Tổng hợp 30 món ăn dinh dưỡng, đơn giản, dễ làm cho bé từ 1-3 tuổi sau đây sẽ giúp các mẹ không còn phải “vắt óc” suy nghĩ thực đơn để con bớt còi nữa. Từ 1-3 tuổi được xem là thời điểm vàng để bé phát triển từ chiều cao, cân nặng đến trí tuệ. Tuy nhiên đây cũng là thời điểm bé dễ chậm cân nếu mẹ không biết cách cân bằng giữa các nhóm chất trong thực đơn dinh dưỡng của con. Dưới đây là gợi ý những món ăn giàu dinh dưỡng cho bé từ 1-3 tuổi mẹ có thể tham khảo để chế biến cho con mình nhé! 1.Món ăn ngon, giàu dinh dưỡng cho bé 1- 2 tuổi chậm cân 1 tuổi là giai đoạn bé đã làm quen khá tốt với chế độ ăn dặm, nhu cầu năng lượng cũng tăng cao. Tuy nhiên, mẹ cần nhớ rằng, thời điểm này bú sữa mẹ vẫn là cốt yếu, buổi sáng (6h) và buổi tối 21h) mẹ vẫn cần đều đặn cho bé bú mẹ (mỗi cữ tối đa 200ml). Mỗi ngày mẹ cần chia nhỏ thực đơn của bé thành 4 bữa chính với xen kẽ các món ăn dạng lỏng, sệt như cháo, súp trong các khung giờ gồm 8h sáng, 12h trưa, 4h chiều và 8h tối. Vào các khung giờ 10h sáng và 2h chiều mẹ cần bổ sung cho bé các món như trái cây, nước ép… Khi chế biến các món ăn dinh dưỡng cho bé, mẹ cần hạn chế sử dụng dầu mỡ, có thể bổ sung dầu oliu cho bé. Hạn chế các món chiên rán, tránh nêm nếm nhiều gia vị vào món ăn của trẻ. Ngoài ra, sau 1 tuổi, bé bắt đầu phát triển cơ xương hàm, thế nên mẹ có thể sử dụng rau củ hấp cắt nhỏ, trái cây cắt nhỏ cho bé tự nhai nhé. Cháo thịt lợn rau nghiền Cháo trứng, cà chua Dưới đây là danh sách một số món cháo, súp mẹ có thể tham khảo thêm để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng 1 tuổi cho bé nhé: Cháo tôm, nấm hương, su hào Cháo thịt bò khoai tây cà rốt Cháo cá hồi nấu bí đỏ Cháo lươn, đậu đỏ, su su Cháo cá rau cải Cháo sườn heo, hạt sen, bí đỏ Súp cua biển, phô mai Cháo thịt gà bí đỏ Cháo yến mạch cà rốt 2.Món ăn ngon, giàu dinh dưỡng cho bé 3 tuổi chậm cân Bước sang 2 tuổi, 2 tuổi rưỡi và rõ rệt nhất là 3 tuổi, mẹ đã có thể cho bé ăn cơm nát (2 bát lưng con) thay vì cháo để bé làm quen với ăn cơm vừa tăng kỹ năng nhai. Tuy nhiên, thời điểm này bé đã trở nên độc lập hơn trong tính cách nên rất dễ xuất hiện hiện tượng biếng ăn. Do đó mẹ cần chú ý không nên ép bé ăn món bé không thích, thay vào đó nên đa dạng thực đơn dinh dưỡng hoặc thay đổi cách thức nấu nướng, trang trí để kích thích vị giác của các bé. 3 tuổi, khẩu phần ăn của bé khá giống với người lớn đó là chia thành 3 bữa rõ rệt, 1-2 bữa phụ từ trái cây, nước ép, chè, bánh flan… Dưới đây là một số món ăn giàu dinh dưỡng mẹ có thể tham khảo để bổ sung vào thực đơn của bé 3 tuổi giúp tăng cân hiệu quả. Các món mặn Trứng trộn thịt rán Bạn cũng có thể thay đổi món ăn cho thực đơn của bé thường xuyên như đậu- thịt- trứng viên hấp/chiên, thịt viên sốt cà, thịt nạc băm rim nước mắm, thịt bò xào giá, thịt nạc xào su su… để giúp bé hứng thú và ăn ngon miệng hơn nhé. Các món canh Các bà mẹ ông bố không nên chỉ chăm chú vào các món ăn dinh dưỡng mà quên đi những món canh, cũng quan trọng không kém trong việc bổ sung đầy đủ dĩnh, vi chất cho sự phát triển của bé nhé. Phải luôn đảm bảo rằng trong thực đơn của bé phải luôn có các món canh để bé có thể ăn ngon miệng hơn và giải nhiệt cực tốt trong những ngày hè nắng nóng này đấy. Canh cua mồng tơi rau đay Canh cá nấu chua Canh cải nấu tôm Canh rau ngót nấu thịt Canh rau ngót thịt nạc Canh cải nấu cá 3.Ruốc hàu – món ăn dinh dưỡng cho bé không còn biếng ăn Một món tổng hợp của nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ như protein, canxi, sắt, kẽm, phospho, lipid, DHA, EPA… hương vị thơm ngon, mềm, tơi, xốp được nhiều bé thích thú, ruốc hàu là món ăn liền đang dành được sự quan tâm của đông đảo các bà mẹ có con nhỏ hiện nay. Ruốc hàu được sử dụng như một thức ăn kèm dinh dưỡng trong thực đơn hằng ngày của bé. Mẹ có bổ sung ruốc hàu ăn kèm với cơm nát, bánh mì, bánh nậm, xôi, cháo, súp… vừa tạo được cảm giác lạ miệng kích thích vị giác của bé vừa bổ sung hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Hiện tại Bavabi là đơn vị sản xuất ruốc hàu duy nhất ở Việt Nam. Các mẹ có thể tìm mua ruốc hàu bổ sung vào thực đơn của con tại các địa điểm sau: Siêu thị Big C Siêu thị Vinmart Hệ thống thực phẩm sạch Bác Tôm Hải sản và thực phẩm sạch Sói Biển Hệ thống cửa hàng mẹ và bé Bé bụ bẫm, con cưng Ruốc hàu Bavabi cũng được bán online trên trang điện tử thương mại Tiki. Đừng quên bổ sung món ăn giàu dinh dưỡng này cho bé từ 1-3 tuổi nhà mình nhé. Nếu có nhu cầu mua số lượng lớn, bạn có thể gọi theo Hotline 1900. 232. 325 để được hỗ trợ chi tiết nhất. Nguồn: Ruốc hàu Vân Đồn
