6 "không" trong bữa ăn của trẻ

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi me dautay, 12/5/2011.

  1. me dautay

    me dautay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/3/2011
    Bài viết:
    306
    Đã được thích:
    82
    Điểm thành tích:
    28
    Đầu tiên là không nên “lên lớp” cho trẻ. Một số cha mẹ trong bữa ăn thường giáo huấn con mình, gây cho trẻ tâm lý khó chịu, bực tức, dẫn đến tình trạng tim đập nhanh, huyết áp tăng, khả năng tiêu hóa bị ảnh hưởng, khẩu vị giảm sút.
    Nếu tình trạng trên lặp lại thường xuyên, trẻ sẽ không còn cảm giác thèm ăn trước bữa ăn và có nhiều hậu quả nghiêm trọng về tâm sinh lý khác. Vì vậy, trong bất kỳ là bữa ăn nào mà trẻ tham dự, cần tạo một không khí vui vẻ, thích thú để nâng cao công năng tiêu hóa, có lợi cho sức khỏe thể chất và tinh thần trẻ.
    Những điều không nên khác:
    1. Cho trẻ ăn những thực phẩm quá mặn: Những món này sẽ cung cấp quá nhiều natri trong khi thận của các trẻ phát triển chưa hoàn thiện, năng lực bài tiết natri còn kém. Như vậy, sự bài tiết sẽ bị ảnh hưởng, dấn đễn tổn thương thận, suy thận hoặc viêm cầu thận. Nồng độ natri trong máu tăng cao có thể gây ảnh hưởng đến hệ thống tuần hoàn máu - một trong những nguyên nhân gây bệnh huyết áp khi về già. Ngoài ra, việc ăn mặn còn khiến trẻ bị một số bệnh như suy tim, cơ bắp suy yếu.
    2. Sử dụng nhiều đồ đông lạnh trong thức ăn của trẻ: Tỳ vị của trẻ chưa hoàn thiện nên việc thức ăn lạnh vào dạ dày quá nhiều sẽ làm cho niêm mô huyết quản dạ dày bị co hẹp lại, dịch vị giảm. Đây là nguyên nhân giảm khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn trong cơ thể. Ngoài ra, thức ăn lạnh cũng khiến năng lực tiêu hóa của dạ dày giảm, hạn chế khả năng tiêu diệt vi khuẩn của dịch vị.
    Sự kích thích của thức ăn lạnh có thể làm cho dạ dày co giật, gây đau bụng tiêu chảy, khẩu vị kém. Tình trạng này nếu kéo dài có thể gây ra những bệnh mạn tính như viêm đại tràng mạn, thường xuyên đau bụng đầy hơi...
    3. Cho trẻ ăn những thực phẩm có dùng chất màu tổng hợp: Y học hiện đại cho rằng, trẻ nhỏ nếu sử dụng kéo dài một lượng nhỏ thuốc nhuộm và chất màu thực phẩm sẽ có thể xuất hiện những biến đổi bất thường. Màu thực phẩm là những hợp chất hữu cơ tổng hợp hoặc bán tổng hợp, đã qua những quá trình tinh chế và thử nghiệm nghiêm ngặt; trong quá trình sử dụng cũng có những giới hạn nồng độ an toàn cho phép. Tuy nhiên, nếu thường xuyên ăn thực phẩm nhuộm màu, trẻ sẽ mất khả năng tự giải độc của cơ thể, bị rối loạn những chuyển hóa bình thường, xuất hiện đầy bụng, rối loạn tiêu hóa. Các sắc tố có thể tích tụ, gây ngộ độc mạn tính; nếu dính vào thành dạ dày, nó có thể gây biến đổi bệnh lý.
    Nếu vào các cơ quan của hệ thống bài tiết, chất màu có thể gây sỏi trong niệu đạo. Vịêc dùng quá nhiều thực phẩm màu sẽ làm rối loạn tác dụng truyền thông tin của hệ thống thần kinh, khiến cho thần kinh xung động gấp bội, hậu quả là trẻ trở nên quá hiếu động hoặc mắc bệnh đa động.
    4. Cho trẻ em dùng thức uống của người lớn: Các bộ phận trong cơ thể trẻ còn non yếu, năng lực ứng phó với sự kích thích của axit, kiềm, hưng phấn... còn tương đối thấp. Vì vậy, không nên để chúng dùng đồ uống của người lớn như cà phê, coca... Chất cafein có tác dụng gây hưng phấn tương đối mạnh đối với hệ thống thần kinh trung ương của trẻ, ảnh hưởng đến sự phát triển trí não. Nước chè tuy có nhiều vitamin, nguyên tố vi lượng... nhưng cũng chứa cafein, làm cho trẻ hưng phấn, tim đập nhanh, đi tiểu nhiều, ngủ không yên giấc. Các chất trong chè kết hợp với protein trong thức ăn sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa và sự hấp thụ sắt, gây thiếu máu. Nước có ga thường chứa xút, có thể trung hòa axit dạ dày, cản trở tiêu hóa, gây nhiễm trùng đường ruột. Chất muối phophoric trong đồ uống này ảnh hưởng trực tiếp đến sự hấp thụ sắt của trẻ, gây thiếu máu. Còn các loại rượu, bia có thể kích thích niêm mạc dạ dày của trẻ, gây tổn hại tế bào gan, làm hại hệ thống thần kinh của trẻ, dẫn đến mất cân bằng sinh lý. Rượu bia cũng gây nhiều tác dụng phụ khác.
    5. Không nên ăn quá thừa dinh dưỡng: Trong thời kỳ phát triển để trưởng thành, sự hấp thu dinh dưỡng cao cấp vô độ sẽ gây quá thừa dinh dưỡng, làm cho tế bào miễn dịch phát triển quá sớm. Hậu quả là đến tuổi trung niên, sức miễn dịch của tế bào nhanh chóng suy thoái. Ở những trẻ quá thừa dinh dưỡng, khi đã trưởng thành, công năng của các bộ phận bất kỳ đều giảm mạnh.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi me dautay
    Đang tải...


  2. TÒVÒ

    TÒVÒ Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    61
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    Hữu ích ....oánh dấu nào !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  3. me dautay

    me dautay Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/3/2011
    Bài viết:
    306
    Đã được thích:
    82
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    Thanks mẹ nó!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  4. thenin

    thenin Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/1/2009
    Bài viết:
    2,919
    Đã được thích:
    524
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    tks mẹ nó nhé. Nhưng cái này thì vẫn phải dùng vì đi chớ 1 lần ănc ả tuần í " Sử dụng nhiều đồ đông lạnh trong thức ăn của trẻ":
     
  5. hatmit88

    hatmit88 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    54
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    mình không thích nhất là cho trẻ vừa ăn vừa rong đi khắp nơi, tạo thói quen không tốt cho trẻ
     
  6. nhimnam0408

    nhimnam0408 Thành viên mới

    Tham gia:
    5/5/2011
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    Thêm 1 điều "không" nữa nhé:
    Không xem tv trong lúc ăn
     
  7. me_meo_con

    me_meo_con Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    29/3/2011
    Bài viết:
    112
    Đã được thích:
    35
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    Mẹ này nói chuẩn luôn. E đag sợ nhất mình đi làm mà bà nội cho ăn kiểu này thì hư hết cháu
     
  8. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    Tks mẹ nó, e cũng rèn luyện cho con nhà e ăn ngoan, ko ti vi, ko đi ăn dong, chỉ ngồi và cầm 1-2 cái thìa nhựa để trẻ tập trung hơn chứ tự dưng mà ngồi ngoan ăn thì hơi khó ạ
    Nhưng mà "đồ đông lạnh" thì chắc là phải giảm thôi í vì e toàn đi chợ cất tủ lạnh nấu cho cháu trong vài- 3 ngày hết rồi lại đi mua chứ ko ngày naòa cũng mua tươi được vì ko có đủ time
     
  9. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    Tks mẹ nó, e cũng rèn luyện cho con nhà e ăn ngoan, ko ti vi, ko đi ăn dong, chỉ ngồi và cầm 1-2 cái thìa nhựa để trẻ tập trung hơn chứ tự dưng mà ngồi ngoan ăn thì hơi khó ạ
    Nhưng mà "đồ đông lạnh" thì chắc là phải giảm thôi í vì e toàn đi chợ cất tủ lạnh nấu cho cháu trong vài- 3 ngày hết rồi lại đi mua chứ ko ngày naòa cũng mua tươi được vì ko có đủ time
     
  10. thitgacbep

    thitgacbep co dinh: 0923 82 84 88

    Tham gia:
    20/10/2008
    Bài viết:
    4,112
    Đã được thích:
    1,683
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    Trẻ vừa ăn vừa uống cũng không tốt. nhiều mẹ cứ để cháu ăn thìa cơm lại chạy lên bàn uống ngụm nước.. em thấy không nên để trẻ có thói quen đó,
     
  11. Mẹ Pu

    Mẹ Pu Guest

    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    Mới đầu bé nhà e cũng ngoan lắm. Hai mẹ con ngồi ở 1 góc bàn ăn, ko tivi, ko ai quấy rầy, bé ngồi im trên xe đẩy ăn rất ngoan. Lúc nào ngoáy ngó thì mẹ cho cái đồ chơi cầm rồi lại ăn tiếp. Nhưng từ khi bé biết bò, giờ lại chuẩn bị biết đi thì phá vỡ hết quy tắc rồi. Bé ko chịu ngồi xe nữa mà còn quay tứ phía rồi trèo và đứng hẳn lên xe cơ, em ko tài nào đút nổi. Cuối cùng đành phải cho bé xuống đất vừa ăn vừa chơi, thế mà nhiều lúc bé còn khóc ko muốn ăn nữa đấy hichic.
    Túm lại là tùy theo từng giai đoạn phát triển của bé để mình lựa thôi, chứ đặt ra quy tắc trước là hơi khó.
     
  12. ngocoilangoc

    ngocoilangoc Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/4/2009
    Bài viết:
    6,336
    Đã được thích:
    1,419
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    6 không nhưng nhất thiết không thể không có đồ chơi. Trời ơi, Bon nhà em biết bò cái là k chịu ngồi yên để ăn. Phải có cái đồ chơi gì thật thích thì hắn mới chịu ngồi yên để nghiên cứu. Thường hắn thích cái củ máy say sinh tố, cái bàn là... He he
     
  13. lazymeo

    lazymeo 019 99 00 99 00

    Tham gia:
    23/7/2009
    Bài viết:
    5,385
    Đã được thích:
    1,067
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    2. Sử dụng nhiều đồ đông lạnh trong thức ăn của trẻ: Tỳ vị của trẻ chưa hoàn thiện nên việc thức ăn lạnh vào dạ dày quá nhiều sẽ làm cho niêm mô huyết quản dạ dày bị co hẹp lại, dịch vị giảm. Đây là nguyên nhân giảm khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn trong cơ thể. Ngoài ra, thức ăn lạnh cũng khiến năng lực tiêu hóa của dạ dày giảm, hạn chế khả năng tiêu diệt vi khuẩn của dịch vị.
    Sự kích thích của thức ăn lạnh có thể làm cho dạ dày co giật, gây đau bụng tiêu chảy, khẩu vị kém. Tình trạng này nếu kéo dài có thể gây ra những bệnh mạn tính như viêm đại tràng mạn, thường xuyên đau bụng đầy hơi...


    Theo như em hiểu thì không ăn đồ đông lạnh ở đây là không nên cho trẻ ăn thức ăn lạnh hơn so với nhiệt độ cơ thể chứ nhỉ. Ngày xưa em cũng có đi chơ đc thường xuyên đâu nên cũng phải dự trữ đồ ăn trên ngăn đá thành từng bữa để đa dạng món ăn cho bé trong ngày mà.
     
  14. gianghi1985

    gianghi1985 Thành viên mới

    Tham gia:
    8/4/2010
    Bài viết:
    41
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    bé nhà mình từ khi biết bò và biết đi thì bé ko chịu ngồi ăn 1 chỗ dâu đôi khi mẹ pải chạy theo bé quanh nhà nhưng ko quanh xóm là dc rùi bé nhà e mấy hnay dở chứng nằm mới ăn cơ ko biết thế có dc ko nhưng mà ngồi thì bé nhè ra hết len thôi pai chiều bé vậy:-({|=
     
  15. aqsavn

    aqsavn www.dendamuoi.vn

    Tham gia:
    2/10/2010
    Bài viết:
    20,091
    Đã được thích:
    11,591
    Điểm thành tích:
    3,763
    Mình có 2,5/6 không rồi, mà bỏ hay thay đổi rất khó, hu..hu...
     
  16. hamilk

    hamilk Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    26/6/2010
    Bài viết:
    4,680
    Đã được thích:
    732
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: 6 "không" trong bữa ăn của trẻ

    Các mẹ nên kiên quyết trong việc tập cho con ngồi yên để ăn. Con tớ hơn 1 tuổi rồi nên tớ có 1 số bài học xương máu: Không nên thỏa hiệp với con trong bất cứ trường hợp nào. Từ bé tớ đã tập cho con ngồi ghế ăn cháo. Có một dạo con trở tính, mọc răng lười ăn. Tớ đã chiều con bằng cách cho chạy khắp nhà, vừa chơi vừa đút. Kết quả con cũng chỉ hợp tác được vài thìa, mẹ chạy theo thì hụt hơi. Sau cứ cho vào ghế là dãy lên k chịu. Cuối cùng tớ vẫn chọn giải pháp ngồi yên để ăn, k được phép chạy loanh quanh hay đi rong nữa. Có lẽ tớ sắt thép quá nên con đành chịu. Giờ là 14 tháng tớ k bắt ngồi ghế nữa nhưng vẫn phải ngồi yên trên giường, vừa chơi vừa ăn. Biết mẹ yêu quái nên nhấp nhổm muốn đứng lên mà k dám, đành ngồi ăn hết bát cháo mới đứng dậy.
     

Chia sẻ trang này