Thông tin: Thói Quen Ăn Uống - Nguyên Nhân Chính Gây Bệnh Ung Thư Đại Tràng

Thảo luận trong 'Sức khỏe gia đình' bởi doanvandongf, 27/9/2016.

  1. doanvandongf

    doanvandongf Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    26/8/2016
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    ng thư đại tràng là một trong những nguy cơ gây tử vong hàng đầu trong các ung thư đường tiêu hóa. Tiên lượng điều trị ung thư đại tràng khá tốt nếu được chẩn đoán và điều trị trong giai đoạn sớm.

    Thói quen ăn uống không tốt có khả năng gây ung thư đại tràng:

    - Chế độ ăn: Chế độ ăn giàu mỡ làm tăng tổng hợp cholesterol và acide mật ở gan, làm tăng lượng sterol trong đại tràng. Vi khuẩn trong ruột sẽ chuyển các thành phần này thành các chất có tác dụng độc ở trong phân. Các chất chuyển hóa sau cùng này có lẽ làm tổn thương niêm mạc đại tràng và gia tăng hoạt động tăng sinh của biểu mô đại tràng gây ung thư. Do vậy, nên sử dụng các loại chất béo không bão hòa ( dầu oliu, quả bơ, dầu cá…) thì tốt hơn dùng mỡ động vật.
    - Thịt, cá nướng cháy: ăn nhiều đồ nướng làm tăng nguy cơ gây ung thư.
    - Bia, rượu, hút thuốc lá cũng vậy, có nguy cơ cao gây ung thư khi sử dụng nhiều.

    Chế độ ăn uống giúp phòng ngừa ung thư đại tràng:

    - Nghiên cứu dịch tễ học và trên súc vật thí nghiệm cho thấy chất xơ trong chế độ ăn có tác dụng bảo vệ chống lại sự phát sinh ung thư đại tràng. Thực phẩm ít chất xơ làm giảm độ lớn của phân, kéo dài thời gian phân ở trong đại tràng, tạo cơ hội sinh chất gây ung thư. Do vậy nếu có thói quen ăn thực phẩm nhiều chất xơ thì tần xuất mắc ung thư đại tràng sẽ thấp hơn.

    - Vitamin A, C: Có tác dụng như là chất chống oxy hóa, có tác dụng ngăn ngừa ung thư đại tràng. Rau tươi xanh, vitamin E, acide folic, calci, yếu tố vi lượng như Selenium cũng có tác dụng ngăn ngừa được ung thư đại tràng.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi doanvandongf
    Đang tải...


  2. mehoatrau0510

    mehoatrau0510

    Tham gia:
    23/3/2015
    Bài viết:
    11,761
    Đã được thích:
    1,701
    Điểm thành tích:
    913
    ăn nhiều đồ nướng làm tăng nguy cơ gây ung thư, huhu
     
  3. molinapablo

    molinapablo

    Tham gia:
    3/11/2023
    Bài viết:
    11,683
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    86
  4. molinapablo

    molinapablo

    Tham gia:
    3/11/2023
    Bài viết:
    11,683
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    86

Chia sẻ trang này