Tất nhiên thức ăn mà ăn trong ngày thì vẫn tốt nhất, nhưng nếu không có điều kiện thì đành phải ăn kiểu này thôi. Mình thường ướp lại thức ăn cho kỹ vì đôi khi ướp lạt vẫn có khả năng hư. Ngoài ra, phải để ở ngăn đá tủ lạnh và mở độ lạnh cao. Những món nào không ướp thì cho vào tủ đông, nhưng sau đó phải làm động tác rã đông. Gia đình mình mấy năm nay vẫn ăn kiểu này, cũng không thấy thức ăn bị hư hay chưa có hiện tượng tiêu chảy hay đau bệnh gì cả. Tất nhiên cũng tùy độ tươi của thực phẩm khi ướp.
Các mẹ ơi, em cũng ủng hộ cách đi chợ cho cả tuần, quan trọng là mình lên thực đơn trước để khi đi mua cho khỏi mất công nghĩ và mất thời gian. Lúc em còn sống ở nước ngoài, em cũng thấy Tây họ toàn đi chợ cả tuần thôi. Làm cách này tiết kiêm được thời gian và còn cân đối được tài chính nữa, chúc các mẹ vui....
Em cũng toàn đi chợ cả tuần. Mấy bà bán hàng ngoài chợ cứ nhìn thấy em là đon đả mời chào vì lần nào em cũng mua rất nhiều nên nhớ mặt. Và quả thật cũng được mua với giá ưu đãi hơn một chút. Em thấy để ngăn đá tủ lạnh thức ăn vẫn gữ được vị tươi ngon. CÒn rau quả thì gói giấy báo thật kĩ rồi bỏ túi nilon thì cũng tươi lắm. Thật là tiện lợi.
Mình mới ra ăn riêng. Con thì cbị ăn dặm. Chồng thì hay đi ctác. Osin ông bà nội ko cho thuê nên việc đi chợ 1 tuần/lần là ưu tiên hàng đâu. Chứ ko đầu tắt mặt tối chẳng có lúc nào rảnh. Nhg kno thì chưa có. Nhất là con còn ăn dặm nữa. Mọi người share nhé.
Mình thì ngày nào cũng đi chợ chứ 1 tuần mà đi 1 lần cảm giác nó cứ thiếu thiếu cái gì ấy, đặc biệt là ax mình thì rất ít ăn đồ ăn để ngăn đá nên mình lúc nào cũng phải đi chợ trong ngày.
Chẹm mình thì vẫn đi chợ hàng ngày vì thích tươi và ngại đợi rã đông như mệt quá, có lẽ phải đi chợ cả tuần giống các mẹ để dành thời gian đi tập thể dục sáng mất thôi
Tớ cũng đi chợ 1 tuần cho thực phẩm cá, thịt ... còn rau cứ sáng đi làm ngang qua cửa hàng thì mua treo xe, chiều về nấu (Tủ lạnh 180l thôi). Còn rã đông thì chiều mai nấu món gì tối nay lấy khỏi tủ đông bỏ xuống ngăn dưới.
Híc hay quá sắp tới mình đi làm mà tg thì eo hẹp cái khoản đi chợ 1 tuần thế này mà lại hay thx các mẹ.
Em mới thực hiện vụ đi chợ cả tuần thấy hàng ngày công việc của mình nhàn hẳn vì không fair nghĩ món trước mà nấu nướng cũng nhanh. Mỗi tội hãi nhất ngày chủ nhật trong tuần. Vì vừa phải dọn nhà cửa vừa phải chuản bị hết thức ăn. Cắn răng chịu vậy thôi chứ giờ em không còn thời gian rảnh nưa. Phục các mẹ có em bé mà vẫn thong dong quá đi. Chắc tại em đoảng quá. Hic... Mà có mẹ nào có thực đơn cho cả tuần không. Cho em học hỏi kinh nghiệm với. Em mới làm 2 tuần nhưng toàn thịt, tôm, thịt bò thê' là hết.. :">
Mẹ nó đi chợ cả tuần, rồi phân lượng thịt hoặc cá nấu cho mỗi ngày hay sao ? mình chưa có kinh nghiệm đi chợ 1 tuần, nên sáng nào cũng tất bật đi chợ tranh thủ ,để còn kịp đi làm
Nhà mình cũng đi chợ thịt cá 1 tuần/lần, rau thì sáng ra chạy ra chợ gần nhà mua, sớm thì nhặt rửa sạch để sẵn, chiều về tráng lại rồi chế biến. Lên thực đơn cho cả tuần, sau đó thì đi chợ mua theo thực đơn đã lên, lượng vừa đủ rồi về làm sạch gói vào túi nylon thực phẩm cất ngăn đá tủ lạnh, món nào chế biến luôn được thì chế biến luôn, ví dụ những món tốn thời gian như thịt kho tầu, cá kho thì mình làm vào cuối tuần luôn, nguội lấy ra cất riêng vào từng hộp đủ ăn từng bữa rồi cho vào tủ lạnh. Thường mấy món kho này đã mất công làm thì mình làm đủ ăn 2-3 bữa. Cả đồ ăn sáng cũng chuẩn bị sẵn nồi nước hầm xương/sườn, nếu ăn mỳ, phở ăn liền thì lấy ra chế thêm nước vào nấu, chuẩn bị ít thịt bò xào rồi cho thêm vào là đầy đủ chất nhé. Còn xôi thì tối trước muộn muộn mình ngâm ít gạo, sáng sau đồ lên ăn với thịt kho, trong lúc đồ xôi thì làm ít dưa góp ăn cho đỡ ngán. Chứ ngày nào đi chợ ngày đó tươi thì có nhưng mà tốn thời gian quá, nhà có con nhỏ, đi làm về muộn thì chịu chẳng nhẽ 7- 8pm mới ăn tối sao nên mình chọn phương án này.
Em cũng đi 1 tuần đây,đi vào thứ 6 đỡ đắt hơn T7 và CN! CHỉ mệt là rửa,ứop iếc và nấu nồi xương thôi!
UI chà , mình khoái cái Tóp nỳ!!! Nhà mình toàn đi chợ 1 tuần , hihih, toàn bị mọi ng chê: Lười..tức ấm ách, nhưng mà mình cũng Kệ, vì thấy Thật sự là ăn uống thấy OK cấp độ tươi ngon thì cũng giảm 1 chút nhưng vẫn đảm bảo đến 85% chất lượng...mà lại cân đối được thời gian nấu nướng, và thời gian cho bản thân nữa chứ: đảm bảo giờ làm này, giờ để làm đẹp này, giờ để chơi với con mà ko cáu vì nhìu việc quá này.. CN mình lang thang đi chợ , bà hàng rau là quý mình nhất vì mình mua cùng 1 lúc nhìu thứ,mùa nào thức đấy nhé: Rau: 2 mớ rau muống (hoặc măng) 2 mớ rau ngót 1/2 bí xanh(hoặc su su) giá đỗ Đỗ xanh (2 bữa) Hành lá +Ớt cho OX + chanhv.v. Thịt: 0,5kg bò 0,5 kg heo 1kg cá (hoac tom) 15k tiền cua _________________ Chế biến Tất cả mình đều nấu chín riêng thịt bò thì ăn 1/2 vào CN (vì thịt bò nên ăn sớm cho nhìu chất)còn 1/2 thì để T2 ăn Thịt heo băm - viên rán ( để chế biến sốt cà hoặc rim tiêu) Cá rán (thành 2 món mặn như trên hoặc có thể nấu canh chua cá ) Nếu tuần nào mua tôm thì mình rán tôm ( đã bóc vỏ) có thể rim hoặc kho nước dừa với thịt 3 chỉ và cho vào ngăn lạnh _________________ Thực đơn - tùy cơ ứng biến nhé: nhưng theo nguyên tắc ưu tiên cho thức ăn nào ko để lâu như cua ,thịt bò, heo, tôm, cá Thường thì thế này: CN thì ăn canh cua với thịt bò xào giá, chiều rau muong xào với cá rán T2 thì thịt heo băm viên rán sốt cà chua canh măng với bò T3 thì rau muống xào, cá rán , thịt heo (hehhe..thả nào cũng còn 1 ít ..ăn nốt) T4 bí nấu tôm khô, cá sốt cà T5 canh rau ngót , trứng tráng và thịt quay T6 hhehe...nhà mình ăn cơm rang vì thả nào cũng thừa cơm còn lại từ vài bữa trước , nhưng để lại nấu cơm nóng ăn cho ngon, còn cơm nguội cuối tuần rang lên..Ngon lắm đấy..... _______________ Chả hỉu như thế có phải là ăn uống đơn giản quá kko nhỉ?? và có gọi là Đoảng ko nữa...nhưng mình thấy ngon và OX và bé con cũng vui vẻ lắm Ngoài ra , cuối tuần thì ăn 1 bưa nhà hàng hoặc tiệc tùng zì đó ...vậy thấy OK zùi các mẹ nhỉ
Em cũng đi chợ cả tuần đây! thứ 7 mua về rửa sach, phân lượng vừa đủ cho từng bữa rồi bỏ vào hộp hoặc bao nilon, cho hết vào ngăn đá. Em không phải lăn tăn suy nghĩ ngày hôm đó ăn gì, thấy cũng thảnh thơi!
Mình đi chợ cả tuần thấy nhàn hắn đồ ăn cứ chuẩn bị sẵn ướp hết rồi cho vào từng hộp riêng để trữ đông, đến khi ăn thấy ngon hơn hẳn vì đồ ăn đã thấm thía
Mình thì đi chợ tuần/1 lần vào CN để mua cá,tôm, cua... (đồ ăn mặn) còn vẫn mua rau hàng ngày vào buổi chiều lúc đi làm về ở mấy cửa hàng rau sạch. Nhưng vẫn thấy mệt & ko chủ động đc. Tuần tới quyết chí mua sẵn rau 1 tuần luôn - mình đặt rau ở cửa hàng rau của báo SGTT, ko biết có mẹ nào mua chưa? ở SG nhé. Nếu chưa có ai mua thì để cuối tuần này nhận hàng sẽ báo cáo kq. Họ giao hàng miễn phí trong tp nhé.
