Giản Đị Ngon Cơm Với Món Trứng Rán Lạp Xưởng Cực Đơn Giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 3 quả trứng gà
• 2 thanh lạp xưởng
• Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, hành khô, hành lá

Phần thực hiện:

• Bước 1: Với món trứng rán lạp xưởng, các mẹ có thể chọn nguyên liệu trứng gà (hoặc trứng vịt). Trong bài viết này mình sử dụng món trứng gà vì mún "giải quyết" hơn mấy quả trứng đang còn tồn từ tuần trước. Trứng đập ra bát, khuấy đều.

• Bước 2: Lạp xưởng cho vào nồi, thêm 1 chút nước lọc, đun sôi. Luộc khoảng 3 phút tính từ lúc nước sôi (mục đích là khi luộc sẽ giúp lạp xưởng săn lại, lại còn ra bớt chất béo, khi măm sẽ đỡ ngấy hơn rất nhìu). Tiếp đó, gắp ra đĩa để nguội rùi thái lát xéo như hình dưới.

• Bước 3: Chuẩn bị 1 cái chảo chống dính có độ chống dính tốt. Đun nóng 1 muỗng dầu ăn, phi hành khô thơm. Đợi hành thơm, các mẹ đổ trứng vào chảo, lắc chảo để trứng trải đều khắp mặt chảo nhé.

Tiếp tục xếp lạp xưởng lên trên mặt trứng, đậy vung lại chừng 3 phút, vặn lửa hơi nhỏ. Tiếp đó, mở nắp vung ra đến khi bề mặt phía trên được khô lại thì tắt bếp. Thêm hành lá thái nhỏ phía trên cho đẹp mắt. Nhẹ nhàng múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm

​

Chỉ với thời gian siêu siêu ngắn, chúng mình đã có ngay món trứng rán lạp xưởng cực thơm ngon cho bữa cơm rùi đấy. Trứng béo ngậy quyện cùng vị đậm đà của lạp xưởng, chấm cùng chút tương ớt nữa là thấy đời thật "tươi" rùi. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé

Sưu tầm: Giản đị ngon cơm với món trứng rán lạp xưởng cực đơn giản !

 

Mình thích ăn món lạp xưởng này

 

nhìn bắt mắt thế...

 

em chỉ thích trứng thôi

 

Trông có màu đỏ, màu vàng, nhưng lạp xưởng có vị hơi ngọt ko biết ăn cùng trứng có hợp ko nhỉ?

 

ừ nhưng dạo này thức ăn ngọt mặn hay có kiểu kết hợp như thế lắm....tôi cũng chưa ăn món này.. hôm nào thử..

 

Trông giống pizza nhỉ

 

em lại không ăn được lạp sườn chỉ thích ắn trứng không thôi à

 

Nhà em lại chỉ thích ăn lạp xưởng không thôi

 

Mình thích ăn trứng nhưng chỉ ăn đk vài bữa là chán, hôm nào thử làm món này xem vì cũng đơn giản nhìn lại ngon nữa

 

dễ làm mà hấp dẫn

 

Uh món tủ cua mình và món khoái khẩu cua cu lớn

 

có mẹ nào bán lạp xường sạch không nhỉ, nhìn thèm quá

 

Multilogin 50%-60% OFF coupon - có thật
Đừng để mất acc vì dùng tool rác – Multilogin 1-st antidetect browser on the market là giải pháp bền vững! / Don’t lose accounts to bad tools – Multilogin 1-st antidetect browser on the market is the answer!
Khách hàng Multilogin sẽ nhận thêm tool tự động hoá miễn phí từ mình (Multilogin customers will receive an additional FREE Automation Tool from me!)
It's unlucky to be superstitious.