Kinh nghiệm: Tiết Canh Cua Món Khoái Khẩu Khi Đến Phú Quốc

Thảo luận trong 'Du lịch' bởi xunghe1, 14/10/2016.

  1. xunghe1

    xunghe1 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    22/8/2016
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    3
    du lịch phú quốc \ đi du lịch phú quốc \ du lich phú quốc thưởng thức món Tiết canh cua. Là món ăn khoái khẩu của người dân vùng biển, để chế biến món đặc sản này thì cần phải dùng đến vài con cua biển mỗi con nặng 700g hoặc 1kg là ngon nhất. Những con cua có gạch thì ăn sẽ rất ngon và bổ dưỡng, tiết canh cua có vị ngọt ngọt mặn mặn của tiết và thịt cua.

    Cùng với vị béo ngậy của gạch cua và những gia vị khác của các món ăn đặc sản Phú Quốc càng làm nức lòng du khách. Nếu bạn muốn thưởng thức món tiết canh cua tuyệt vời này hãy xách ba lô lên và đi thôi nào!


    [​IMG]
    Cách chế biến món tiết canh cua đặc sản Phú Quốc

    Cua dùng làm tiết canh phải là những con cua biển có gạch đĩa tiết canh mới ngọt và bổ dưỡng. Để có được một đĩa tiết canh ngon thì cần đến ba đến bốn con cua, trước hết người ta luộc một con cua với rượu để làm nguyên liệu sau đó gỡ thịt bày lên đĩa.
    Tiếp theo công đoạn nhất là cắt tiết cua vì nếu không làm cẩn thận sẽ khó ăn, phải rửa sạch cua sau đó buộc các chân ở mỗi bên lại với nhau rồi dùng kéo cắt tiết cua, khi tiết chảy sẽ hứng xuống đĩa thịt cua và những gia vị đã bày sẵn. Khi tiết cua đông lại thì cần cẩn thận bỏ lớp nước ở trên mặt tiết canh sẽ cảm nhận được vị ngọt hơn rồi rắc gia vị lên trên để thêm phần hấp dẫn. Nếu bạn ăn tiết canh cua kèm theo các loại rau sống cùng với bánh tráng sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.

    [​IMG]
    Tiết cua đông lại như thạch rau câu, vị của nó ăn rất lạ miệng thịt cua mềm cùng với tiết cua mang đến một vị ngọt béo ngầy ngậy của gạch cua. Khi ăn cùng với bánh tráng thì đây sẽ là một món nhậu không thể thiếu khi đến với hòn đảo ngọc.

    Khi tới du lịch tại đảo phú Quốc bạn không chỉ được thưởng thức những cảnh đẹp thơ mộng từ thiên nhiên, làn nước mát trong và dải cát ánh vàng mà còn được thưởng thức những món hải sản tươi ngon và đặc sắc. Chỉ khi đến với Phú Quốc bạn mới có cảm giác được hòa mình cùng với không khí nhộn nhịp tấp nập của người dân nơi đây.

    Đến đây bạn sẽ bất ngờ với món tiết canh Phú Quốc đặc sản vô cùng nổi tiếng của người dân tại vùng biển. Đi cùng với món tiết canh cua nổi tiếng này là cả một chuỗi những sự tích, câu chuyện đi cùng do người dân nơi đây kể lại. Sau này thì người dân mới chế biến theo phong cách riêng của người dân miền biển hấp dẫn tạo thành món tiết canh hấp dẫn mọi du khách đến đây.

    Những món ăn hấp dẫn cùng với phong cảnh thơ mộng tuyệt vời sẽ mang đến cảm giác đang sống trong thế giới huyền ảo, mơ mộng.

    Nguồn: internet
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi xunghe1
    Đang tải...


  2. conyeu77

    conyeu77 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    31/8/2016
    Bài viết:
    90
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    8
    Ngon quá....Mong một lần được du lịch ra Phú Quốc mà mãi chưa sắp xêp được
     
  3. thanhthuyvt46

    thanhthuyvt46 Bánh kẹo giá rẻ 0911039596

    Tham gia:
    4/3/2013
    Bài viết:
    7,716
    Đã được thích:
    2,160
    Điểm thành tích:
    913
    hihi, lần đầu tiên nghe cái món này, nhưng cứ nói đến phú quốc là bị thích rồi ý, mà không biết đến bao giờ mí được đi :D
     
  4. cucgach2

    cucgach2 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    3/4/2012
    Bài viết:
    56
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    đến PQ rồi nhưng chưa được thưởng thức món này
     
  5. nguoikhiemthi

    nguoikhiemthi

    Tham gia:
    18/5/2013
    Bài viết:
    29,322
    Đã được thích:
    7,454
    Điểm thành tích:
    3,063
    mình chưa đc ăn món này...hic....
     
  6. hungha2408

    hungha2408 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    10/6/2016
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    46
    Điểm thành tích:
    28
    Nghe món này có vẻ lạ quá nhỉ ? Hấp dẫn đó, thích ăn hải sản nên phải thử ngay mới được
     
  7. minhminhtran

    minhminhtran Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    19/7/2016
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
    Lần đầu tiên nghe món này, hấp dẫn quá đi thôi :p
     
  8. mehoatrau0510

    mehoatrau0510

    Tham gia:
    23/3/2015
    Bài viết:
    11,761
    Đã được thích:
    1,701
    Điểm thành tích:
    913
    món này có vẻ lạ quá . Cua có tiết á?
     
  9. mebe_shushi

    mebe_shushi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/12/2014
    Bài viết:
    2,928
    Đã được thích:
    489
    Điểm thành tích:
    173
    MÓn tiết canh cua ah :)
     
  10. molinapablo

    molinapablo

    Tham gia:
    3/11/2023
    Bài viết:
    11,683
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    86
    Có mã Multilogin 50%-60% mới về hôm nay
    Multilogin 1-st antidetect browser on the market là bạn đồng hành MMO – hỗ trợ 24/7, dùng thử miễn phí! / Multilogin 1-st antidetect browser on the market is your MMO partner – 24/7 support, free trial!
    Bạn đang dùng Multilogin? Mua qua link này sẽ nhận thêm tool tự động hoá giúp tăng hiệu suất x2 (Using Multilogin? Buy via this link to get a FREE automation tool that doubles your productivity)
    Everyone has their down days. Don't take it out on innocent bystanders.
     

Chia sẻ trang này