Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

Thảo luận trong 'Tin tức' bởi bôngxik, 28/11/2010.

  1. bôngxik

    bôngxik ♥ Mẹ yêu Bông ♥

    Tham gia:
    18/4/2010
    Bài viết:
    4,424
    Đã được thích:
    486
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    đúng đấy mẹ nó. lại còn đồ gây ung thư trongh đồ trẻ em cơ. để mình up lên cho mấy mẹ xem
     
    Đang tải...


  2. phuongthuy

    phuongthuy 091.983.1818

    Tham gia:
    6/1/2009
    Bài viết:
    705
    Đã được thích:
    110
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    em nghĩ miếng thịt tươi sờ vào dẻo dính tay,khác hẳn thịt được hóa trang thành thịt tươi chứ nhỉ?
     
  3. bôngxik

    bôngxik ♥ Mẹ yêu Bông ♥

    Tham gia:
    18/4/2010
    Bài viết:
    4,424
    Đã được thích:
    486
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    nhièu mẹ đi chợ quen ko có thói quen sờ hay ngửi--- hay các mẹ đi ăn hàng làm sao biết là thịt hong ko? chế biến rồi mà, như chân gà ý. eo nghĩ mà kinh....
     
  4. hanhdt

    hanhdt Thành viên mới

    Tham gia:
    23/11/2010
    Bài viết:
    21
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    Nhưng thời gian eo hẹp đi làm về con nhỏ sáng thì cũng con nhỏ lúc nào đi siêu thì được?Ôi thời buổi này bảo sao không có nhiều bệnh lạ
     
  5. lyhuyen

    lyhuyen Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2009
    Bài viết:
    2,479
    Đã được thích:
    624
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    thật là kinh khủng, biết ăn gì cho sạch đơi. Cái gì giờ cũng bị hoá chất. Sợ quá.
     
  6. Oishe

    Oishe Thành viên chính thức

    Tham gia:
    30/4/2010
    Bài viết:
    224
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    Em không có kinh nghiệm trong lĩnh vực này lắm đâu,có bị lừa cũng không biết .
     
  7. bôngxik

    bôngxik ♥ Mẹ yêu Bông ♥

    Tham gia:
    18/4/2010
    Bài viết:
    4,424
    Đã được thích:
    486
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    đúng đấy.phần lớn mấy mẹ đâu có kinh nghiệm. nên chắc chả biết
     
  8. Mimosa2009

    Mimosa2009 www.shopmisa.com

    Tham gia:
    2/9/2009
    Bài viết:
    5,900
    Đã được thích:
    1,454
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    Bởi vậy, ngay từ nhỏ, mình nên tập bé (cả trai và gái) biết đi chợ . Đi chợ là một trong nhiều kỹ năng sống !

    :)
     
  9. bôngxik

    bôngxik ♥ Mẹ yêu Bông ♥

    Tham gia:
    18/4/2010
    Bài viết:
    4,424
    Đã được thích:
    486
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    mẹ nó có ý kiến hay đấy............................
     
  10. Thelma

    Thelma Banned

    Tham gia:
    8/4/2009
    Bài viết:
    64
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    Cái khoản này thì kinh rồi. Nhà em thì gần chợ, mà chợ cũng là loại bán ngoài đường thôi, nên có tí an tâm. Vì người bán hàng ngồi ngay cửa nhà, nên quen, cũng an tâm phần nào. Cái việc ấn tay vào miếng thịt thì đúng đấy, nhưng em thấy vấn đề này còn thiếu, nên kiểm tra xem rút tay ra, có bị dính không, dính chất màu gì nữa.
     
  11. hanango

    hanango Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/8/2010
    Bài viết:
    402
    Đã được thích:
    64
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    Em cũng ko có kinh nghiệm, cũng may nhà em có người quen bán thịt nên toàn phó mặc cho họ thôi.
    Thỉnh thoảng về quê chồng thì chịu hẳn vụ đi chợ. Mà mua thịt trong siêu thị về để ngăn đá ăn dần có an toàn ko các mẹ nhỉ?
     
  12. Mimosa2009

    Mimosa2009 www.shopmisa.com

    Tham gia:
    2/9/2009
    Bài viết:
    5,900
    Đã được thích:
    1,454
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    Rất an toàn, nhưng khi xả đá xong phải dùng ngay, không để đông đá lại. Mình mua cục thịt bò hay heo cả 2 ký cắt ra 7-9 phần rồi gói nilon lại thật kỹ bỏ vào ngăn đá ăn dần cả tháng. Xả đá xong thấy vẫn tươi như mới lấy về. Nhà hàng họ cũng thường đông đá hầu hết mọi thứ.
     
    hanango thích bài này.
  13. Cutamthat

    Cutamthat Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/7/2010
    Bài viết:
    203
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    Tẩy chay không ăn thịt ...........ăn cá cho hàng thịt ế sắc .................
     
  14. Mimosa2009

    Mimosa2009 www.shopmisa.com

    Tham gia:
    2/9/2009
    Bài viết:
    5,900
    Đã được thích:
    1,454
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    ngăn đông của tủ lạnh của mình:

    [​IMG]
     
  15. bôngxik

    bôngxik ♥ Mẹ yêu Bông ♥

    Tham gia:
    18/4/2010
    Bài viết:
    4,424
    Đã được thích:
    486
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    mấy mẹ đọc bài báo về chất gây ung thư xung quanh bé chưa. em mới up lên đó. có gì các mẹ đọc nhé
     
  16. Mimosa2009

    Mimosa2009 www.shopmisa.com

    Tham gia:
    2/9/2009
    Bài viết:
    5,900
    Đã được thích:
    1,454
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    Chỉ còn hơn một tháng nữa là Tết nguyên đán. Thời điểm này các lò mổ tăng cường hoạt động nhằm đáp ứng nhu cầu rất lớn của thị trường. Do đó, vấn đề bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm đang trở nên cần quan tâm hơn bao giờ hết.

    [​IMG]
    Toàn cảnh lò mổ trâu của một gia đình trong thôn

    Bên cạnh các lò mổ với quy mô công nghiệp của các thành phố lớn, nhiều lò mổ vừa và nhỏ trên khắp các vùng trong cả nước cũng ra sức hoạt động ngoài sự kiểm soát của các cơ quan chức năng vệ sinh an toàn thực phẩm.

    Phúc Lâm là làng mổ trâu có từ lâu. Ở đây hầu hết các hộ gia đình đều sống bằng nghề mổ trâu bò. Tuy chỉ là một thôn nhỏ song mạng lưới cung cấp sản phẩm lại phủ rộng khắp các tỉnh, thành phố: Bắc Giang, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh… và nhiều tỉnh thành lân cận khác.

    Hoạt động giết mổ trâu bò của các hộ gia đình ở đây chủ yếu diễn ra vào ban đêm. Quy mô lò mổ nhỏ do vậy việc đầu tư hạn chế. Thêm vào đó, làng Phúc Lâm vốn ở nông thôn nên việc kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm dường như không có.

    Mỗi ngày một lò mổ hộ gia đình như thế này cho ra thị trường khoảng 20-40 con trâu, bò. Tính ra cả làng đến vài trăm con. Phần lớn số trâu, bò thịt ở đây đều được vận chuyển từ biên giới phía Bắc, trong đó có một phần nhỏ từ các hộ chăn nuôi vùng phụ cận.

    Nguồn gốc không rõ ràng, quy trình giết mổ và sơ chế thành phẩm không đảm bảo vệ sinh. Các sản phẩm thịt bày bừa ra nền ximăng có nhiều phân trâu vương vãi. Phần nội tạng được tẩy trắng bằng cách ngâm chung với vôi trong một khoảng thời gian. Tiết trâu và các sản phẩm ít có giá trị khác được sơ chế qua loa. Mỡ đun sôi để nguội thành từng khối lớn và xếp thành chồng cao vút trong những gian bếp chật hẹp…

    Những sản phẩm này sau đó sẽ được chở đi các nơi có nhu cầu tiêu thụ.

    Dưới đây là một số hình ảnh chúng tôi ghi lại được tại một lò mổ ở thôn Phúc Lâm, xã Hoàng Ninh, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang.

    [​IMG]

    Giết mổ trâu ngay trên nền ximăng nhầy nhụa

    [​IMG][​IMG]

    Quy trình sơ chế sản phẩm tiết trâu

    [​IMG]

    Mỡ trâu đun sôi để nguội chồng chất lên nhau

    [​IMG]

    Kinh hoàng sơ chế nội tạng

    Tết cổ truyền đang đến gần, nhu cầu của thị trường rất lớn. Vì vậy vấn đề kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm cần phải mạnh mẽ, gắt gao hơn để đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng.

    Thiết nghĩ những cơ sở nhỏ, những lò mổ kiểu hộ gia đình như thế này rất cần các cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra và giám sát quy trình bắt, giết, mổ chặt chẽ hơn.

    Đây không chỉ là vấn đề thực phẩm mà nó còn ảnh hưởng nặng nề đến môi trường sinh thái và môi trường sống của cư dân trong khu vực.

    Kinh hoàng lò mổ trâu làng Phúc Lâm

    http://tuoitre.vn/Ban-doc/417217/Kinh-hoang-lo-mo-trau-lang-Phuc-Lam.html
     
  17. emacosdv

    emacosdv Thành viên tập sự

    Tham gia:
    29/9/2010
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    Nhà có trẻ nhỏ lên rất sợ vấn đề này.
    Càng ngày càng nhiều thứ độc hại
     
  18. bôngxik

    bôngxik ♥ Mẹ yêu Bông ♥

    Tham gia:
    18/4/2010
    Bài viết:
    4,424
    Đã được thích:
    486
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    ôi hãi quá ---- em sợ cái cảnh này lắm -- năm nay nhà lại tự gói bánh -- tự làm giò xào ăn thui
     
  19. lyhuyen

    lyhuyen Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    7/7/2009
    Bài viết:
    2,479
    Đã được thích:
    624
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    Huhu, cả nhà ơi em bị dính phảit thịt tẩm hoá chất rồi thì phải. Cách đây 2 hôm e có mua gần 4 lạng thịt bò về để xào, nhìn miếng thịt cũng tươi tắn ngon lành. Thấy khô dẻo dẻo. đại khái là nhìn rất ngon lành. Thế mà khi về em đun qua nước để đổ bớt 1 lượt đầu đi thì thấy mùi kinh kinh. Em nghĩ hay do cái túi nylon có mùi nên đun mấy lần nc nữa ( hơi sủi là em đổ luôn, vì sợ đun nhiều mẩt hết chất) Nhưng vẫn thấy có mùi lạ lạ. em nếm thử 1 miếng thì thấy mềm nhũn nhũn. Kinh quá chạy ngày vào nhà tắm. Oẹ oe…Em đổ hết đi luôn. Thế mà đêm ấy bị 1 trận đầy bụng và đau bụng mất ngủ cả đêm. Hai hôm này cứ nhìn thấy đồ ăn là sợ. Hic hic.:(
     
    Sửa lần cuối: 23/2/2011
  20. thuynghia

    thuynghia http://t***nghia.com/

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    9,656
    Đã được thích:
    1,160
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Kinh hoàng --- Thịt ôi + hóa chất = thịt tươi (em nhờ MOd) -- các mẹ cẩn thận

    Thế bây giờ biết ăn j bây giờ hả trời? Hay uống sữa cầm hơi nhỉ?........................
     

Chia sẻ trang này