Cũng như các người mẹ khác, mình cũng muốn thỉnh thoảng ăn bánh mỳ để đổi bữa cho cả gia đình. Trong mùa dịch covid này thì đôi lúc đợi mãi mới mua được cái bánh mỳ. Đôi khi vị không thích, hoặc đơn giản là cảm thấy không an toàn và yên tâm lắm nhưng vẫn phải mua để ăn. Mình không phải người có thể dành quá nhiều thời gian cho nấu ăn, mặc dù hằng ngày mình vẫn nấu ăn cho cả nhà. Một câu hỏi đặt ra là có cách nào làm bánh mỳ đơn giản, đúng vị mình thích, con thích ăn, mà lại làm không mất thời gian không? Vì câu hỏi này hồi ở Nhật mình đã mua 1 quyển sách mà Cuống sách khẳng định rằng いちばん簡単& おいしいパン. Và quả thật mình làm đã thành công ngay. Vị thì đúng vị mình muốn, con, chồng mình đều thích ăn. Bánh trong mềm, bông xốp mà không hề bị rỗng. Nói chung là rất hài lòng. Mà cái mình hài lòng nhất là dễ, làm không hề mất thời gian. Hóa ra nó chỉ có thế mà lại ngon thế. Bác bạn sẽ thật sự bất ngờ với công thức này đấy. Tin tôi đi làm đi bạn sẽ thấy, làm nó vui quá à. Mà lại có bánh ngon mà ăn. Công thức mình chụp ảnh rồi nhé. Và cả sp của mình nữa. Chúc cả nhà thành công!
Hôm nay mình lại làm mẻ bánh mì mới cho cả nhà. Lần này nướng đẹp hơn, nhìn ở ngoài hấp dẫn mà không sao chụp cho đẹp được. Đại gia đình ăn ai cũng thích và khen ngon, an toàn cho cả nhà. Mọi người làm thử nhé.
