Bạn đã từng ăn bánh canh chả cá bên lề đường, trong chợ hay tại một quán nhỏ ở Dương Đông? Nhưng còn ăn bánh canh chả cá giữa biển, trong làn gió mặn mòi, trên một chiếc thuyền gỗ lênh đênh – bạn đã thử chưa? Phú Quốc, ngoài biển đẹp và đồ ăn ngon, còn có những trải nghiệm du lịch đậm chất địa phương mà không phải nơi nào cũng có. Và bữa ăn trên thuyền là một trong số đó. Một sáng trên bờ, một trưa trên biển Hành trình thường bắt đầu từ sáng sớm, bạn có thể: Dạo chợ Dương Đông, ăn một tô bánh canh chả cá truyền thống để “lót dạ”. Khoảng 10–11h, lên thuyền cùng đoàn (hoặc tour riêng) để bắt đầu hành trình câu mực, tham quan các hòn đảo nhỏ như Hòn Móng Tay, Hòn Gầm Ghì. Và rồi, điểm nhấn: giữa trưa, thuyền dừng giữa vịnh biển lặng sóng. Người dân hoặc hướng dẫn viên bày ra một nồi bánh canh nóng hổi, chả cá chiên vừa đủ cay, nước lèo ninh sẵn từ bờ mang theo – hoặc đôi khi nấu luôn trên thuyền bằng bếp gas mini. Vừa húp từng thìa nước lèo đậm đà, vừa ngắm trời nước bao la – một trải nghiệm ăn uống khiến bạn nhớ mãi! Kinh nghiệm để có chuyến đi trọn vẹn Đặt tour phù hợp: Một số đơn vị cung cấp tour “Ẩm thực biển” hoặc tour câu cá, câu mực trưa kết hợp ăn uống. Bạn có thể tham khảo: Rooty Trip Chuẩn bị: Nón, kính râm, kem chống nắng Gói thuốc chống say sóng nếu dễ mệt Khăn giấy, nước suối Máy ảnh để ghi lại khoảnh khắc đặc biệt Chi phí: Khoảng 500.000–800.000đ/người cho tour nửa ngày, bao gồm thuyền, hướng dẫn viên, bữa ăn và các hoạt động đi kèm. Vì sao nên thử ít nhất một lần? Bạn không chỉ ăn ngon – mà còn “ăn có khung cảnh”. Trải nghiệm rất “local”, rất gần gũi với đời sống ngư dân. Vừa thưởng thức ẩm thực, vừa thư giãn sau lịch trình dày đặc. Lần sau đến Phú Quốc, nếu bạn muốn tìm một trải nghiệm vừa ngon, vừa chill, vừa đáng nhớ – hãy thử ăn bánh canh chả cá Phú Quốc. Một tô bánh canh giữa biển sẽ khiến hành trình của bạn thêm đậm đà hương vị đảo ngọc.
