Bánh mì là một món ăn kì diệu của người Việt, nó có thể dể dàng kết hợp với vô số loại thức ăn, nhưng kết hợp như thế nào luôn là yếu tố quan trọng để tạo nên một ổ bánh mì ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng. Đặc biệt món bánh mì thịt là một trong những nhân tố tạo nên điều kì diệu đó, món mà chất chứa bao cái vị, cái hồn của đất Việt. Bởi lẽ, người Việt đã tạo ra được nét riêng, đặc trưng của từng xe/tiệm bánh mì của mình từ những thứ quen thuộc nhất với họ. Nghe thì có vẻ dễ dàng nhưng lại mang được cái cảm nhận rất đạc biệt mà không bất cứ món ăn hay đất nước nào có thể mang lại. Có thế mới lí giải được tại sao hàng bánh mì này lại nổi tiếng là có thịt ngon, pate "chuẩn", hay bơ phết béo thơm... mà có đi lùng ở khắp cái đất Việt Nam này cũng không tìm được vị trí nào giống y thế được. Và đó cũng là điểm nhấn khiến thực khách cả trong và ngoài nước khó lòng mà quên được. Bánh mì thịt (nguội), pate, bơ sự lựa chọn không thể chối từ. Trong nhịp sống hối hả của thành phố Sài Gòn, thì ổ bánh mì biến chế và thêm nhân thịt, trở nên gần gủi và quen thược đến mức trở thành món ăn bình dân của người Sài Gòn. Bánh thường được nướng nóng giòn từ trước, được rạch một đường dọc theo thân bánh và cho lần lượt theo thứ tự gia vị, bơ, thịt, gắp một chút rau( dư chuột, rau mùi, hành,...) để lên trên phần thịt đã có và rưới nước sốt(tương ớt, xì dầu...). Trông thật đơn giản, nhưng sao hấp dẫn thế. Theo đánh giá của một số báo chuyên về ẩm thực của Hoa Kỳ thì bánh mì kẹp thịt Việt Nam là món ăn mang hương vị tương phản: vỏ ngoài giòn giụm nhưng ruột là xốp mềm, còn nhân bánh vừa đậm đà vừa cay nồng từ những khoanh ớt tươi xanh. Tuy nhiên một nghiên cứ khác của các chuyên gia của Đại học Leeds (Anh) cho rằng " việc kết hợp của kết cấu miếng thịt và độ giòn khi cắn gây sự ấn tượng và thích thú còn hơn là mùi vị của nó". 4 loại nhân bánh mì được yêu chuộng khác. - Bánh mì chả cá Món chả cá chiên là đặc sản của miền biển ( miền Trung) cũng nhanh chống chiếm được sự yêu thích của thực khách. Ổ bánh mì giòn kẹp với chả cá thơm lừng vừa chiên xong, thêm vào một chút hành ngò, dưa chua, vài cọng rau răm, tương ốt là trọn vị. Mùi thơm lừng của chả cá chiên hấp dẫn đến độ chì cần đi ngang qua cũng có thể nhận ra sự xuất hiện của món này. - Bánh mì trứng ốp la Trứng được chiên trên chiếc chảo gang nhỏ sao cho sắc nét lớp viền, nửa sống, nửa chín lòng đỏ và được đặc vừa vặn trên chiếc bếp ga mini của những xe bánh mì đã khá quen thuộc với người ăn. Với loại nhân bánh mì đơn giản này thì việc cho cả trứng ốp la và giữa ổ bánh mì, kèm một chút nước tương, tương ớt và dưa chua, là sự lựa chọn tuyệt vời cho những buổi sáng hối hả. Tuy nhiên thì người ta thường dùng bánh mì ( không) chấm trực tiếp vào phần ốp la trứng đã được bày ra dĩa, một kiểu ăn khá phổ biến của người Sài Gòn. - Bánh mì thịt nướng Không chỉ người Sài gòn mà cả những thực khách nước ngoài đều cảm nhận được rằng, món bánh mì thịt nướng có một sức hút hương vị tuyệt vời. Một ổ bánh mì được kết hợp với nhân thịt nướng nóng hổi trên bếp với phần viền cháy sém, vị ngọt dịu đặc trưng của nước tương, đồ chua, dưa leo, ngò và chút cay cay của sa tế, quả là một sựa cân bằng hảo hạng. - Bánh mì xíu mại Một viên xíu mại được đánh giá là ngon thì phải có độ thơm béo, dai dẻo vừa phải từ thịt bâm nửa nạc, nữa mỡ. Bánh mì ăn với xíu mại cũng phải giữ được độ giòn, xốp để người ăn có thể cảm nhận sự hòa quyện ngay từ trên đầu lưỡi, khó mà cưỡng lại món bánh mì Việt. theo: sgbread.com
Ồ. Có cả bánh mì chả cá cơ đấy . Lần đầu tiên nghe lun. M thì vẫn thích bánh mì pate. Ngon. Chẹp. Thèm quá, giờ này chưa dc ăn trưa nữa.
Tặng coupon Multilogin giảm 50%-60% Multilogin 1-st antidetect browser on the market giúp bạn chạy hàng trăm acc mà không bị khóa – dùng thử miễn phí! / Run 100+ accounts safely with Multilogin 1-st antidetect browser on the market – get free trial now! Mua Multilogin qua link này sẽ được tặng tool tự động hoá xịn nhất cho Multilogin (Buy via this link and receive the best FREE automation tool for Multilogin) Don't ever name files or folders using the word "Final".
Multilogin coupon 50%-60%, cơ hội hiếm Bạn đang làm affiliate, dropship hay Tiktok global? Multilogin 1-st antidetect browser on the market là tool bạn cần – dùng thử ngay! / Doing affiliate, dropshipping, Tiktok global? You need Multilogin 1-st antidetect browser on the market – try now! Bạn đang dùng Multilogin? Mua qua link này sẽ nhận thêm tool tự động hoá giúp tăng hiệu suất x2 (Using Multilogin? Buy via this link to get a FREE automation tool that doubles your productivity) Your smile could make someone's day, don't forget to wear it.
