên liệu mới bạn hãy thực hiện vào những ngày bạn có thời gian rãnh.

    Tại sao phải là thời gian rãnh?

    Đơn giản vì trẻ rất dễ bị dị ứng, chỉ cần sau 1-2 tiếng sau khi bé ăn dị ứng sẽ phát trên người bé. Những lúc như thế này bạn cần đưa bé đến bệnh viện ngay. Nhưng nếu bạn không rãnh rỗi, bạn cho bé ăn xong rồi đi làm ngay thì khi bé bị triệu chứng này người nhà sẽ không biết phải làm thế nào, nhất là khi có bà ở quê lên chăm cháu.

    *Cho bé ăn dặm kiểu Nhật với 1 lượng vừa miệng và phản ứng của bé


    Đối với thực phẩm ăn lần đầu thì cho bé ăn 1 muỗng vừa miệng rồi quan sát phản ứng của bé. Nếu bé không có gì khác thường thì tiếp tục tăng lượng ăn của bé lên và tiếp tục kiểm tra phản ứng của bé.

    [​IMG]

    Nếu bạn đang thắc mắc/ lo ngại về vấn đề phòng bệnh cho bé thì hãy nhờ đến bác sỹ tư vấn.

    Với chứng dị ứng thức ăn dặm kiểu Nhật nó thường biểu hiện thông qua các bệnh về da như là phát ban, phát ban mụn; bệnh về đường hô hấp như khó thở ; bệnh về tiêu hóa như tiêu chảy, thổ tả, với mỗi bé cơ thể khác nhau nên cách phát hiện triệu chứng cũng khác nhau.

    Về phương pháp phòng ngừa, khi bạn nghĩ món ăn dặm kiểu Nhật đó chính là nguyên nhân gây dị ứng ở trẻ thì hãy ngừng ngay việc cho trẻ ăn món đó trong một thời gian. Nếu đó là một món ăn rất cần cho bé thì bạn hãy tìm cách làm sao cho bé ăn từng tí thức ăn một để cơ thể bé thích nghi dần với loại thức ăn này. Tùy vào mỗi cơ thể của trẻ mà bạn không nên làm trễ thời kì bắt đầu ăn dặm kiểu Nhật của trẻ.

    Ngoài ra, tùy vào thời gian của mọi người trong gia đình và phản ứng của bé mà bạn hãy thay đổi mức độ chú ý, quan tâm đến cơ thể bé, những trải nghiệm của bé ở thời kì ăn dặm kiểu Nhật. Không nên tự phán đoán rồi tránh các thực phẩm đoán định là nguyên nhân mà nên đi thăm khám chuẩn đoán hoặc đến các trung tâm sức khỏe để được tư vấn.

    *Những thực phẩm dễ gây dị ứng khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật nhất

    [​IMG]
    Các thực phẩm thường gây dị ứng nhất : trứng, sản phẩm chế tạo từ sữa, lúa mì.

    Ngoài ra còn có : các loại đậu, mè, mì từ kiều mạch, giống khoai lang, đồ hải sản, chất béo gelatin, đậu tương, táo, chuối, quả kiwi.

    *Phía trên là những thực phẩm khi cho bé ăn lần đầu tiên, cần cẩn trọng nhìn phản ứng của bé chứ không phải không nên cho bé ăn những loại đó. Tùy loại nguyên liệu, thực phẩm mà thời kì bắt đầu cho bé ăn cũng khác nhau.

    *Những thực phẩm cần tránh cho bé cho đến khi bé được 1 tuổi :

    Những mối lo lắng về vi khuẩn, vi trùng như: mật ong, trứng sống, cá sống( gỏi cá)

    Trường hợp bé đã phát hiện các triệu chứng về dị ứng thức ăn

    [​IMG]
    Khi phát hiện các triệu chứng bé bị dị ứng khi ăn dặm kiểu Nhật bạn không được tự đoán bệnh cho bé mà phải đưa bé đi gặp bác sĩ.

    Sau bữa ăn, cho dù có nhìn thấy dấu hiệu gì đó biểu hiện lạ, cũng chưa chắt hẳn đó là chứng dị ứng.

    Có trường hợp do gia vị hoặc cà chua khiến miệng đỏ lên nhưng sau khi ăn, làm sạch miệng thì màu đỏ đó sẽ nhạt dần và mất đi. Nếu phát hiện sắc mặt bé xấu, khác bình thường, thổ tả, phát ban thì trước tiên cần đưa bé đi khám ngay và truyền đạt cho bác sĩ loại nguyên liệu khi mới bắt đầu cho bé ăn dặm kiểu Nhật.

    Khi bé bị dị ứng bạn không cần phải quá lo lắng. Có nhiều triệu chứng sẽ được chữa dần cùng với sự trưởng thành của bé.

    Lúc 0 tuổi, dù phát bệnh dị ứng thì cùng với sự trưởng thành của bé, chức năng tiêu hóa cũng hoàn thiện và bé vẫn phát triển bình thường. Bạn không nên quá bi quan, mà hãy tin vào các bác sỹ chuyên khoa y và cùng hợp tác cho sự trưởng thành của trẻ.

    *Làm gì với đồ ăn dặm kiểu Nhật của bé

    [​IMG]
    Tùy cơ thể mỗi bé sẽ có những triệu chứng dị ứng khác nhau.

    Tùy thực phẩm, nguyên liệu mà bạn có nên nghi ngờ là nguyên nhân của vấn đề hay không, độ nặng của bệnh như thế nào. Bạn sẽ thường lo lắng về sự mất cân bằng dinh dưỡng trong món ăn dặm kiểu Nhật của bé vì những sản phẩm gây dị ứng đã bị bạn loại bỏ. Tuy nhiên, cần tránh ở mức độ nào, cần hạn chế ở mức độ nào thì bạn hãy nghe lời khuyên của bác sĩ để có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng tốt nhất cho bé.

    *Sử dụng thực phẩm thay thế cho quá trình ăn dặm kiểu Nhật của bé

    Bạn nên lựa chọn thực phẩm phù hợp, tương thích thay thế cho thực phẩm ăn dặm kiểu Nhật gây dị ứng ở trẻ. Ví dụ nếu là xì dầu, đỗ tương thì không sử dụng đậu tương mà hãy sử dụng thực phẩm làm từ nguyên liệu là gạo, hạt kê,..

    **********.info chúc các bé ăn dặm kiểu Nhật khỏe, chăm ngoan.
     
  13. anhminh360

    anhminh360 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/7/2016
    Bài viết:
    304
    Đã được thích:
    91
    Điểm thành tích:
    28
    Mình cũng nghe tình trạng bé biếng ăn nhiều, sau này chắc sẽ áp dụng cách ăn dặm này cho bé.
     
  14. Dạy con và Làm đẹp

    Dạy con và Làm đẹp Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/7/2016
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    like cho bạn :)
     
  15. dao2016

    dao2016 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/8/2016
    Bài viết:
    670
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    cà rốt tốt mà
     
  16. quynhtnr2

    quynhtnr2 Thành viên mới

    Tham gia:
    6/8/2016
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    3
    mình thấy các bé , hầu như bé nào cũng lười ăn cả
     
  17. Dạy con và Làm đẹp

    Dạy con và Làm đẹp Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/7/2016
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    chính vì vậy các mẹ nên đổi phương pháp cho con ăn
     
  18. mecuaheoxinh

    mecuaheoxinh Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    4/10/2016
    Bài viết:
    376
    Đã được thích:
    54
    Điểm thành tích:
    28
    Ôi đọc được 1 số tin thi mới biet la k p do minh nau ăn sai mà la do minh cho con ăn sai cách. Hic hic.
     
  19. Sueshop

    Sueshop Hàng xách tay nội địa Nhật Bản

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    305
    Đã được thích:
    53
    Điểm thành tích:
    28
    bé nhà bạn đc mấy tháng rồi? Nhà t 5th vì mẹ đi làm ko có thời gian nên ban đầu cho ăn bột ăn dặm của Nhật vs bánh quy ăn dặm. Trộm vía bạn nhà t thích ăn bột hơn ăn sữa.
     
  20. Metieuty

    Metieuty Áo lót cho bé bú Beloved Baby

    Tham gia:
    20/5/2012
    Bài viết:
    8,301
    Đã được thích:
    615
    Điểm thành tích:
    823
    cảm ơn bài viết hữu ích của mn nhé
     

Chia sẻ trang này