Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Chào các mẹ, thật vui vì mọi người hài lòng. Để đáp lại thịnh tình của quý vị mình xin bật mí công thức thay thế nước vôi trong và phèn chua của mình là : tỉ lệ 1: 1 (nghĩa là 1 thìa muối + 1 quả chanh ngâm cho 1 kg sấu).Cái này mình đã thử nghiệm rồi.Ngoài ra có lẽ vì mẹ cháu trần quá lửa nên sấu mới bị chín quá, chỉ nên đung sôi nước, bỏ sấu vào đảo 1 vòng rồi vớt ra luôn.Vớt ra rồi lại lập tức cho vào nước lạnh thì sấu mới giòn đc.Sấu ko ngon đôi khi do tỉ lệ đường ko tương ưngs thôi.Chúc bạn thành công.

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Em chưa làm món sấu này bao giờ, nhưng sáng nay đi chợ thấy sấu rẻ nên mua 1kg định làm. May quá gặp topic của mẹ manly shopping. Em muốn hỏi một chút ạ. Công đoạn ngâm sấu (mối + chanh) bao lâu thì được ạ. Em cảm ơn.

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

chủ top ơi cho mình hỏi tí nhé,số là mình ở tận miền nam,mình có nghe đến món sấu ngâm,nhưng ko biết nó thế nào,nếu đc mẹ nó chuyển cho mình 1 ít thì hay biết mấy,mọi thù lao mình sẽ ck rõ ràng cho bạn,xin cám ơn bạn nhiều.

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Mình cá với cả nhà là nếu làm theo hướng dẫn của chủ top thì sẽ không ăn nổi và sấu hỏng rất nhanh

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Nhà mình có một bà cô làm xấu rất ngon,nghe nói là bí mật tự sáng chế...Sấu ngâm nước mắm dấm tỏi ớt......mẹ nào muốn làm thì PM em nha,em sẽ xin công thức và send cho,tại em cũng không biết mà chỉ biết ăn ngon thoai......

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Cái này là do tay nghề của người làm thôi. BẠn đừng làm nhụt chí mọi người, nếu mọi người thích làm thì ko cần bạn phải nói đâu.
À mình vừa đọc top bán sấu ngâm của bạn này bên top Thực phẩm và đô dùng gia đình (mình ko trích đg link nhé, vì như thế nghĩa là mình ad luôn cho bạn ấy).Hóa ra bạn ấy spam top của mình để lập top bán mặt hàng này.Nhắc bạn luôn đây là thủ đoạn quảng cáo ko lành mạnh nhé. Bạn muốn bán được hàng thì hãy khẳng định thương hiệu bằng sản phẩm chứ ko phải bằng cách này.

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Em đã thử làm theo cách của chủ top rồi. Sấu ngon, nước sấu đậm đà chắc là do khi ngâm. Em không biết công đoạn ngâm muối + chanh bao lâu, đi làm về em gọt rồi ngâm. Trước khi đi ngủ thì cho vào lọ ngâm đường. Làm xong e để trong tủ quyên mất vài ngày sau mở ra thấy có vài quả nổi hẳn lên trên hơi mốc em bỏ đi đảo đều lên bây giờ chẳng váng hay mốc gì cả. Chiều nào đi làm về cũng làm một cốc.
Cám ơn chủ top nhiều.

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Mình cảnh báo bạn nhé đây không phải là thủ đoạn bán hàng của mình bạn sử dụng ngôn từ cẩn thận nhé.Bạn xem kỹ lại thời gian post bài của mình xem bài nào mình post trước nhé.Mình có cửa hàng đàng hoàng nên bán ở bán ở cửa hàng là chính.Vì mình cũng làm mặt hàng này và biết thế nào là đúng sai nên góp ý với mọi người vậy nhé.Nếu ai thích tự tay làm lấy 1 mẻ sấu ngon thì pm mình và mình sẵn sàng chia sẻ công thức để mọi người thỏa mãn sở thích nấu nướng

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Bạn ko có quyền cảnh cáo mình.Nếu muốn chia sẻ thì hãy mở top riêng, đừng vào top của mình. Chẳng có lý do j vào nhà người khác rồi lại gây gổ vs chủ nhà.

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Vì bạn dùng những lời lẽ không đúng mực để nói tôi thì tôi phải cảnh cáo bạn chứ sao nữa không nhẽ tôi cứ để yên à.Tôi cũng không thèm đôi co với bạn làm gì nữa đây là lần cuối tôi đi qua top này

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Nếu muốn người khác tôn trọng mình thì bản thân hãy xem lại mình trước đi.

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Tớ thấy mekachi là chưa được , nếu góp ý thì mình nên dùng lời lẽ lịch sự hơn, chứ nói thế thì chạnh lòng nhau quá. Lời nói chẳng mất tiền mua mà! chủ top đã có ý tốt giúp đỡ mọi người thì mình phải welcome chứ. Còn nếu công thức chưa được thì mình nên bổ sung thêm.
Tớ thì tớ nghĩ công thức này còn thiếu công đoạn cuối là đun tất cả hỗn hợp kia lên - sủi tăm là tắt bếp thì sẽ để được lâu.
Thân

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

haha tớ chưa đọc hết topic, giờ mới thấy là có nhiều vấn đề nhỉ hehe. Đúng là chỉ vì lời nói mà thành nhiều chiện nhỉ Nhưng tớ cũng thấy chủ top từ đầu nói là share mà cũng ko thấy share lắm, hehe vẫn muốn giữ bí mật gia truyền lắm )

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Mình làm như thế nào thì post như vậy mà, tks bạn. Vấn đề đun sôi ở công đoạn cuối cũng là 1 cách hay đó cả nhà ạ.

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Em đang ti toe học ngâm sấu, sẽ về thử cách này của bác chủ top. Thanks bác nhiều.

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Thanks chủ topic nhé! mình cũng sẽ thử cách của bạn xem sao

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Cuối cùng em vẫn không hiểu là không ngâm nước vôi trong thì ngâm cái gì nữa, huhu

 

Ðề: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

mình thấy mọi ngiời cũng ngâm với muối đấy, mình làm cũng toàn ngâm với muối nhưng không hiểu sao làm cách nào cho nó không bị váng nhỉ, có ai có cách nào không ạ

 

Em làm sấu, nước thì ngon , ko bị váng nhưng quả sấu thì quắt lại, ko còn vị sấu nữa. Các chị kinh nghiệm chỉ giúp em tại sao với ạ!

 

Ðề: Re: Chia sẻ :Làm sấu ngâm chua ngọt , dễ cực dễ .

Bạn cho đường hơi quá tay rồi............................................