Món ngon với cá mú, bào ngư, cá cờ, trứng nhum.. Ôi, toàn hải sản tươi ngon Nha Trang...

Ðề: Chế biến cá Mú, Trứng nhum.. toàn đặc sản biển "đặc trưng" của biển Nha Trang...

CÁC MÓN NGON TỪ CÁ CỜ

​

​

 

Ðề: Chế biến cá Mú, Trứng nhum.. toàn đặc sản biển "đặc trưng" của biển Nha Trang...

em Hoàng ui, chắc em chuyển nghề thành đầu bếp đc roài đó nha...toàn món ngon ko hà........

 

Ðề: Chế biến cá Mú, Trứng nhum.. toàn đặc sản biển "đặc trưng" của biển Nha Trang...

E muốn làm đầu bếp lắm đó chứ, e khoái đc ăn ngon chị ui

 

Ðề: Chế biến cá Mú, Trứng nhum.. toàn đặc sản biển "đặc trưng" của biển Nha Trang...

Cảm ơn bạn, hôm nào mời bạn oder các sp nhà mình nhé

 

Ðề: Chế biến cá Mú, Trứng nhum.. toàn đặc sản biển "đặc trưng" của biển Nha Trang...

Oánh dấu để oder Nhum nào, nghe nói chứ chưa được ăn.

 

Ðề: Chế biến cá Mú, Trứng nhum.. toàn đặc sản biển "đặc trưng" của biển Nha Trang...

Dạ, chị dùng thử xem sao ạ, món nì nấu cháo thì tuyệt lắm.

Để tẩm bổ thì chuẩn luôn ạ.

E cảm ơn chị.

 

Ðề: Món ngon với cá mú, bào ngư, cá cờ, trứng nhum.. Ôi, toàn hải sản tươi ngon Nha Trang.

CHÚC MỪNG NGÀY ĐẶT BIỆT CỦA 1/2 THẾ GIỚI

 

Ðề: Món ngon với cá mú, bào ngư, cá cờ, trứng nhum.. Ôi, toàn hải sản tươi ngon Nha Trang.

Ngon quá, sáng ngủ dậy đói mà vào nhà mn rớt hết cả nước miếng

 

Ðề: Món ngon với cá mú, bào ngư, cá cờ, trứng nhum.. Ôi, toàn hải sản tươi ngon Nha Trang.

Vẫn còn nhiều món ngon khác lắm nha mẹ nó ơi

 

Ðề: Món ngon với cá mú, bào ngư, cá cờ, trứng nhum.. Ôi, toàn hải sản tươi ngon Nha Trang.

Không biết các mẹ ở HN có biết và đã thử loại hải sản đặc biệt này chưa ạ. Món này nấu rất dễ, có thể cho các bé bắt đầu biết dùng cháo là dùng được rồi ạ, ở Nha Trang các quán cháo dinh dưỡng vẫn dùng nguyên liệu này để làm thành món cháo Nhum.

Để làm món Cháo này đơn giản chỉ cần có nguyên liệu là trứng nhum thôi ạ. Hình ảnh của trứng nhum sẽ như thế này:



Nó là trứng được tách từ con cầu gai như thế này ạ:

Cháo nhum là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Với những người đã thưởng thức món này đều cho rằng đây là món hải sản tuyệt vời mà biển khơi đã ban tặng cho con người. Cháo nhum rất dễ nấu, thịt nhum còn tươi mới đem lại cho bạn một nồi cháo thơm ngon và đậm đà. Nhum sau khi bắt dưới biển lên được rửa sạch, tách làm đôi. Bên trong nhum là những thớ thịt và trứng chạy dọc theo lớp vỏ.Dùng dao hoặc thìa tách phần thịt và trứng ra, ướp chung với các loại gia vị cùng một ít tiêu, hành. Sau khi ướp xong, cho tất cả lên chảo dầu đảo sơ qua. Sau khi đảo xong, cho tất cả vào nồi cháo đang sôi, khi nồi cháo đã nhừ hạt gạo, nhấc xuống múc ra bát và thưởng thức. Bát cháo thơm ngon với nhiều màu sắc, màu trắng của hạt gạo, màu vàng của nhum, màu xanh của hành lá, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị hấp dẫn kích thích vị giác của thực khách. Ăn một thìa cháo nhum và cảm nhận hương vị khác lạ rất đặc biệt của nó, là sự tổng hòa của các hương vị ngọt, bùi, béo và rất đậm đà vị biển.

Cách nấu món này đây ạ:

Bước 1: Trứng nhum ướp với gia vị vừa đủ

Bước 2: Nấu cháo chín để riêng

Bước 3: Xào trứng nhum vừa chín tới đổ vào cháo (hoặc không cần xào trứng chín mà đổ trực tiếp vào cháo đang sôi)

Bước 4: Cháo sôi lại tắt bếp.

Chú ý: Vì trứng nhum có vị ngọt, nên chỉ cần nấu một lượng nhỏ vừa đủ.

Hình ảnh thành phẩm nấu theo kiểu dạng đặc và dạng loãng các mẹ nha.





Thông tin về nguyên liệu này ạ:

Cầu Gai còn gọi là Nhum Biển hay Nhím Biển, được ví như là nhân sâm của biển vì nhiều tác dụng hữu ích. Theo nghiên cứu của y học thì cầu gai có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực, ngoài ra còn là một món ăn tăng cường canxi cho cơ thể. Nhum có nhiều loại: nhum mỡ, nhum ta, được ví như là nhân sâm của biển vì nhiều tác dụng hữu ích.Các món ăn được chế biến từ Cầu Gai rất phong phú và đa dạng như cầu gai ăn sống với mù tạt, nướng muối ớt, nướng mỡ hành, nấu cháo, hấp, xào… mỗi món ăn một hương vị nhưng đều thơm ngon và bổ dưỡng.

 

Tham khảo cac món ăn ngon là niềm hạnh phúc.

 

Review Map 3s thôi là có tiền
Không cần bán hàng, không cần vốn – mình chỉ review quán ăn, tiệm nail… mà mỗi ngày vẫn có tiền về đều! Kiếm 50k/5 phút, bằng cách Review map 5 sao - Nền tản đánh giá map 5 sao
Kiếm tiền online bằng cách review địa điểm google map một cách dễ dàng
Sarcasm is the lowest form of wit. Employ correctly with apt timing.