Thơm Ngon Hấp Dẫn Với Món Tré Bà Đệ

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Do Thi Hang, 12/9/2016.

  1. Do Thi Hang

    Do Thi Hang Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    25/8/2016
    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    30
    Điểm thành tích:
    18
    Ở Đà Nẵng, tré là món ăn dùng để “lai rai” khi thưởng thức thì chúng ta cảm nhận được vị chua, cay đặc sắc nếu đã thưởng thức một lần thì sẽ có lần 2, lần 3...Tré đã theo chân những du khách đi khắp cả nước, chính vì điều đó mà tré Bà Đệ đã trở thành món ăn nổi tiếng trên cả nước. Nhưng để làm ra món tré Bà Đệ có đơn giản hay không, đó là câu hỏi của biết bao nhiêu người. Chính vì điều này hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn cho bạn cách làm tré Bà Đệ đơn thơm ngon nhưng lại đơn giản nhé.
    [​IMG]
    Tre bà Đệ Đà Nẵng
    Cách làm tré Bà Đệ thơm ngon hấp dẫn
    Nguyên liệu

    • Thịt lợn vai, thịt lợn mông, thịt lợn ba chỉ
    • Lá chuối, lá ổi
    • Gia vị: Đường, nước mắm, vừng, muối, tỏi, Riềng, thính
    Cách làm
    • Bước 1: Đầu tiên thịt đem rửa sạch, sau đó phần vai, ba chỉ cho vào luộc, còn thịt mông thì được áp chảo cháy cạnh.
    • Bước 2: Thịt đã chín thì vớt ra để ráo, tiếp theo dùng dao thái sợi thật mỏng và cho gia vị vào ướp gồm: muối, riềng, nước mắm, đường, thính và tỏi xay, vừng vào trộn đều để khoảng 5-10 phút cho thịt ngấm gia vị.
    • Bước 3: Cuối cùng sử dụng lá chuối lót ít lá ổi non bên trong để gói thành từng chiếc giống như gói nem chua, làm như vậy sẽ giúp cho món này tăng thêm độ thơm ngon và dậy mùi hơn.
    Những bước làm tré Bà Đệ mà chúng tôi chia sẻ cho các bạn đơn giản đến thế, thì bạn còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào bếp thực hiện ngay nào.
    Nguồn: http://timcachlam.com/cach-lam-tre-ba-de-that-don-gian-tai-nha/
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Do Thi Hang
    Đang tải...


  2. Phương COSMETIC

    Phương COSMETIC Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/8/2016
    Bài viết:
    2,044
    Đã được thích:
    355
    Điểm thành tích:
    173
    món này lạ quá, em mới biết luôn, ẩm thực Việt phong phú quá
     
  3. nguoikhiemthi

    nguoikhiemthi

    Tham gia:
    18/5/2013
    Bài viết:
    29,326
    Đã được thích:
    7,454
    Điểm thành tích:
    3,063
    có vẻ ngon đấy...hihi...hôm nào làm thử...
     
  4. Do Thi Hang

    Do Thi Hang Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    25/8/2016
    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    30
    Điểm thành tích:
    18
    Món này có lâu lắm rồi, nhìn bề ngoài rất giống nêm chắc bạn không để ý. Nếu có cơ hội bạn nhớ thưởng thức một lần nhé, ngon lắm ạ
     
  5. Do Thi Hang

    Do Thi Hang Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    25/8/2016
    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    30
    Điểm thành tích:
    18
    Dạ, nếu có cơ hội thì a nên thưởng thức một lần, món này là món khoái khẩu của cánh đàn ông đó ạ
     
    nguoikhiemthi thích bài này.
  6. thanhthanh2015

    thanhthanh2015

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    13,322
    Đã được thích:
    2,487
    Điểm thành tích:
    863
    nghe món này lạ quá
     
  7. Do Thi Hang

    Do Thi Hang Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    25/8/2016
    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    30
    Điểm thành tích:
    18
    hihi. Món này tré Bà Đệ được lưu truyền từ 10 năm nay rồi ạ, đó cũng là món ăn đặc sản nổi tiếng ở Đà Nẵng, nếu có cơ hội thì bạn nên thưởng thức một lần nhé!!
     
  8. dao2016

    dao2016 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/8/2016
    Bài viết:
    670
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    món này lạ
     
  9. Do Thi Hang

    Do Thi Hang Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    25/8/2016
    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    30
    Điểm thành tích:
    18
    hihi. Đây là món tré Bà Đệ đặc sản Đà Nẵng đó bạn ạ. Nếu có cơ hội bạn nên thử một lần cho biết ngon lắm bạn à
     
  10. Hamypham

    Hamypham Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2012
    Bài viết:
    1,422
    Đã được thích:
    199
    Điểm thành tích:
    103
    Món lạ m chưa nếm bao giờ
     
  11. goldenpanda102

    goldenpanda102 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    25/10/2023
    Bài viết:
    5,221
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    86

Chia sẻ trang này