Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi MeTitSu, 20/3/2008.

  1. mequynhtrang

    mequynhtrang Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/2/2011
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
  2. Monxinhxinh

    Monxinhxinh ĐẶT CHỮ TÍN HÀNG ĐẦU

    Tham gia:
    8/6/2010
    Bài viết:
    12,032
    Đã được thích:
    2,852
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Oánh dấu mới đc. Sao mà các mẹ tài thế ko biết. Tớ phải soạn thực đơn cho cả tuần mà mỗi lần soạn là một lần nhức đầu. May quá giờ có các mẹ hỗ trợ rồi :D
     
  3. Jully Nguyen

    Jully Nguyen Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    23/7/2010
    Bài viết:
    106
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    wow nhiều món ngon quá, thế này thì không bao giờ nhà em sợ ngán vì ăn hoài vài món cả, hihi, em thanks all
     
  4. me cu Khoai

    me cu Khoai Mẹ yêu Khoai nhất

    Tham gia:
    26/8/2010
    Bài viết:
    3,636
    Đã được thích:
    1,476
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Đánh dấu bài này nhé. Tư vấn các món Mì đi các mẹ nhỉ??
     
  5. Chezicun

    Chezicun Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/6/2010
    Bài viết:
    1,113
    Đã được thích:
    134
    Điểm thành tích:
    103
    Bống xinh thích bài này.
  6. HẰNG NGA

    HẰNG NGA Guest

  7. tieuthuhaycuoi87

    tieuthuhaycuoi87 Thành viên mới

    Tham gia:
    13/3/2011
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    hjx
    vào đây mới bit mình còn vụng lắm
    thế này thì fai thường xuyên vào đây học hỏi kinh nghiệm từ các Mẹ thôi !
    Mình thì k có kinh nghiệm j để chia sẻ đâu chỉ vào học hởi các món ăn thui, Hjx
    vì câu " trái tim đàn Ông thì ở gần miệng đấy" Mình quyết tâm làm cho OX mình fair ngạc nhiên & tự hào vì mình cũng bit nấu ăn đó chứ!
    THANKS các Chị nhiều nhiều nha!!!!!!!!!!!!!
     
  8. phuongvi

    phuongvi Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    6/6/2006
    Bài viết:
    438
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    nha dang co thit ba chi chua biet lam mon gi, chieu thuc hanh luon, hehehe
     
  9. shrimp

    shrimp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/7/2009
    Bài viết:
    2,285
    Đã được thích:
    483
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Topic hay quá, đánh dấu học hỏi kinh nghiệm các mẹ
     
  10. emerald761104

    emerald761104 Banned theo yêu cầu chủ nick

    Tham gia:
    8/5/2009
    Bài viết:
    4,638
    Đã được thích:
    1,306
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Em cũng oánh dấu học hỏi kinh nghiệm^^
     
  11. mẹHaiDang

    mẹHaiDang Guest

    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Hê, hê, em cũng từng ăn ở ashima, thấy mẹ nó post công thức về làm thử món này luôn. Cả nhà ăn hết vèo luôn, làm em sướng thế, chẳng mấy khi thử tài.
    Cám ơn mẹ nó,
     
    Bống xinh thích bài này.
  12. lebaoyen

    lebaoyen www.banbuondadieu.com

    Tham gia:
    17/10/2010
    Bài viết:
    5,774
    Đã được thích:
    1,863
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Có em đây, hay lọ mọ vào đó để làm các món cho gd lần nào cũng đc xã khen ngon hết. hi hi
     
  13. lebaoyen

    lebaoyen www.banbuondadieu.com

    Tham gia:
    17/10/2010
    Bài viết:
    5,774
    Đã được thích:
    1,863
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Dạ dày quay ngũ v

    Món này mình hay gọi đùa với bọn trẻ là món “tai voi”. Món ăn khá ngon và rất hợp cho những buổi gặp mặt vui vẻ, hoặc đổi món vào dịp Tết cũng rất lạ miệng.
    Nguyên liệu:
    Dạ dày heo hoặc dạ dày đà điểu
    Hành, tỏi, ngũ vị hương, 1 chút hồi và quế
    Cách làm:
    Dạ dày mua về, lộn ra rồi bóp kỹ với muối và dấm cho sạch. Sau đó cho vào nồi áp suất, hầm với hồi và quế cho thơm.
    Dạ dày mềm, vớt ra để ráo nước, xẻ đôi rồi ướp với 1 chút gia vị, hành, tỏi, ngũ vị hương khoảng 15 phút.
    Cho 1 chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi thơm số hành tỏi (hành tỏi này đã ướp cùng dạ dày) rồi cho dạ dày vào rán xém vàng.
    Thái ra đĩa chấm với tương ớt.

    Nhà em bán thịt đà điểu nên lấy luôn dạ dày của nó nên cái khoản lộn ra rồi bóp kỹ với muối và dấm cho sạch thì không cần phải làm vì nó đã sạch sẵn rồi.
    Các mẹ làm thử món này xem sao? Cả nhà em thì khen ngon tuyệt đĩa chả còn tí nào.
    Em post lên để các mẹ muốn thay đổi món cho nhà mình thử làm xem. Ngon thì thông báo cho em một tiếng nhé.
     
    Bống xinh thích bài này.
  14. mesoc_va_bi

    mesoc_va_bi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/8/2010
    Bài viết:
    1,233
    Đã được thích:
    355
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Đánh dấu phát. Đang đói mà lạc vào đây. Hu hu.
     
  15. Bống xinh

    Bống xinh Gái 2 con mòn hẳn 2 mắt

    Tham gia:
    5/12/2006
    Bài viết:
    2,598
    Đã được thích:
    2,021
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Hi hi, tks mẹ nó. Tớ cũng hy vọng cùng các mẹ khác đóng góp 1 chút kinh nghiệm để bữa ăn của mỗi nhà thêm phong phú và để cho các ax không bao giờ thèm 'ăn phở" ở bên ngoài.
    Hic, còn món nem ốc mà chưa có thời gian để viết.
     
  16. my_spring

    my_spring Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/10/2010
    Bài viết:
    160
    Đã được thích:
    53
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Gà rang muối
    Vẫn nguyên liệu là thịt gà nhưng món gà rang muối đậm đà, lạ miệng, rất hấp dẫn. Mời bạn thử làm món này dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia Ezcooking.

    Nguyên liệu: Thịt gà: 600 g, hành tỏi khô:30 g, đỗ xanh: 10 g, gạo nếp: 15 g, bột cà mỳ: 15 g, dầu ăn: 100 g, hạt tiêu: 10 g, tôm khô: 10 g, muối tinh: 5 g. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị: Gia vị, mì chính, hạt tiêu, cà chua, dưa chuột, rau xà lách, rau mùi, chanh quả, ớt tươi.

    Cách làm:
    • Gà chặt miếng bằng bao diêm, ướp gia vị, mì chính, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ. Gạo nếp, đỗ xanh rang thơm rồi xay nhỏ.
    • Bột cà mỳ (cháo ăn liền) lọc lấy cánh nhỏ. Hạt tiêu rang thơm xay nhỏ, tôm khô rang thơm giã hoặc xay nhỏ. Muối tinh rang khô.
    • Đun dầu nóng già cho gà đã ướp rán chín xém cạnh để riêng.
    • Bột cà mỳ, đỗ xanh, gạo nếp, hạt tiêu xay, tôm khô, muối trộn đều để riêng.
    • Phi thơm hành tỏi khô, cho gà đã rán vào xào thơm, đổ hỗn hợp bột vào chảo gà đảo đều, sau đó xúc bày ra đĩa.
    Trang trí: cà chua, dưa chuột, rau xà lách

    Món này khi ăn chấm muối, chanh, ớt.

    Theo VnExpress
     
  17. my_spring

    my_spring Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/10/2010
    Bài viết:
    160
    Đã được thích:
    53
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Gà rang muối
    Vẫn nguyên liệu là thịt gà nhưng món gà rang muối đậm đà, lạ miệng, rất hấp dẫn. Mời bạn thử làm món này dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia Ezcooking.

    Nguyên liệu: Thịt gà: 600 g, hành tỏi khô:30 g, đỗ xanh: 10 g, gạo nếp: 15 g, bột cà mỳ: 15 g, dầu ăn: 100 g, hạt tiêu: 10 g, tôm khô: 10 g, muối tinh: 5 g. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị: Gia vị, mì chính, hạt tiêu, cà chua, dưa chuột, rau xà lách, rau mùi, chanh quả, ớt tươi.

    Cách làm:
    • Gà chặt miếng bằng bao diêm, ướp gia vị, mì chính, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ. Gạo nếp, đỗ xanh rang thơm rồi xay nhỏ.
    • Bột cà mỳ (cháo ăn liền) lọc lấy cánh nhỏ. Hạt tiêu rang thơm xay nhỏ, tôm khô rang thơm giã hoặc xay nhỏ. Muối tinh rang khô.
    • Đun dầu nóng già cho gà đã ướp rán chín xém cạnh để riêng.
    • Bột cà mỳ, đỗ xanh, gạo nếp, hạt tiêu xay, tôm khô, muối trộn đều để riêng.
    • Phi thơm hành tỏi khô, cho gà đã rán vào xào thơm, đổ hỗn hợp bột vào chảo gà đảo đều, sau đó xúc bày ra đĩa.
    Trang trí: cà chua, dưa chuột, rau xà lách

    Món này khi ăn chấm muối, chanh, ớt.

    Theo VnExpress
     
  18. my_spring

    my_spring Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/10/2010
    Bài viết:
    160
    Đã được thích:
    53
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Hic...Dạo này mạng kém quá. Em cứ gửi là nó lại out. Nên em bị 2 bài giống nhau. Sorry các mẹ nhé. Em không thấy nút xóa bài ở đâu cả.
     
  19. KalinaCosmetics

    KalinaCosmetics Banned. Cẩn thận người này không trung thực!

    Tham gia:
    14/3/2011
    Bài viết:
    1,649
    Đã được thích:
    223
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    Trời đất,các Mẹ miêu tả "thực" quá, vừa ăn tối xong chui vào đây đọc mấy bài của các Mẹ lại thèm ăn rồi....Kế hoạch giảm cân xem ra......
     
  20. Menghe1983

    Menghe1983 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    24/9/2010
    Bài viết:
    2,460
    Đã được thích:
    131
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Món Ngon Hàng ngảy cho gia đỉnh

    CÁI MÓN NÀY, OX NHÀ EM CHẮC SẼ THICK MÊ, ^^, NGHE THẤY 2 CHỮ DẠ DÀY LÀ THICK, EM OÁNH DẤU NGÂM CỨU CUỐI TUẦN THỰC HÀNH CÁI
    THANKS CHỊ LẮM LẮM :p
     

Chia sẻ trang này