Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

  1. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    ôi ôi khéo quá, đẹp quá iihhihi tối qua thắp hương và măm bánh rồi ngon dã man, hihihi tui cũng chụp ảnh lại rồi hehehe, bánh đẹp mà ko chụp phí à
     
    Đang tải...


  2. Linhxinh05

    Linhxinh05 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/1/2010
    Bài viết:
    2,140
    Đã được thích:
    603
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Tớ đang học tập mẹ ỉn đây. hiiic, ngon thía cơ chứ!!!!!!!!!!!!!!!!!
    cái top này tớ thấy hay nhất trên diễn đàn LCM ý, :))
     
  3. thoc_coi

    thoc_coi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/5/2010
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    143
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Bánh nướng ngon quá bà ơi! Hôm qua tôi làm món thạch bà ạ. Ăn cũng ngon lắm nhưng ko hiểu sao để trong tủ lạnh nó cứ bị chảy nước ra là thế nào hả bà?
     
  4. thoc_coi

    thoc_coi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/5/2010
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    143
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hôm nào bả làm bánh TT rau câu đi. Món đó xem ra có vẻ dễ nhưng ăn chả biết ngon k nhỉ?
     
  5. me yeu Soc nhat

    me yeu Soc nhat Sóc nâu đáng iu ^_^

    Tham gia:
    17/2/2011
    Bài viết:
    2,619
    Đã được thích:
    761
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Giời ơi, sao lại có người khéo tay thế này nhỉ, em nhìn mà cứ tưởng tiệm chuyên nghiệp nào làm ko chứ, ngưỡng mộ ngưỡng mộ quá :D
     
  6. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em mua hộp và các khay đựng bánh của em michelle, sticker tặng kèm cùng khay đựng luôn chị ạ. Cần loại nào, bao nhiêu cái thì thông báo luôn lúc order để em ý chuẩn bị
     
    mitxanh236 thích bài này.
  7. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Trời đất, đã ăn rồi! à ờ bánh ngàn lớp thì ăn ngay còn bánh truyền thống vừa mới làm thì để 1-2 hôm cho vỏ bánh xuống dầu - mềm ăn mới ngon
    Hôm qua nướng xong lấy bánh ra cái là quay vào 2 đứa, xong rồi vội đóng gói để mang đi biếu cho mọi người kịp có bánh sáng nay thắp hương, nên chẳng kịp chụp bà ạ.
    Tôi nhớ nhầm tưởng ngày mai mới mùng 1 nên chỉ tính đủ lượng đem biếu, dư dư ra mấy cái cho hội mình. Định hôm nay mới làm cho nhà, ai ngờ xong xuôi hết mới nhìn lịch, thế là phải bớt lại để nhà thắp hương đấy chứ
     
  8. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Thạch để trong tủ lạnh bị ít chảy nước là bình thường mà. Nếu chảy nhiều thì có thể là do thạch chưa nguội hẳn đã cho vào tủ
     
  9. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Tôi ko mê món đó nên ko có ý định thử đâu người đẹp ạ
     
  10. 0943972999

    0943972999 Mẹ Tôm & Ốc

    Tham gia:
    30/10/2009
    Bài viết:
    2,675
    Đã được thích:
    1,061
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Lâu rồi nay chị mới mò vào nhà em, vào p1 mà chị đã ngất mấy lần rồi, em lên tay quá đấy. Chị năm nay chả dám bon chen bánh trung thu nữa em ạ, nghén ngẩm mệt không chịu nổi nên chả còn thiết tha gì nữa.
     
  11. Nice's shop

    Nice's shop Mẹ của Sóc ^^

    Tham gia:
    9/1/2011
    Bài viết:
    2,991
    Đã được thích:
    295
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ôi zời ơi, nhiều món ngon quá........Nhìn mê mà thèm quá đi.........Em phải oánh dấu cái topic này của chị để ngâm cứu mấy món mới được :D
     
  12. Metomchimxinh

    Metomchimxinh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    29/12/2008
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chào cả nhà, mình tàu ngầm topic của Mẹ Ỉn khá lâu rồi, phải nói là ngưỡng mộ Mẹ Ỉn lắm lắm. TT năm nay mình cũng học tập các mẹ tập tành làm bánh TT.
    Trong các loại bánh TT mình thích nhất là bánh nhân đậu xanh trứng mặn, nhưng nghe mọi người nói Sên nhân đậu xanh mất 2-3 tiếng đồng hồ mà mình oải quá..Mình có thể sên đậu bằng lo vi sóng cho nhanh đúng ko? Có mẹ nào từng sên đậu bằng lò vi sóng chưa, cho mình xin chút kinh nghiệm với .
     
  13. menghehip

    menghehip Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/5/2010
    Bài viết:
    2,969
    Đã được thích:
    828
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Bà ơi hnay tôi ăn bánh dẻo rồi. Ngon lắm. Bình thường tôi chỉ thích bánh nướng thế mà hôm nay cũng chén hết 1 cái bánh dẻo nhé, còn nữa tôi vẫn ăn được
     
  14. menghehip

    menghehip Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/5/2010
    Bài viết:
    2,969
    Đã được thích:
    828
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Nhìn kim chi của bà thèm quá, kể mà ở gần tôi vác bát sang nhà bà xin ít nhể
     
  15. dauxanh2011

    dauxanh2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    28/2/2011
    Bài viết:
    3,265
    Đã được thích:
    978
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    chị hấp gần 20' đấy, hơi lâu nhỉ, chị sợ cái miếng to thịt bên trong sống nên hấp kỹ, chị ko bọc gì cứ thế hấp luôn. ý em hỏi là cái màng nhôm đúng ko, chị cứ nghĩ nó là nhôm ko dùng lò vi sóng đc,chỉ nướng thôi,lần sau có khi chị bọc lại và dùng chức nướng là được nhỉ.Thế mà chị ko nghĩ ra, ngốc thật, vì lúc đầu chị định hấp cách thủy.
     
  16. me.be.bum

    me.be.bum Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/10/2010
    Bài viết:
    1,043
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    c ơi ko sên bằng LVS đc c ạ :) sên là mình phải xào đậu cho ráo nước sau khi hầm nhừ, nói chung là chẳng có cách nào sên cho nhanh, trừ khi nhà c có cái máy kitchen aid cho vào bow nó quay 1 lúc vừa nhuyễn vừa khô bớt, cho lên xào tầm 1 tiếng là xong, còn ngại làm thì mua nhân ngoài, mà nhân ngoài e nghĩ ko đảm bảo, cho nên cái khoản sên nhân ko thể ko lười đc, đằng nào cũng làm thì 1 ngày sên nhân trc, chia đều cho tủ lạnh cho đứng nhân rồi hôm sau đóng bánh và nướng
     
  17. Metomchimxinh

    Metomchimxinh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    29/12/2008
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Cảm ơn me.be.bum nha, mình ko có KA nên phải sên bằng chảo rồi, thôi thì mất công chút nhưng tự mình làm cho bảo đảm. 1 năm có 1 mùa trung thu ah, nên chịu khó 1 chút vậy.
     
  18. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Giống em đợt nghén con bé con, chẳng thiết tha gì. Đến nỗi em còn ko dám vào diễn đàn vì đã vào thì ko thể ko bỏ qua mục nội trợ, mà mục nội trợ thì toàn món ăn, đợt đấy chỉ nghĩ đến TĂ hoặc nhìn ảnh món ăn là em cũng sợ mới kinh chứ
     
  19. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Cũng ko đến nỗi lâu thế đâu chị, cũng còn tùy thuộc vào lượng nhân mình định sên mà
     
  20. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Bà bảo nghén sợ ăn mà nhìn món gì cũng kêu thèm là sao?
    Bánh dẻo ăn ổn hả, may quá, mẻ đấy tôi trộn bột ko ưng lắm cứ sợ bị cứng. Chỉ lo bà nghén ko ăn được chứ thích thì bạn làm lại gửi cho, tất cả vì tương lai con em chúng ta mà
     

Chia sẻ trang này