Salad bắp cải trộn sốt mayo kiểu KFC cực đơn giản mà ngon phù hợp với mọi bữa ăn trong ngày. Vị thanh ngọt của rau củ hoà quyện với vị béo ngậy của sốt mayo thực sự rất ngon mà không hề gây ngán Nguyên liệu: Bắp cải trắng ( hoặc tím) nửa cái nhỏ hoặc 1/4 cái to Cà rốt nửa củ Dăm bông lát( nếu có càng ngon) 3-4 lát Sốt mayonnaise Sữa tươi không đường Dấm ăn Chuẩn bị: Bắp cải thái sợi, cà rốt thái sợi, dăm bông lát thái sợi. Chế biến: Chuẩn bị 1 cái tô to hoặc nồi đổ bắp cải và cà rốt đã thái sợi vào, thêm khoảng nửa thìa muối đầy nữa ( áng chừng muối cho vừa miệng là được), trộn đều lên và ngâm trong vòng 25-30phút cho ngấm. Sau 15 phút đảo lại 1 lần cho đều. Sau 30phút thì bắp cải cà rốt ngấm muối sẽ ra 1chút nước thì lấy tay vắt nhẹ nhàng cho hết nước rồi đổ vào một cái tô để chuẩn bị trộn. Cho dăm bông lát vào cùng bắp cải và cà rốt tiếp đến thêm 3 thìa sốt mayonnaise, 3 thìa dấm, 2 thìa đường, 3 thìa sữa tươi không đường, chút hạt tiêu. Rồi trộn đều lên là xong. Trình bày: cá nhân mình thấy món salad này nên để tủ lạnh tầm 1 tiếng rồi mới ăn thì sẽ ngon hơn. Sau khi để ngăn mát thì lấy ra là chén được liền thôi^^…Chúc các bạn thành công
Salad khoai tây nghiền ăn kèm bánh mì cho bữa sáng tiện lợi đơn giản mà đầy đủ dinh dưỡng để khởi đầu ngày mới. Có thể kẹp ăn cùng với bánh mì, bánh sandwich hay ăn không cũng rất ngon cách làm không hề cầu kỳ cực dễ ai cũng có thể làm được. Nguyên liệu: Khoai tây khoảng 2-3củ Cà rốt nửa củ Dăm bông lát( hoặc xúc xích) 2-3 lát Dưa chuột nửa quả Ngô ngọt đóng lon Trứng gà 2 quả Sốt mayonnaise ( có thể cho thêm rau củ tùy theo sở thích) Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ thái miếng vừa để đem đi luộc. Cà rốt, dăm bông lát, dưa chuột thái nhỏ. Ngô ngọt bỏ nước lấy tầm 3 thìa cái để riêng. Chế biến: Cho nước và 1 ít muối vào nồi khoai tây rồi luộc cho chín vớt ra cho vào tô to dằm nát. Trứng khoảng 2 quả đem luộc với 1 chút muối và dấm cho đỡ sát vỏ, chín thì vớt ra cho vào nước lạnh rồi bóc vỏ, tách lòng đỏ cho vào khoai dầm nát còn lòng trắng băm nhỏ. Đổ tât cả nguyên liệu dưa chuột, cà rốt, dăm bông, ngô ngọt, lòng trắng trứng vào khoai tây. Thêm 3 thìa sốt mayonnaise, 1hoặc 2 thìa đường tùy theo sở thích, chút xíu hạt tiêu. Rồi trộn đều lên là xong. Trình bày: Để tủ lạnh ăn mát càng ngon. Chuẩn bị bánh mỳ hay bánh sandwich rồi phết salad khoai tây lên, có thể rắc chút mùi tây trang trí.
mình đang giảm cân có phù hợp ăn mấy món này không ạ, sáng mình thường tập thể dục với xe đạp elip rồi ăn ít lại thôi ạ, nhưng lâu dài nên mình muốn đa dạng thực đơn để giảm cân có hiệu quả hơn
Mình nghĩ là salad bắp cải ăn không có vấn đề gì ạ .Vì mình thấy bắp cải nhiều người ăn để giảm cân ạ . Còn salad khoai tây thì không nên vì nó chứa nhiều tinh bột nên ăn nhiều có khả năng làm tăng cân ạ .
hướng dẫn thêm vài món salad phù hợp với người giảm cân đi ad, tập thể dục giảm cân chưa đủ cần thêm chế độ ăn hợp lý nữa ,salad dễ ăn nhưng ko biết làm nên sợ ko ngon miệng
Sao mình làm ăn nhiều lần mà không bị hăng nhỉ? Mình toàn ăn sống bắp cải thôi hay bạn ăn chưa quen thì thế ạ?