Máy thái thịt ALS-85 và ALS-90 là hai model bán chạy nhất trong dòng máy thái thịt mini 1 cửa dao. Cả hai đều được thiết kế gọn gàng, sử dụng đơn giản, phù hợp cho quán ăn, bếp gia đình, cơ sở chế biến nhỏ. Nhưng nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn ALS-85 hay nâng cấp lên ALS-90 – bài viết này sẽ giúp bạn so sánh chi tiết từng điểm quan trọng để chọn đúng máy, đúng nhu cầu. So Sánh Tổng Quan ALS-85 vs ALS-90 Tiêu chí ALS-85 ALS-90 Công suất motor 850W 950W (mạnh hơn) Năng suất thái thịt ~120–150kg/h ~150–180kg/h Kích thước & trọng lượng Nhỏ gọn, ~21kg Nhỉnh hơn chút, ~23kg Cỡ dao hỗ trợ 2.0mm – 5.0mm 2.0mm – 5.0mm Dao tháo rời ✔️ Có ✔️ Có (chốt khóa dễ thao hơn) Độ bền motor khi dùng lâu Dùng được 30–45 phút liên tục Dùng 1–2 tiếng ổn định Giá thành Rẻ hơn Nhỉnh hơn 10–15% Khi Nào Nên Chọn ALS-85? ALS-85 phù hợp cho bạn nếu: ✅ Bạn sơ chế lượng thịt vừa phải (dưới 100kg/ngày) ✅ Chủ yếu dùng cho bếp gia đình, quán nhỏ ✅ Không cần chạy máy liên tục suốt 1 tiếng ✅ Muốn tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu ALS-85 là dòng máy ổn định – dễ dùng – dễ thay dao và đã được hàng nghìn quán ăn tin dùng. Tham khảo máy tại đây. Khi Nào Nên Nâng Cấp Lên ALS-90? ALS-90 phù hợp hơn nếu: ✅ Bạn cần chạy máy liên tục mỗi ngày (1–2 tiếng) ✅ Thái thịt dai như bò, thịt đông mềm ✅ Muốn lát thịt đẹp hơn – đều hơn – ít dính ✅ Cần chiếc máy ít phải nghỉ, ít vệ sinh dao Nhiều khách sau khi dùng ALS-85, khi mở thêm cơ sở hoặc tăng năng suất đều quay lại mua ALS-90 vì độ bền motor và lát cắt mượt hơn hẳn.
