Kinh nghiệm: Những món ăn dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu !!!!

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi zxsshop93, 17/2/2012.

  1. zxsshop93

    zxsshop93 Banned

    Tham gia:
    3/2/2012
    Bài viết:
    42
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    18
    1.Nui giò heo

    Nguyên liệu: 100 g nui khô, 300 g giò heo, 500g xương heo (xương ống), 1 thìa súp nước mắm, muối, ngò rí, hành lá, rau thơm.


    Cách làm: Rửa sạch xương ống với nước muối, bắc nồi nước cho xương và giò heo vào đun. Luộc nui khoảng 7 phút, đổ nui ra, xả lại với nước lạnh. Nêm muối, nước mắm vào nồi nước lèo cho vừa ăn. Cho nui, giò heo vào tô rồi chan nước lèo lên.

    Dùng nóng rau thơm, ngò rí, hành lá.


    2.Cháo tôm thịt

    Thành phần: 100 g tôm sú bóc vỏ băm nhuyễn, 70 g thịt heo băm, 50 g gạo dẻo, muối, hành lá thái nhỏ, dầu mè.
    [​IMG]
    Cách làm: Đun nóng dầu mè, cho thịt heo băm vào xào sơ qua. Cho gạo và nước vào, đun trên lửa nhỏ khoảng 40 phút. Cho tiếp tôm băm nhuyễn vào, đun thêm khoảng 10 phút nữa. Nêm chút muối cho vừa ăn. Sau đó, rắc hành lá vào rồi tắt bếp.

    Dùng nóng.

    3.Bún mọc

    Nguyên liệu: 100 g bún tươi, 50 g thịt gà, 1 quả trứng gà, 2 cái nấm hương, 50 g giò sống, 500 g xương heo, 1 thìa súp nước mắm, muối, hành lá, ngò rí, rau thơm.

    Cách làm: Rửa sạch xương heo với nước muối, bắt nồi nước cho xương heo vào đun trên lửa nhỏ khoảng 2 giờ. Ngâm nấm hương trong nước ấm khoảng 30 phút, thái nhỏ. Nêm muối vào giò sống, sau đó nhồi giò sống với nấm hương. Vò giò sống thành viên, thả vào nồi nước sôi để làm mọc.
    [​IMG]
    Trứng gà đánh đều, tráng mỏng rồi cắt thành sợi nhỏ. Thịt gà luộc chín, sau đó xé sợi nhỏ ra. Nêm muối và nước mắm vào nồi nước lèo cho vừa ăn. Cho bún vào tô, xếp thịt gà, trứng và mọc lên trên, chan nước lèo lên.
    Dùng nóng với rau thơm, hành lá, ngò rí.

    4.Phở bò

    Nguyên liệu: 100 g thịt bò băm, 1 kg xương bò, 1 củ đại hồi, 2 g quế, 1 củ hành tây, 80 g bánh phở, muối, rau quế, giá, hành lá, tương đen, tương đỏ.
    [​IMG]
    Cách làm: Hành tây bổ đôi, nướng vàng thơm cùng với quế và đại hồi. Dùng nước muối rửa sạch xương bò. Luộc xương cho hết máu tanh của bò, lấy ra rửa sạch lại với nước lạnh. Nước sôi, cho xương bò vào đun trên lửa nhỏ khoảng 2 giờ cùng với hành tây, đại hồi và quế. Nêm chút muối cho vừa ăn, bánh phở trụng nóng, xếp vào tô, cho thịt bò băm lên trên, chan nước lèo vào.

    Dùng kèm rau quế, giá, hành lá và tương các loại.

     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi zxsshop93
    Đang tải...


  2. thodx

    thodx Thành viên tập sự

    Tham gia:
    17/2/2012
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Những món ăn dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu !!!!

    Các bé thích thật đấy toàn món ngon thôi !
     
  3. zxsshop93

    zxsshop93 Banned

    Tham gia:
    3/2/2012
    Bài viết:
    42
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Những món ăn dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu !!!!

    hi, các bé là hạnh phúc của cha mẹ mà
     
    thodx thích bài này.
  4. hoahuongduong1230

    hoahuongduong1230 Banned

    Tham gia:
    13/10/2011
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Những món ăn dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu !!!!

    toàn những thứ tốt hi thanks you nhé :)
     
  5. keinthqn

    keinthqn Hàng giả hoàn trả gấp 10

    Tham gia:
    20/8/2009
    Bài viết:
    985
    Đã được thích:
    220
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Những món ăn dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu !!!!

    Món ngon quá, hy vọng bé iu sẽ thích.
     
  6. CONG VANG VIET NAM

    CONG VANG VIET NAM Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    7/2/2012
    Bài viết:
    70
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Những món ăn dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu !!!!

    ui, đúng là toàn món ngon và bổ dưỡng cho các bé. Cám ơn bạn nhé. Mình đánh dấu để thỉnh thoảng mang ra nấu cho con gái.
     
  7. chiplove123

    chiplove123 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    16/1/2012
    Bài viết:
    63
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Những món ăn dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu !!!!

    Mình sẽ cố gắng dành thời gian nấu món nui cho nhóc mình ăn
     
  8. hieuloan2010

    hieuloan2010

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    11,328
    Đã được thích:
    3,552
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Những món ăn dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu !!!!

    Bé nhà mình không thích món nui, các món cháo phở thì cũng thích ăn. Bây giờ đang trong giai đoạn chán ăn cháo rồi, thỉnh thoảng ăn mì, phở, vài thìa cơm. Chán quá cơ.
     
  9. tm84

    tm84 Thành viên mới

    Tham gia:
    8/9/2010
    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Những món ăn dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu !!!!

    Cám ơn bạn nhé. Mình đánh dấu để thỉnh thoảng mang ra nấu cho con
     
  10. enmuaxuan

    enmuaxuan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/2/2012
    Bài viết:
    287
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
  11. pnam

    pnam Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    17/3/2011
    Bài viết:
    6,641
    Đã được thích:
    1,391
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Những món ăn dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng cho bé yêu !!!!

    Mấy món này ngon nhưngkhi nấu nên bổ sung thêm rau củ quả để cân đối dinh dưỡng cho con. Jai nhà e có lẽ swn từ bé nên wen rồi, ko ăn rau thì ko ị được và cũng lười ăn thády rõ luôn
     

Chia sẻ trang này