Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

cún yêu huế · 21/7/2013

Ðề: Re: Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

Me Li` nói: ↑

Em ơi,luộc qua chừng 10 phút thì vỏ hạt dẻ sẽ mềm hơn, khứa cũng nhanh và nướng xong để nguội cũng ko bị cứng nhé
Click to expand...

em cũng thấy vậy a, luộc qua thì hạt dẻ mềm hơn và khứa cũng dễ hơn, em ăn món này ác lắm nhưng mỏi lắm vì con gái cũng ăn ko kém cạnh mẹ nên tay cứ bóc vỏ liên tục mỏi hết tay ihhi

chamthao · 1/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

Chị đã làm thành công món bánh rán vừng rồi nhé, con gái lắc kêu lục cục hỏi có phải tên là bánh lục lạc không. Để máy ảnh ở nhà nên chưa up được ảnh.
Chị thắc mắc một chút là không biết sai ở công đoạn nào, sáng hôm sau xem lại bột thì nhão quá nên chị phải trộn thêm bột nếp mới về bánh được, tuy nhiên là vẫn phồng, giòn, ngon (mỗi tội để nguội cứng đơ, dai ngoách chắc tại chị thêm bột nếp???)

Yeudoimoiem · 1/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

Oi chi nay kheo tay the, nhin ma nuot nuoc bot ung uc. Oanh dau de ngam cuu.

tittom nói: ↑

Chào các mẹ, mùa đông đang đến gần, thời tiết lành lạnh dễ làm người ta nhanh đói, thích tìm đến các món ăn nóng sốt, cung cấp nhiều năng lượng. Topic "Chuyên đề các món thơm ngon mát lành đã được các mẹ hưởng ứng nhiệt tình, hôm nay mình mở Topic này để chia sẻ các món ăn vặt trong mùa đông. Hy vọng các mẹ tiếp tục ủng hộ nhiều món ăn thú vị.
Mình mở hàng bằng món bánh Donut (chính xác là Doughnut - 1 loại bánh mỳ Mỹ). Món này khá đơn giản về nguyên liệu, lại ko yêu cầu lò nướng & đặc biệt hơn các mẹ có thể thỏa sức design cho chiếc bánh mang bản sắc riêng của mình. Bắt đầu nhé:

Nguyên liệu:
- Bột mỳ: 450g
- Men nở (instant dry yeast): 5g
- Nước: 30ml
- Sữa tươi: 180ml
- Bơ nhạt: 35g
- Đường: 100g
- Muối: 3g
- Trứng gà: 1 quả

Cách làm:
- Trộn đều men nở, bột mỳ, đường, muối.
- Bơ đun chảy để nguội, đổ vào nước, sữa, trứng và đánh đều.
- Trộn 2 loại trên lại với nhau & nhào đến khi bột dai, kéo màng ra không đứt. Tớ ngại nhào tay nên dùng thanh trộn bột của máy đánh trứng trộn ntn:

- Cho bột đã nhào vào âu, đậy khăn ẩm ủ khoảng 1h hoặc đến khi bột nở gấp đôi (nhớ thoa chút dầu ăn vào âu cho khỏi dính). Bột sau khi ủ:

- Bột đã nở lấy ra cán mỏng khoảng 1cm.

- Nếu có khuôn donut thì dùng khuôn donut để cắt bột, nếu ko thì dùng chai nhựa (chọn loại chai có thành tròn, cắt 2 vòng: đường kính vòng bé bằng khoảng 1/3 vòng to). Tớ dùng chai dấm Lisa, cắt lấy phần đáy & lấy nắp ntn:

- Cắt bằng 2 vòng tròn sẽ cho Donut truyền thống:

-Hoặc từ đây các mẹ có thể cắt bột theo hình mong muốn:

- Đặt bột đã cắt lên khay có thoa dầu cho khỏi dính, để 30p rồi cho vào chiên ngập dầu. Khi chiên các mẹ lưu ý ban đầu dầu đang nóng, thả nhiều bánh vào cùng lúc sẽ làm giảm nhiệt độ của dầu, lúc đó có thể tăng lửa thêm khoảng 2-3p sau đó giảm đi - điều chỉnh lửa để đảm bảo dầu luôn giữ nhiệt độ ổn định giúp bánh nở mà ko bị chai hoặc cháy. Cách thử dầu được bằng cách thả miếng bột nhỏ vào chảo dầu, nếu bột nổi nhiều bọt & nổi lên ngay là lúc dầu đã đủ nhiệt độ để chiên. Bánh chín vàng vớt ra, để cho ráo dầu.

- Để bánh nguội rồi thỏa sức trang trí theo trí tưởng tượng của mình, mời cả nhà thành phẩm nhé:

Chúc các mẹ thành công!

I. Các món năm 2010

II. Các món năm 2011
1. Xôi nếp dừa:

2. Xôi chim:

3. Kẹo lạc vừng:

4. Bánh sắn:

5. Bánh cuốn tráng bằng chảo chống dính:

6. Ômai quất gừng ngậm ho:

7. Bánh rán Doraemon

8. Chả cá Lã Vọng:

9. Bánh xèo HQ:

Tớ show thêm 1 số món cũ, sẽ up lại cách làm dần dần:

1. Bánh rán vừng

2. Bánh bèo:

3. Bánh khoai, bánh chuối:

4. Bánh su kem:

5. Bánh quế:

6. Bánh tai heo:

7. Bánh bột lọc:

8. Bánh Tokbooki - HQ:

9. Bánh nhúng

10. Bột mỳ rán chấm tương ớt & mayonaise

11. Biến tấu bột mỳ rán có thịt

12. Hạt dẻ rang

13. Chè đỗ đen nóng:

13. Bánh bao:

14. Kimpak

15. Các loại bánh mỳ, bánh quy
- Bánh quy fomai:

- Bánh cookies lưỡi mèo:

- Bánh quy dừa:

- Bánh quy hạnh nhân:

- Bánh quy dừa, hạt bí:

- Bánh gối bằng bột mỳ nguyên cám:

- Bánh mỳ gối bằng bột mỳ thường

- Bánh mỳ gối bằng bột bánh mỳ ăn với mứt mận hậu

- Bánh Baumkuchem

- Bánh cuộn

- Bánh mỳ ngọt:

- Cup cakes nho khô:

16. Xôi cốm:

17. Bún bò Nam Bộ:

18. Xôi gấc:

19. Ốc đỏ môi xào cay:

20. Bánh mỳ bittet:

21. Bún đậu, chả cốm:

22. Phở xào bắp bò:

23. Bánh mỳ sốt vang:

24. Xôi vò:

25. Xôi chè:

26. Bánh xèo Hàn Quốc:

27. Khoai tây chiên bơ:

28. Khoai nướng lò:

29. Biến tấu từ Chorrus: bánh mặn với hành & ớt

30. Bánh nếp:

31. Bánh gấc:

33. Bánh quy fomai:

34. Bánh khúc:

35. Ốc đỏ môi hấp xả:

36. Bánh gốc cây Noel:

37. Bánh núm dừa:

38. Bimbim khoai tây:

39. Bánh mỳ bagguate

40. Bánh gối:

41. Bánh tôm:

42. Bánh trôi nóng:

43. Bánh đa rán:

44. Bánh rán nhân đậu:

45. Khoai lang chấm mật:

46. Pancake mật ong:

47. Cheese cake:

48. Các loại mứt tết:
- Mứt dừa:

- Mứt cà chua bi:

- Mứt táo:

Tạm thời thế đã nhé, tớ sẽ up dần dần. Mời các mẹ bổ sung thêm các món cho phong phú nhé!

Tớ tóm tắt CT các món ở đây nhé:
1. Tokbokki
2. Su kem
3. Bánh rán vừng
4. Bánh quế
5. Xôi gấc
6. Bí quyết rang hạt dẻ ngon
7. Bánh xèo Hàn Quốc
8. Cách nướng khoai bằng lò nướng
9. CT bánh xèo Nga (Blin)
10. Biến tấu từ Chorrus: bánh mặn với hành & ớt
11. Bánh mỳ ngọt
12. Bánh nếp
13. Bánh gấc
14. Bánh quy fomai

Chia sẻ của các mẹ:
1. Mẹ Ruachuot với bánh bột lọc
2. Mẹ Lì với bánh Churros
3. Mẹ Lì với bánh núm dừa dẻo
4. Mẹ Rimrom với chè ngô
5. Mẹ Lì với bánh mỳ trắng
6. Mẹ Lì với bánh Chocolates Lava
7. Mẹ Ruachuot với bánh ngọt, cà phê
8. Mẹ Momo với bánh Blin Nga
9. Mẹ Oliunguyenchatwaxtaylong với nhà bánh
10. Mẹ Lì với bánh cuộn
11. Mẹ Momo với Chiffon sữa chua chuối & nho khô
Click to expand...

kim_hanoistudio · 2/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

Hôm nay em cũng góp món Bắp xào của bạn Celro nhà mình chị ơi

Cách làm ạ: http://afamily.vn/an-ngon/20111031111711612/Ngo-xao-mon-an-vat-gian-di-ma-kho-choi-tu/

suchinshop.com · 2/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

em xin góp món bánh bao của em mới làm hôm trước ạ, tiện thể em bán phụ gia bánh bao, mẹ nào có nhu cầu click chữ kí em nhé!
Làm vỏ bánh:
B1:Chuẩn bị 1 gói phụ gia bánh bao+ 1 gói bột hoa ngọc lan 500g hoặc bột hoa hồng xanh thì càng tốt ạ+sữa( hoặc nước) 250ml ở đây em dùng 1 hộp cô gái hà lan có đường 180ml thêm 1 ít nước vào cho đủ 250ml ạ- em thấy hòa cả sữa và nước bánh lại thơm ngon hơn là sữa ko hoặc nước ko,trứng cút luộc khoảng 20 quả+ nhân xào hoặc ko xào( nhà em toàn xào cho nó chắc ăn)

B2: Hòa đường + baking powder vào chỗ sữa nước lúc nãy cho tan

B3:Đổ bột ra mâm cho men khô vào trộn đều lên

B4:Đổ dần phần sữa nước đã hòa vào nhào bột đó lên, xong cho shorterning vào nhào cho mịn nghỉ 15'

B5: úp vào nghỉ 15' xong nhào lại , lặp lại bước trên 2 lần

B6:Chia bột ra thành 20 miếng bằng nhau ( thường thì thợ vườn như e chỉ chia đc 15-18 bánh thui ạ)

B7: Lấy lô hoặc chai rượu voka ra lăn rồi gói nhân vào ạ. Lúc này là do độ khéo tay của mọi ng thui ạ, em gói cũng xấu lắm, đây là tác phẩm của em ạ

B8: Cho vào nồi cơm điện cho nước hấp , hoăc có nồi hấp thì tốt quá rồi, các mẹ nhớ cho thêm chút dấm vào nước hấp cho trắng bánh nhé

Và đây là thành phẩm ạ

ngocnhi06 · 2/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

Nhiều mẹ chịu khó trả bài thật đấy. E mới chỉ hóng hớt mà chưa làm đc j ra hồn cả.

098 · 2/11/2011

Ðề: Re: Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

cún yêu huế nói: ↑

em cũng thấy vậy a, luộc qua thì hạt dẻ mềm hơn và khứa cũng dễ hơn, em ăn món này ác lắm nhưng mỏi lắm vì con gái cũng ăn ko kém cạnh mẹ nên tay cứ bóc vỏ liên tục mỏi hết tay ihhi
Click to expand...

Hôm trước mình làm theo cách của chị tittom ngon lắm, luộc xong rang với muối. Hạt dẻ róc lắm bóc rất dễ để nguội cũng ngon
Nhân tiện cho em hỏi các mẹ mua hạt dẻ ở đâu ngon, tươi ạ?

mecua265 · 2/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

đánh dấu để làm cho con ăn. Tks mẹ nó

tittom nói: ↑

Chào các mẹ, mùa đông đang đến gần, thời tiết lành lạnh dễ làm người ta nhanh đói, thích tìm đến các món ăn nóng sốt, cung cấp nhiều năng lượng. Topic "Chuyên đề các món thơm ngon mát lành đã được các mẹ hưởng ứng nhiệt tình, hôm nay mình mở Topic này để chia sẻ các món ăn vặt trong mùa đông. Hy vọng các mẹ tiếp tục ủng hộ nhiều món ăn thú vị.
Mình mở hàng bằng món bánh Donut (chính xác là Doughnut - 1 loại bánh mỳ Mỹ). Món này khá đơn giản về nguyên liệu, lại ko yêu cầu lò nướng & đặc biệt hơn các mẹ có thể thỏa sức design cho chiếc bánh mang bản sắc riêng của mình. Bắt đầu nhé:

Nguyên liệu:
- Bột mỳ: 450g
- Men nở (instant dry yeast): 5g
- Nước: 30ml
- Sữa tươi: 180ml
- Bơ nhạt: 35g
- Đường: 100g
- Muối: 3g
- Trứng gà: 1 quả

Cách làm:
- Trộn đều men nở, bột mỳ, đường, muối.
- Bơ đun chảy để nguội, đổ vào nước, sữa, trứng và đánh đều.
- Trộn 2 loại trên lại với nhau & nhào đến khi bột dai, kéo màng ra không đứt. Tớ ngại nhào tay nên dùng thanh trộn bột của máy đánh trứng trộn ntn:

- Cho bột đã nhào vào âu, đậy khăn ẩm ủ khoảng 1h hoặc đến khi bột nở gấp đôi (nhớ thoa chút dầu ăn vào âu cho khỏi dính). Bột sau khi ủ:

- Bột đã nở lấy ra cán mỏng khoảng 1cm.

- Nếu có khuôn donut thì dùng khuôn donut để cắt bột, nếu ko thì dùng chai nhựa (chọn loại chai có thành tròn, cắt 2 vòng: đường kính vòng bé bằng khoảng 1/3 vòng to). Tớ dùng chai dấm Lisa, cắt lấy phần đáy & lấy nắp ntn:

- Cắt bằng 2 vòng tròn sẽ cho Donut truyền thống:

-Hoặc từ đây các mẹ có thể cắt bột theo hình mong muốn:

- Đặt bột đã cắt lên khay có thoa dầu cho khỏi dính, để 30p rồi cho vào chiên ngập dầu. Khi chiên các mẹ lưu ý ban đầu dầu đang nóng, thả nhiều bánh vào cùng lúc sẽ làm giảm nhiệt độ của dầu, lúc đó có thể tăng lửa thêm khoảng 2-3p sau đó giảm đi - điều chỉnh lửa để đảm bảo dầu luôn giữ nhiệt độ ổn định giúp bánh nở mà ko bị chai hoặc cháy. Cách thử dầu được bằng cách thả miếng bột nhỏ vào chảo dầu, nếu bột nổi nhiều bọt & nổi lên ngay là lúc dầu đã đủ nhiệt độ để chiên. Bánh chín vàng vớt ra, để cho ráo dầu.

- Để bánh nguội rồi thỏa sức trang trí theo trí tưởng tượng của mình, mời cả nhà thành phẩm nhé:

Chúc các mẹ thành công!

I. Các món năm 2010

II. Các món năm 2011
1. Xôi nếp dừa:

2. Xôi chim:

3. Kẹo lạc vừng:

4. Bánh sắn:

5. Bánh cuốn tráng bằng chảo chống dính:

6. Ômai quất gừng ngậm ho:

7. Bánh rán Doraemon

8. Chả cá Lã Vọng:

9. Bánh xèo HQ:

10. Bún giả cầy:

11. Bánh sắn hấp:

12. Yến chưng đường phèn:

13. Bánh kem Macrapone chocolates:

14. Bánh quế kiểu Thái:

15. Bánh kem Macrapone nhân mứt đào

16. Gà tần thuốc bắc ăn với bánh mỳ rán

17. Cháo gà hạt sen:

18. Cháo hàu:

19. Bún bò Huế:

III. Một số món ăn dùng cho bữa chính phù hợp với mùa Đông:
1. Lẩu Thái

2. Lẩu ghẹ:

3. Canh ghẹ chua cay:

4. Lươn om chuối đậu:

5. Cá bống kho tộ:

6. Tôm nướng muối ớt:

7. Gà hấp muối:

8. Lòng rau rán:

9. Canh rau củ thập cẩm:

10. Cá nục kho tộ:

11. Lẩu cua đồng:

12. Lẩu lợn rừng:

13. Bò xào khoai tây:

Tớ show thêm 1 số món cũ, sẽ up lại cách làm dần dần:

1. Bánh rán vừng

2. Bánh bèo:

3. Bánh khoai, bánh chuối:

4. Bánh su kem:

5. Bánh quế:

6. Bánh tai heo:

7. Bánh bột lọc:

8. Bánh Tokbooki - HQ:

9. Bánh nhúng

10. Bột mỳ rán chấm tương ớt & mayonaise

11. Biến tấu bột mỳ rán có thịt

12. Hạt dẻ rang

13. Chè đỗ đen nóng:

13. Bánh bao:

14. Kimpak

15. Các loại bánh mỳ, bánh quy
- Bánh quy fomai:

- Bánh cookies lưỡi mèo:

- Bánh quy dừa:

- Bánh quy hạnh nhân:

- Bánh quy dừa, hạt bí:

- Bánh gối bằng bột mỳ nguyên cám:

- Bánh mỳ gối bằng bột mỳ thường

- Bánh mỳ gối bằng bột bánh mỳ ăn với mứt mận hậu

- Bánh Baumkuchem

- Bánh cuộn

- Bánh mỳ ngọt:

- Cup cakes nho khô:

16. Xôi cốm:

17. Bún bò Nam Bộ:

18. Xôi gấc:

19. Ốc đỏ môi xào cay:

20. Bánh mỳ bittet:

21. Bún đậu, chả cốm:

22. Phở xào bắp bò:

23. Bánh mỳ sốt vang:

24. Xôi vò:

25. Xôi chè:

26. Bánh xèo Hàn Quốc:

27. Khoai tây chiên bơ:

28. Khoai nướng lò:

29. Biến tấu từ Chorrus: bánh mặn với hành & ớt

30. Bánh nếp:

31. Bánh gấc:

33. Bánh quy fomai:

34. Bánh khúc:

35. Ốc đỏ môi hấp xả:

36. Bánh gốc cây Noel:

37. Bánh núm dừa:

38. Bimbim khoai tây:

39. Bánh mỳ bagguate

40. Bánh gối:

41. Bánh tôm:

42. Bánh trôi nóng:

43. Bánh đa rán:

44. Bánh rán nhân đậu:

45. Khoai lang chấm mật:

46. Pancake mật ong:

47. Cheese cake:

48. Các loại mứt tết:
- Mứt dừa:

- Mứt cà chua bi:

- Mứt táo:

Tạm thời thế đã nhé, tớ sẽ up dần dần. Mời các mẹ bổ sung thêm các món cho phong phú nhé!

Tớ tóm tắt CT các món ở đây nhé:
I. Năm 2011
-
- Bánh rán Doraemon
- Bánh cuốn tráng bằng chảo chống dính
- Kẹo lạc vừng

II.Năm 2010
1. Tokbokki
2. Su kem
3. Bánh rán vừng
4. Bánh quế
5. Xôi gấc
6. Bí quyết rang hạt dẻ ngon
7. Bánh xèo Hàn Quốc
8. Cách nướng khoai bằng lò nướng
9. CT bánh xèo Nga (Blin)
10. Biến tấu từ Chorrus: bánh mặn với hành & ớt
11. Bánh mỳ ngọt
12. Bánh nếp
13. Bánh gấc
14. Bánh quy fomai

Chia sẻ của các mẹ:
I. Năm 2011
-
- Chim bồ câu hầm cốm, hạt sen của mẹ Kiều Anh
- Bánh mỳ Ngã Tư Sở của mẹ Kiều Anh
- Gà ác tần ngải của mẹ Dauxanh2011
- Chè hạt dẻ & bữa ăn hoành tráng của em Chibi Maruko
- Bắp rang bơ của mẹ Lan_chi
- Bánh khoai của em Kim-hanoistudio
- Bánh tiêu của em Kim-hanoistudio
- Bánh tiêu, bánh quẩy, bánh rán Doraemon, sườn nướng, xôi cốm của mẹ Lì
- Bánh mỳ bơ mềm của mẹ Lì
- Thịt nướng kiểu Nga của em Chibi Maruko
- Cá kho, xôi cốm & canh kim chi của mẹ Dauxanh2011
- Miến xào tôm của mẹ Dauxanh2011
- Xôi dừa của mẹ Dauxanh2011
- Xúc xích tự làm của mẹ Dauxanh2011
- Các loại Cookies của Mẹ Lì
- Cari ngan của Mẹ Lì
- Cupcake kem tươi của Mẹ Lì
- Bánh pía Triều Châu của Mẹ Lì

II. Năm 2010
1. Mẹ Ruachuot với bánh bột lọc
2. Mẹ Lì với bánh Churros
3. Mẹ Lì với bánh núm dừa dẻo
4. Mẹ Rimrom với chè ngô
5. Mẹ Lì với bánh mỳ trắng
6. Mẹ Lì với bánh Chocolates Lava
7. Mẹ Ruachuot với bánh ngọt, cà phê
8. Mẹ Momo với bánh Blin Nga
9. Mẹ Oliunguyenchatwaxtaylong với nhà bánh
10. Mẹ Lì với bánh cuộn
11. Mẹ Momo với Chiffon sữa chua chuối & nho khô
Click to expand...

zetafashion · 2/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

Mẹ có nhiều món nhìn ngon quá. Mùa đông mình rất thích món ngô nếp nướng. Ngô không quá già, không non

Mẹ của Ỉn · 3/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

Chị mới up thêm ảnh hay sao mà hôm trước có mấy món em ko thấy nhỉ, cái món lẩu lợn rừng chị làm thế nào?
Thịt lợn rừng nhà em chỉ toàn ăn hấp, mấy lần muốn thử nghiệm món mới nhưng ông ngoại ko cho, bảo đừng có vớ vẩn chỉ có hấp mới ngon. Chán đời

tittom · 3/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

Mẹ của Ỉn nói: ↑

Chị mới up thêm ảnh hay sao mà hôm trước có mấy món em ko thấy nhỉ, cái món lẩu lợn rừng chị làm thế nào?
Thịt lợn rừng nhà em chỉ toàn ăn hấp, mấy lần muốn thử nghiệm món mới nhưng ông ngoại ko cho, bảo đừng có vớ vẩn chỉ có hấp mới ngon. Chán đời
Click to expand...

Uh, ảnh đấy c chụp lâu quá rồi nhưng mới up hôm qua e ạ. Lợn rừng c thấy mng hấp khi nó còn phần bì. Còn lợn rừng c làm lẩu là được 1 bạn ở Hương Sơn - Hà Tĩnh cho, nó là cả 1 mảng thịt nạc - hình như thịt nạc mông, ko có mỡ & bì. Bạn đấy hướng dẫn c cách ăn ngon nhất là lẩu.
Nước lẩu c dùng nước xương, sau khi vớt bỏ xương thì cho 1/2 quả táo, 1/2 quả lê, 1/2 củ cà rốt & vài miếng hành tây vào đun lấy nước. Thịt thái mỏng ướp với gia vị, vài lát gừng & chút hạt tiêu.
Lợn rừng chắc & ngọt thịt, c thấy ngon hơn cả thịt bò. Bữa đấy mng nhà c ăn xong cứ tấm tắc bảo chưa bao giờ đc ăn thịt lợn ngon thế. Hic, nói phải tội, lợn rừng bị cấm săn bắt mà mình cứ khen ngon ầm ầm, hihi

tittom · 3/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

Sau 1 tuần cắm chốt ở miền Tây, tớ học đc món này: Gỏi xoài khô cá Sặc, thấy trong đó mọi người thích món này quá, về phải làm thử ngay:

Bài mới được đăng trên AF sáng nay, mời các mẹ nhé:
http://afamily.vn/an-ngon/2011110109184930/Goi-xoai-kho-ca-sac-dac-san-mien-Tay-Nam-Bo/

Mẹ yêu Chou · 3/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

tittom nói: ↑

Sau 1 tuần cắm chốt ở miền Tây, tớ học đc món này: Gỏi xoài khô cá Sặc, thấy trong đó mọi người thích món này quá, về phải làm thử ngay:

Bài mới được đăng trên AF sáng nay, mời các mẹ nhé:
http://afamily.vn/an-ngon/2011110109184930/Goi-xoai-kho-ca-sac-dac-san-mien-Tay-Nam-Bo/
Click to expand...

Món này ngon lắm chị ơi, em cũng đc ăn rùi, thèm quá chị ạ
Chị lại mới đi công tác về hở chị?

tittom · 3/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

Hôm qua rỗi rãi tớ ngồi up lại ảnh, mời các mẹ mấy món ăn chính & ăn vặt phù hợp với mùa đông nhé:
1. Lẩu Thái

Hướng dẫn cách làm chi tiết tại đây

2. Canh ghẹ chua cay:

Hướng dẫn chi tiết tại đây

3. Xôi nếp dừa:

Hướng dẫn chi tiết tại đây

4. Xôi chim ngói

Hướng dẫn chi tiết tại đây

5. Cá bống kho tộ:

Hướng dẫn chi tiết tại đây

6. Chả cá Lã Vọng:

Hướng dẫn chi tiết tại đây

nglinh2326 · 3/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

Hôm nay em làm theo món GÀ KHO TỘ như hướng dẫn ở Afamily . Cơ mà k có mạng nên em chỉ nhớ mang mang đc chút ít công thức. Tự nhiên lại chế ra đc món gà kho tộ thuộc bản quyển made in ngờ linh

Chị ơi.Chị có CT món bún bò huế k ?

tittom · 3/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

7. Lươn om chuối đậu:

G]Hướng dẫn chi tiết tại đây

8. Cá xào thì là:

Hướng dẫn chi tiết tại đây

tinhyeucuatoi · 3/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

Ôi ngon quá. Đánh dấu để học tập các mẹ nào.

tittom · 3/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

9. Tôm nướng muối ớt:

Hướng dẫn chi tiết tại đây

10. Cơm tôm sa tế:

Hướng dẫn chi tiết tại đây

tittom · 3/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

11. Miến xào cua:

Hướng dẫn chi tiết tại đây:
http://afamily.vn/an-ngon/20111022092549772/Mon-ngon-cuoi-tuan-Mien-xao-cua/

12. Tôm xào ngô bao tử:

Hướng dẫn chi tiết tại đây:
http://afamily.vn/an-ngon/20110919112213974/Gion-ngot-tom-xao-ngo-bao-tu/

tittom · 3/11/2011

Ðề: Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

13. Cháo gà hạt sen:

Hướng dẫn chi tiết tại đây:
http://afamily.vn/an-ngon/2011072107549489/Boi-bo-suc-khoe-voi-chao-ga-hat-sen/

14. Bánh nếp mật:

Hướng dẫn chi tiết tại đây:
http://afamily.vn/an-ngon/20110922060316674/Banh-nep-mat-huong-vi-mua-thu/

Đăng nhập hoặc Đăng ký

Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

cún yêu huế

- Chuyên đề Sứa Biển_Các món ăn ngon đc chế biến từ nguyên liệu Sứa

- Chuyên đề món ăn Nhật Bản- Hàn Quốc!!!!

- Chuyên đề cách làm các món lẩu !!!

- Chuyên đề cá kho ....

- Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

chamthao 0919 669 456

Yeudoimoiem Thành viên mới

kim_hanoistudio Thành viên chính thức

suchinshop.com Thành viên tích cực

ngocnhi06 Bắt đầu nổi tiếng

098 Bắt đầu tích cực

mecua265 Thành viên tích cực

zetafashion

Mẹ của Ỉn Guest

tittom Đủ quyền lập Họ

tittom Đủ quyền lập Họ

Mẹ yêu Chou Phương Anh: 0903.828.826

tittom Đủ quyền lập Họ

nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

tittom Đủ quyền lập Họ

tinhyeucuatoi Thành viên rất tích cực

tittom Đủ quyền lập Họ

tittom Đủ quyền lập Họ

tittom Đủ quyền lập Họ

Chia sẻ trang này

Đăng nhập hoặc Đăng ký

Chuyên đề các món ăn vặt cho mùa đông!

cún yêu huế

- Chuyên đề Sứa Biển_Các món ăn ngon đc chế biến từ nguyên liệu Sứa

- Chuyên đề món ăn Nhật Bản- Hàn Quốc!!!!

- Chuyên đề cách làm các món lẩu !!!

- Chuyên đề cá kho ....

- Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

chamthao 0919 669 456

Yeudoimoiem Thành viên mới

kim_hanoistudio Thành viên chính thức

suchinshop.com Thành viên tích cực

ngocnhi06 Bắt đầu nổi tiếng

098 Bắt đầu tích cực

mecua265 Thành viên tích cực

zetafashion

Mẹ của Ỉn Guest

tittom Đủ quyền lập Họ

tittom Đủ quyền lập Họ

Mẹ yêu Chou Phương Anh: 0903.828.826

tittom Đủ quyền lập Họ

nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

tittom Đủ quyền lập Họ

tinhyeucuatoi Thành viên rất tích cực

tittom Đủ quyền lập Họ

tittom Đủ quyền lập Họ

tittom Đủ quyền lập Họ

Chia sẻ trang này

Useful Searches