Thơm Ngon Bổ Dưỡng Với Món Thịt Bò Xào Hoa Thiên Lý Cho Bữa Cơm Chiều

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi bacTep, 27/9/2016.

  1. bacTep

    bacTep Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    18/8/2016
    Bài viết:
    338
    Đã được thích:
    80
    Điểm thành tích:
    28
    Nguyên liệu cần chuẩn bị:
    • Hoa thiên lý: 300 gram
    • Thịt bò: 200 gram
    • Tỏi, gia vị, hạt nêm, dầu ăn
    Phần thực hiện:
    • Bước 1: Ở phần nguyên liệu thịt bò, các mẹ có thể chọn thịt bò thăn hoặc bò bắp, thịt bò thăn miếng thịt khá là mềm, còn bò bắp thì lại cho hương vị giòn giòn rất ngon. Thịt bò mua về, các mẹ rửa sạch và thái thật mỏng (để tránh miếng thịt không bị dai nhé). Ướp thịt bò với 1 thìa hạt nêm (để thịt bò được đậm đà), 1 thìa cà phê dầu ăn (để giúp miếng thịt được mềm hơn nhé).
    • Bước 2: Trộn đều thịt bò và ướp khoảng 20 phút cho gia vị được ngấm vào thịt.
    • Bước 3: Hoa thiên lý các mẹ nên chọn những bông hoa còn đang "chúm chím" nở, những bông hoa này ăn sẽ rất thơm ngọt và khi xào sẽ không bị nát. Hoa thiên lý nhặt và rửa sạch, để ráo.
    • Bước 4: Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bị xong rùi, giờ chỉ việc bắt tay vào nấu nướng thui. Tỏi chuẩn bị khoảng 1/2 củ, bóc vỏ, bằm nhỏ. Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng, các mẹ cho khoảng 3 thìa cà phê dầu ăn vào, đợi dầu sôi các mẹ cho tỏi bằm nhỏ vào phi thơm
    Các mẹ nhớ "canh" đến khi tỏi thơm lừng thì cho thịt bò vào xào, lưu ý là để lửa lớn để thịt bò không bị ra nước, không bị dai, và đảo nhanh tay để miếng thịt không bị cháy nhé.

    Đến khi miếng thịt bò chín tái, các mẹ trút hoa thiên lý vào, đảo đều. Nêm thêm hạt nêm (hoặc bột canh) cho vừa miệng, đảo đều khoảng 2 phút rùi tắt bếp. Nếu thích hương vị thơm ngon hơn, các mẹ có thể rắc thêm 1 thìa tiêu, món ăn sẽ thơm ngào ngạt hơn.

    Cách làm món thịt bò xào hoa thiên lý thật đơn giản phải không nào? Chỉ với vài bước đơn giản, chúng mình đã có ngay món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này cho bữa cơm chiều rùi. Chúc các mẹ thành công và ngon miệng nhé

    [​IMG]

    Sưu tầm: Thơm ngon bổ dưỡng với món thịt bò xào hoa thiên lý cho bữa cơm chiều !
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi bacTep
    Đang tải...


  2. tuant89

    tuant89 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    21/10/2015
    Bài viết:
    110
    Đã được thích:
    31
    Điểm thành tích:
    28
    Món này ngon, nhà mình cũng hay làm, nhưng lần nào ăn xong là cả nhà ngủ tít luôn :)
     
  3. nguoikhiemthi

    nguoikhiemthi

    Tham gia:
    18/5/2013
    Bài viết:
    29,326
    Đã được thích:
    7,454
    Điểm thành tích:
    3,063
    món này rất ngon đấy..hi...
     
  4. mepug

    mepug Thương con, nghe lời bố ^^

    Tham gia:
    5/3/2016
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Món này ngon, nhà em ai cũng thích. hí hí
     
  5. Thuongtham1

    Thuongtham1 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    25/2/2015
    Bài viết:
    197
    Đã được thích:
    61
    Điểm thành tích:
    28
    ăn hoa thiên lí ngon nhưng sợ nhất khoản bị sạn, mấy lần e mua ở chợ về rửa đến 3-4 lần mà xào lên vẫn lẫn cát. Hic.
     
  6. dao2016

    dao2016 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/8/2016
    Bài viết:
    670
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    hoa thiên lý vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe :h:
     
  7. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,334
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    MÓn này ngon mà đơn giản, nhưng mà giờ ít ăn thịt ah, toàn hết thiên lý trước ah :)
     
  8. molinapablo

    molinapablo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    3/11/2023
    Bài viết:
    1,892
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    36
    Có mã Multilogin giảm 50%-60% chính hãng
    Làm MMO mà chưa dùng Multilogin 1-st antidetect browser on the market là thiếu sót lớn – có thử miễn phí! / Doing MMO without Multilogin 1-st antidetect browser on the market? You're missing out – try for free!
    Bạn đang dùng Multilogin? Mua qua link này sẽ nhận thêm tool tự động hoá giúp tăng hiệu suất x2 (Using Multilogin? Buy via this link to get a FREE automation tool that doubles your productivity)
    If you get stuck, try doing the opposite of what the solution requires.
     

Chia sẻ trang này