Ðề: Cách chế biến món canh cá nấu măng Món canh bầu nấu hến cho mùa hè nóng nực Vị ngọt thơm của món canh bầu nấu hếntạo nên những món canh vô cùng hấp dẫn trong những ngày hè nóng nực, khiến bạn cảm thấy ăn ngon miệng hơn. Cách chế biến món Canh bầu nấu hến Nguyên liệu: Hến sông: 2-3 kg Bầu: 1 quả (Chọn quả thon dài, vỏ xanh lốm đốm trắng) Hành hoa, thì là Cách làm món canh bầu nấu hến - Đổ hến vào chậu ngâm nước cho con hến há miệng ra, nhả hết bùn đất. Cách này còn để loại bỏ những con hến đã chết do hến chết sẽ nổi bềnh trên mặt nước. - Ngâm hến trong nước 3-4 giờ có thể vớt ra, rửa sạch bắc nồi luộc. Thả hến vào nồi, chế thêm một chút nước lạnh chứ không dùng luôn nước sôi vì độ nóng đột ngột sẽ khiến con hến “câm” không mở miệng. - Đun lửa vừa phải, không quá to để nước cốt hến không bị trào ra khỏi miệng nồi. Lấy đũa đảo đều và thả vài hạt muối vào khi hến sôi. Đảo đũa thấy hến róc vỏ, mở miệng hoàn toàn ấy là hến đã chín. - Không nên để hến sôi quá lâu để tránh thịt hến không bị dai và giữ được vị ngọt đặc trưng. Sau đó vớt hến ra đãi lấy thịt, bỏ vỏ. - Đãi xong rửa sạch ruột hến, để ráo. Nước cốt nấu hến để lắng cặn, chắt lấy phần nước trong làm nước nấu canh. Bắc lên bếp đun lại cho nước canh sôi già. - Thả bầu đã băm hoặc thái chỉ vào nồi canh hến, chỉ chờ sôi lăn tăn là thả hành hoa, thì là thái khúc vào cho dậy mùi thơm rồi bắc ra ngay, hé vung để nguội. - Công đoạn cuối cùng là xào ruột hến. Đun sôi mỡ, phi hành thơm dậy lên rồi đổ ruột hến vào xào. Cho đến khi thấy con hến săn lại, nổ lách tách trong chảo thì nêm nếm nước mắm ngọt đậm đà.
Ðề: Cách chế biến món canh cá nấu măng Măng chua mua ở đâu là ngon hả các mẹ? Mình cũng thích ăn món này
Ðề: Cách chế biến món canh ngao đậu phụ rau răm. mẹ nó ơi! em nấu canh trai, toàn phải xào trai với chút mắm muối. Món ngao này có phải làm vậy không hả mẹ nó?
Ðề: Cách chế biến món canh ngao đậu phụ rau răm. Thường mình làm thì k cho nước mắm. Xào qua thui de van giu duoc độ mềm,ngon của ngao
Ðề: Cách chế biến món canh cá nấu măng Cảm ơn bài viết của chị. rất hữu ích ! Có bố mẹ nào có nhu cầu mua hải sản thì liên hệ bên em nha http://giahaisan.com/ : Giá hải sản, Chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản biên và nuôi, tươi sống, đông lạnh, khô và qua chế biến như: Cá, mực, tôm, cua, ghẹ, ngao, ốc.... Liên hệ: 0974020211, gmail: giahaisan@gmail.com để được phục vụ tận tình chu đáo Xin cảm ơn ^^
Ðề: Cách chế biến món canh cá nấu măng lâu lắm không được ăn món này, ngày xưa ở nhà bà nội tớ nấu cho ăn suốt
Review Map 3s thôi là có tiền Chỉ cần tài khoản Google là làm được ngay – đánh giá xong là nhận tiền liền tay! Kiếm 50k/5 phút, bằng cách Review map 5 sao - Nền tản đánh giá map 5 sao Kiếm tiền online bằng cách review địa điểm google map một cách dễ dàng Take time once in a while to look up at the stars for at least 5 minutes, in order to comprehend your cosmic significance.
