Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 28/12/2009.

  1. megaubeo

    megaubeo Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/2/2009
    Bài viết:
    830
    Đã được thích:
    95
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Sắp 8.3 rồi, như năm ngoái, chị tittom sắp xếp 1 buổi off đi ah, để e đi học hỏi kinh nghiệm các chị với hihi...
     
    Đang tải...


  2. tcamtrang

    tcamtrang Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    13/12/2010
    Bài viết:
    1,548
    Đã được thích:
    257
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Đánh dấu để học tập..................................
     
  3. mẹHaiDang

    mẹHaiDang Guest

    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Chị ơi, nhà em ko có lò nướng, có thể dùng nồi cơm điện để nướng cốt bánh gato HK này được không ạ.
     
  4. shuandshi

    shuandshi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/6/2010
    Bài viết:
    658
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    em chỉ mới thành thạo khoản bánh moussee, còn kkhông thích ăn gato kem nên chả mấy khi làm, trình độ phết kem còi lắm ạ, hic
    Các mẹ cho em hỏi là em đã tuân thủ đúng quy trình bánh chiffon, nhưng nó vẫn cứ bị xẹp, hic, hay tại lò nhà em bé, khuôn tube lại to không nhét vừa nên em toàn dùng khuôn thường :(
     
  5. shuandshi

    shuandshi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/6/2010
    Bài viết:
    658
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    em chỉ mới thành thạo khoản bánh mousse, còn kkhông thích ăn gato kem nên chả mấy khi làm, trình độ phết kem còi lắm ạ, hic
    Các mẹ cho em hỏi là em đã tuân thủ đúng quy trình bánh chiffon, nhưng nó vẫn cứ bị xẹp, hic, hay tại lò nhà em bé, khuôn tube lại to không nhét vừa nên em toàn dùng khuôn thường :(
     
  6. mecuatomvatep

    mecuatomvatep Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/12/2010
    Bài viết:
    122
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Tớ cũng ham làm bánh. Đăng ký nhập hội
     
  7. nhocTin

    nhocTin shop trẻnhỏ.com - welcome

    Tham gia:
    15/1/2010
    Bài viết:
    6,944
    Đã được thích:
    6,490
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Mẹ Ỉn ơi, sao mà khéo thế.
    Tớ đang học để hôm tới làm bánh sinh nhật cho con gái đây.
     
  8. metholau

    metholau Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/3/2008
    Bài viết:
    2,881
    Đã được thích:
    1,585
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Ui mẹ cháu từ hôm nọ quên chưa chạy vào cám ơn cả nhà, nhất là bác chủ nhà đã post công thức rất chi tiết để mẹ cháu hoàn thành vụ làm bánh mừng sinh nhật ông ngoại.

    Hihi...tuy hình thức chưa được điệu nghệ lắm nhưng được đánh giá cao về mặt tinh thần, thế cũng đủ để khích lệ mẹ cháu chịu khó làm bánh, sản phẩm tự làm được đón nhận rất chi nhiệt tình từ các thành viên trong gia đình :D

    Do điều kiện khách quan nên chưa chụp lại được tác phẩm coi như lời bày tỏ sự cám ơn, thôi đành để dịp khác ạ.
     
  9. mecuatomvatep

    mecuatomvatep Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/12/2010
    Bài viết:
    122
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Tớ làm bánh su kem theo công thức ở topic này. Nhìn chung bánh thơm ngon. Chỉ mỗi tội hình thức hơi tệ. Tớ không biết tại sao vỏ bánh su kem của tớ bị xẹp xuống khi nướng được 20' tớ chuyển 2 lửa (trên và dưới) thành 1 lửa (lửa dưới thôi). Vỏ ra lò, phía trên vàng ươm, phía dưới hơi cháy và vỏ bị xẹp
     
  10. MinhMinh2604

    MinhMinh2604 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    20/3/2010
    Bài viết:
    647
    Đã được thích:
    135
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    đánh dấu học hỏi KN mẹ ỉn, đang tập tành làm bánh.
     
  11. emerald761104

    emerald761104 Banned theo yêu cầu chủ nick

    Tham gia:
    8/5/2009
    Bài viết:
    4,638
    Đã được thích:
    1,306
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Hóng hớt từ khi topic mới thành lập, làm được dăm ba cái bánh thì đi lấy chồng, từ đó chẳng động gì đến bánh trái nữa. Chắc phải khởi động lại thôi...
     
  12. YeuCunTrang

    YeuCunTrang Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    23/1/2010
    Bài viết:
    326
    Đã được thích:
    47
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    lau lam roi ko tham gia hoi banh cua me In. Sap sinh nhat con gai 2 tuoi lai quay lai doc huong dan lam banh vi lau ko lam nen quen quen nho nho. Khi nao hoi banh tu tap cho vui de
     
  13. dtt1812

    dtt1812 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    5/1/2011
    Bài viết:
    83
    Đã được thích:
    27
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Ôi, các mẹ khéo tay quá, hum nào em cũng thử làm xem sao, hic.
     
  14. GlassSun

    GlassSun Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/9/2008
    Bài viết:
    838
    Đã được thích:
    272
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Em khoe bánh hôm 8-3:
    Chocolate banana mousse theo công thức của chị Huyen_Phan.
    [​IMG]

    Hoa Cẩm Tú Cầu trang trí bên trên:

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  15. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,948
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Mẹ ỉn ơi làm bánh SN có khó không? Mình muốn tự làm cho con 1 cái bánh SN vào tháng sau nhưng chưa biết nên bắt đầu từ đâu huhu. Mẹ Ỉn giúp mình với. Thanks nhiều lắm.!
     
  16. 0943972999

    0943972999 Mẹ Tôm & Ốc

    Tham gia:
    30/10/2009
    Bài viết:
    2,675
    Đã được thích:
    1,061
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Cái này mẹ nó cứ đọc kỹ phần mẹ ỉn hướng dẫn ở trang 1 sau đó làm theo các hướng dẫn đó là okie mà. Làm 1 lần chưa thành thì làm thêm vài lần nữa chắc chắn thành công mẹ nó à.
     
  17. duongkieuvan

    duongkieuvan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    1,080
    Đã được thích:
    256
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Đẹp nhỉ. Có thật bạn mới biết làm bánh k đấy? Hoa cẩm tú cầu đẹp thật đấy
     
  18. me cu Khoai

    me cu Khoai Mẹ yêu Khoai nhất

    Tham gia:
    26/8/2010
    Bài viết:
    3,636
    Đã được thích:
    1,476
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Oánh dấu cái. Hôm nay mới mò thấy topic này,hihi
     
  19. Me Li`

    Me Li` Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/9/2009
    Bài viết:
    3,526
    Đã được thích:
    3,108
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Em chả có gì, chỉ có mousse thôi

    BANANA CHOCOLATE MOUSSE

    [​IMG]

    MOUSSE HAWAII

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    chibi marukotittom thích.
  20. me cu Khoai

    me cu Khoai Mẹ yêu Khoai nhất

    Tham gia:
    26/8/2010
    Bài viết:
    3,636
    Đã được thích:
    1,476
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Tự làm bánh sinh nhật cho người thân

    Đề nghị mẹ Lì gửi cho tớ công thức với. Tớ chưa làm Mousse bao giờ nhưng nhìn mấy cái ảnh này lại ham muốn.hehe. Gửi vào hòm thunga.travel@gmail.com nhá. Help me! Cuối tuần này sinh nhật anh trai rùi. Cần luôn và ngay nhé

    THANKS & GIVE U A BIG HUG>>>>>>>>>>>>>>>>>>
     
    Sửa lần cuối: 15/3/2011
    Me Li` thích bài này.

Chia sẻ trang này