Ðề: Cách làm sạch dạ dày heo mấy bà bán thịt ở chợ lại bảo minh làm theo cach này: mua dạ dày về cứ để như thế cho vào nước lạnh luộc qua rồi mới bỏ ra rửa sạch với muối rồi ướp it mì chính rồi lại cho vào nước lạnh luộc xong là bỏ ra ăn thôi.hjhj.mình làm thử rồi ăn cũng giòn ngon và không có mùi hôi.
Ðề: Mẹo luộc và chặt gà chuẩn nhất ngon quá, mình luộc thịt gà, vịt, lợn đều hay cho ít muối và mì chính. ăn miếng thịt sẽ đậm hơn.
Ðề: Cách làm sạch dạ dày heo mình không thích món này, giờ xem cách chế biến phức tạp như vậy. chắc khỏi ăn luôn. hì hì
Ðề: Mẹo luộc và chặt gà chuẩn nhất nhìn ngon quá đi mất, mình chặt thịt gà không khéo nhìn mà thấy thèm
Ðề: Mẹo luộc và chặt gà chuẩn nhất Đợt trước tết mình qua nhà cậu chồng, mợ không biết chặt gà bảo mình chặt, cũng tạm được thôi mà mấy cô em con nhà cậu mắt tròn mắt dẹt dù chưa nấu bữa cơm nào nhưng mỗi việc này cũng ghi điểm khá cao về nội trợ đấy.
Ðề: Mẹo luộc ốc ngon Cảm ơn mẹ nó nhé, mình hay luộc ốc ăn nhưng toàn cho vào luộc bình thuòng vậy thôi hà
Re: Cách rút xương gà đơn giản Rút xương gà là cả 1 nghệ thuật đấy ạ,chỉ đưa dao hơi quá tay 1 tí là tèo rồi,rách da ngay muốn rút xương thành thạo 1 con gà,e nghĩ cũng phải hi sinh kha khá...bộ da đấy ạ nhà e rút xương chân giò nhiều khi còn bị rách bỏ xừ ý hì hì
Ðề: Mẹo luộc ốc ngon Trời lạnh lạnh thế này mà có bát ốc nóng bỏng tay vừa ăn vừa xuýt xoa thì thích ghê các mẹ nhỉ
Ðề: Mẹo luộc ốc ngon E cũng hay luộc ốc theo cách này, cơ mà thấy vẫn ko hấp dẫn như ngoài hàng, hự chắc tay nghề kém he he
Ðề: Mẹo luộc ốc ngon Theo mình biết ở Thanh hóa, khi ăn ốc, họ không dùng nứoc mắm mà chấm với một loại chẻo được làm từ mẻ chua và nghệ, thêm ít rau thơm thái nhỏ cũng ngon lắm, các mẹ thử xem
Ðề: Mẹo luộc ốc ngon Muốn ăn ốc luộc ngon thì các mẹ làm thêm 1 ít gỏi sung, khế or với xoài xanh nữa... Chỉ cần đơn giản: Thái nhỏ sung, ngâm với 1 chút muối, sau đó gạn hết nước chát ra cho thêm: đường, chanh, ớt, gừng... cho vừa. 1 bát ốc, 1 bát sung khế, 1 bát nước ốc nữa chứ.... Ôi, em thèm quá
Ðề: Mẹo luộc ốc ngon Mẹo hay, hôm nào phải thử mới dc Mẹ nó mà bit cách pha nước chấm ốc nữa thì chỉ giùm luôn đi
