Tối nay lấy cảm hứng từ vụ scandan bánh mỳ bím tóc, làm tiếp 5 cái nữa, mời mọi người thưởng thức cùng nhà em ạ :lol:
mình đang tự nhủ bắt bông kém thì có CK ở đây, truyền cho tớ ít kinh nghiệm đi mẹ CK . Mà tớ thích cái đan giỏ nhà CK quá, đui gì thế CK? Bánh đẹp quá, đẹp quá
Đây là loại đui để bắt thành đường dài, dẹt, tất nhiên chỉ cần một chiếc thôi chứ không phải bằng đây chiếc ( trên hình chỉ là cỡ to nhỏ khác nhau ). Tả bằng lời thì đúng là em bó... miệng thôi, các bác chịu khó tìm xem có hình nào trên mang không nhé. ] Đây, tặng cho những mẹ nào chưa biết, tay vẽ hơi bị non một tí, nhìn tạm vậy, ai biết rồi thì... thôi nhé :lol: [/
[quote="metutu @Adam & Eva: em thử làm sponge cake bằng nồi cơm điẹn xem sao, có 1 bạn bên TTVN truyền kinh nghiệm đấy, bạn ý làm rất thành công[/quote] Nghe hấp dẫn quá vây. Mẹ TuTu chỉ cách làm bánh bằng nồi cơm điện đi
Hhihihi, em ném đá tí các bác đừng uýnh em nhá! Em rất mê làm bánh nhưng mà năng lực có hạn thôi nên chỉ làm ăn 1 nửa, tức là chỉ ăn mà k có làm :lol: Nên hay mò vào đây coi lắm, vừa coi hình của chị CK post em giật mình"oái sao mà giống X ray răng thế" :lol: :lol: :lol: Các bác thông cảm mấy bữa nay mẹ cháu đang bị răng "ngu" nó hành hạ nên phải đi thăm nha sĩ suốt nên bị ám ảnh :lol: Thui ném đá hội nghị xong rùi em chạy đây k thì :axe:
Mẹ cháu mạn phép bác Ck lanh chanh trả lời ạ Cái đui này mẹ cháu thấy ở hàng Thiếc cũng có, nó dẹt, có 2 hoặc 3 lỗ nhỏ tùy cợ Theo cái mắt toét của nhà cháu nhìn thì nó chính là cái đui số 46 và 47 mẹ CK bốt lên đấy ạ Sorry các mẹ đã tự tham gia nhẹ Tại mẹ cháu thấy bánh các mẹ làm hấp dẫn nên mê wa cứ thập thò ở đây mãi đấy a
@mẹ TuTu: cám ơn chị nhé hôm nào rãnh rỗi em sẽ làm thử để ăn thử :lol: @mẹ Ngaminh: em làm xấu quá ko dám post lên :lol: Chị đăng kí học lớp 2 đí biết đâu lớp 2 sẽ giỏi hơn lớp 1 nhiều đấy :lol:
Cám ơn Coolkids và Bebé. @Mẹ John: tớ trích dẫnnguyên văn đây : "Sau khi quấy bột xong, bạn tráng một lớp dầu ăn (có bơ thì càng tố sẽ thơm bánh) xung quanh thành nồi và đáy nồi (thành nồi chỉ tráng cao đến đoạn bạn dự kiến bột sẽ dày đến đó thôi nhá). Rồi sập nút. Sập 2 lần nút để thêm 5 - 10 phút là bánh chín, đảm bảo ko bị cháy và sống. Nếu pha bột chuẩn nở tung luôn." (TTVN-thuyfly)
Ui, bánh đẹp quá. Em thích nhất là con rùa. Sao các mẹ không hào phóng tặng em tí hoa tay để em khéo bằng 1/2 các mẹ cho chồng con em được nhờ nhỉ.
Bébé chỉ cho các mẹ ấy mua ở đâu chứ tớ chịu, :lol: nhưng đui nào cũng được trừ hai cái đầu tiên không có răng cưa, có răng cưa thì nhìn nó mới giống, vậy thôi. Bình thuong người ta bắt bằng đui một bên có răng cưa, một bên không, bên có răng cưa khi bắt kem lên bánh thì quay ra ngoài. Làm cái này dễ hơn bắt bông hoa nhiều vì chỉ việc đưa các đường thẳng thôi. Các số được đánh trên cùng một thể loại đui chỉ khác nhau ở cỡ, thích nan to thì dùng cái to, nhưng theo mình thì chọn cái cho chiều ngang nan dưới 1 cm chứ không thì thô quá.
mình thấy cái link này chỉ dẫn cụ thể về đui bắt kem, các mẹ vào đây tham khảo http://www.darcidecorates.com/catalog/decorating-tips---petal--rose.htm
Vui quá vui quá ...... nhiều hình bánh đẹp quá ! Cảm ơn me Tu Tu công thức bánh cuộn .. em sẽ thử xem sao nha Các Mẹ ơi, cái vấn đề quan trọng của bắt bông kem là làm sao trét kem cho nó phẳng mặt bây giờ ! em đã có thử một lần rồi nhưng sau khi quay vòng vòng thì nó vẫn tài nào phẳng được
Tớ chẳng tham gia vụ bánh này nhưng xem link trên thấy đẹp ghê, mẹ nào đang muốn học "đan giỏ" thế nhỉ, tớ tìm thấy trong trang đó đây nè: http://www.darcidecorates.com/catalog/decorating-tips---basket-weave.htm
Trang web của Golden hay quá, cảm ơn nhé, khi nào có gì hay mẹ G lại share cho bọn mình học với nhé .
Thực ra trang đó chị Phương đã đưa ra trước rồi, trong đó dạy nhiều hình bắt bông đẹp lắm, Cám ơn chị Phương nhé, trang đó rất bổ ích :lol: :lol:
