Năng động, hiện đại với những tòa nhà chọc trời, sự góp mặt của những thương hiệu thời trang nổi tiếng, Hong Kong vẫn được xem là một điểm đến hấp dẫn của Châu Á. Và một lý do nữa khiến du khách “chết mê” ở xứ Cảng thơm này chính ẩm thực nói chung và ẩm thực đường phố nói riêng. Nói đến ẩm thực đường phố Hong Kong, người đã từng được đi, từng được nếm trải, thế nào cũng nuốt miếng đánh ực khi bồi hồi nhớ lại về những miếng thịt quay, ngỗng quay béo ngậy, món cá viên chiên huyền thoại cay nồng, tảng bánh waffle thơm, mềm như tan trong miệng… Và còn quá nhiều món khác không sao kể xiết. Còn nếu bạn chưa có dịp đến Hong Kong? Cũng chẳng sao đâu, hãy bỏ ra vài phút mà xem xét những món ăn đường phố Hong Kong này đi, xem có đứng ngồi không yên vì quá thèm được khám phá không nào? Món heo quay 1. Heo quay (Siu Yuk) : Thịt lợn quay được thái vuông và chấm với nước sốt chua ngọt lạ miệng và rất dễ ăn. Vị ngọt của thịt nạc hòa quyện với vị bùi của lớp mỡ béo ngậy và phần bì giòn tan khiến Siu Yuk được rất nhiều người yêu thích món ăn này khi đi du lịch Hong Kong. Món Ngỗng quay hồng kông 2. Ngỗng quay(Siu Gno): Thịt ngỗng ngọt mềm với lớp da bắt mắt, lớp vỏ giòn tan là một trong những món ngon bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch Hồng Kông. 3. Bánh quế trứng(Gai Daan Jai): Được bày bán trên những con phố khắp Hong Kong, Gai Daan Jai hấp dẫn du khách (khi tới du lịch Hồng Kông) với vị trứng đậm đà và giòn tan và mùi vị ngon đến khó quên. Món bánh trứng tại Hồng Kông 4. Bánh cuốn quẩy(Zhang Liang): Zha Liang có lớp vỏ mềm như bánh cuốn bọc ngoài quẩy giòn tan. Khi đã ăn nó khiến cho bạn ăn không thấy chán. Món bánh cuấn quẩy 5. Bánh rán vừng(Jin Deui): Với nhân đậu đỏ hoặc đậu đen và vỏ ngoài nhiều màu rực rỡ. Jin Deui là món ăn chơi thú vị của Hong Kong. Món bánh rán vừng 6. Cá viên(Yu Dan): Thường được làm từ cá tuyết và chấm với một loại sốt cay đặc biệt. Yu Dan là món bạn không nên bỏ qua ở các chợ đêm. Món cá viên tại Hồng kông 7. Bánh bao xá xíu(Cha Siu Baau): Bánh có lớp vỏ xốp mềm bọc ngoài nhân xá xíu mặn ngọt khiến du khách ăn mãi không chán. Cắn một miếng bánh bao xá xíu nóng, bạn sẽ thấy yêu và muốn đi du lịch Hồng Kông thêm nhiều lần nữa. Bánh bao xá xíu Ngoài ra, Hong Kong còn rất nhiều các món ăn ngon khác như hải sản, lẩu... đều vô cùng đặc sắc, rất đáng để bạn nếm thử nếu có dịp đi du lịch Hong Kong.
