Kinh nghiệm: Chia Sẻ Cách Làm Chả Bò Cuốn Sả Thơm Ngon Đơn Giản Nhất

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Hangmooncit, 8/9/2016.

  1. Hangmooncit

    Hangmooncit (thèm yêu)

    Tham gia:
    2/8/2016
    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    18
    Chào cả nhà. Đêm đến lại lên hôm này ngồi ở nhà không biết làm gì lên đây chia sẻ kinh nghiệm cùng cả nhà nhé! Hôm nay Hangmooncit sẽ chia sẻ với cả nhà cách làm chả bò cuốn sả nướng thơm ngon đúng vị một cách đơn giản nhất. Mời các bạn cùng theo dỏi.
    Mùi hương thơm nòng của sả hòa quyện vào từng miếng chả bò thấm đẩm gia vị thật là ngon và quyến rủ lôi cuốn người ăn một cách không ngần ngại.
    [​IMG]
    Chả bò cuốn sả được trưng bày ra đĩa
    Chuẩn bị nguyên liệu
    - Thịt bò tươi xay nhuyễn: 250 g
    - Thịt lợn tươi xay nhuyễn: 150 g
    - 10 nhánh sả (củ sả)
    - 1 củ tỏi, 1 củ hành giã nhuyễn
    - ½ gói ngũ vị hương
    - ½ thìa bột nêm
    - ½ thìa cà phê tiêu xay
    - 3 thìa canh dầu ăn
    [​IMG]
    Nguyên liệu cần có cho món ăn
    Cách làm chả bò cuốn sả nướng đơn giản nhất
    • Bước 1: Trộn thịt bò và thịt lợn xay vào một cái tô, nêm ½ thìa bột nêm, ½ thìa hạt tiêu và 3 thìa canh dầu ăn.
    • Bước 2: Tiếp theo là nêm ½ gói ngũ vị hương cùng hành tỏi giã nhuyễn..
    • Bước 3: Đeo bao tay vào tiến hành trộn đều hỗn hợp trên để thịt thấm gia vị khoảng 15 phút.
    • Bước 4: Sả bóc bỏ đi lớp vỏ bên ngoài rửa sạch cắt làm đôi. Đặt phần nhân lên tay phải làm dẹp rồi đặt sả vào giữa và bao xung quanh sả lại.
    • Bước 5: Làm lần lượt cho đến khi hết toàn bộ nguyên liệu
    • Bước 6: Xếp chả bò cuốn sả đều lên vỉ nướng.
    Nếu thấy chả bò cuốn sả trong lúc nướng bị khô nên quét thêm một lớp dầu ăn vào.
    Không nên nướng chả bò quá lâu chả sẽ bị khô mất ngon. Chả bò cuốn sả sau khi nướng chín xếp lên đĩa chấm cùng tương ớt và ăn kèm với rau xà lách thì quả là tuyệt vời. Chúc bạn thành công.
    Tham khảo: https://chinhgoc.vn/blog/huong-dan-cach-lam-cha-bo-cuon-sa-nuong-thom-ngon-tai-nha
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Hangmooncit
    Đang tải...


  2. nguoikhiemthi

    nguoikhiemthi

    Tham gia:
    18/5/2013
    Bài viết:
    29,326
    Đã được thích:
    7,454
    Điểm thành tích:
    3,063
    món này mình chưa làm bao giờ...thank bạn chia sẻ...cuối tuần thử luôn...
     
    Hangmooncit thích bài này.
  3. Hangmooncit

    Hangmooncit (thèm yêu)

    Tham gia:
    2/8/2016
    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    18
    Dạ. thử ngay trong nay mai luon chị. :D:D:D
     
    nguoikhiemthi thích bài này.
  4. Hangmooncit

    Hangmooncit (thèm yêu)

    Tham gia:
    2/8/2016
    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    18
    không có chi. hihi. hy vọng bạn sẽ tiếp tục theo dỏi những hướng dẫn khác của mình. thân ái!
     
  5. dao2016

    dao2016 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/8/2016
    Bài viết:
    670
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    cảm ơn chủ top nhé! Món này mình thích lắm mà toàn mua ngoài chợ
     
    Hangmooncit thích bài này.
  6. goldenpanda102

    goldenpanda102 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    25/10/2023
    Bài viết:
    5,221
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    86

Chia sẻ trang này