Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Mẹ Tittom ơi, topic của bạn nhiều món ngon, hình đẹp quá và trông pro nữa . Mình đang tìm mua đui, túi nilon bắt bông kem và kem tươi thử làm bánh tặng sn con gái, bạn có biết chỗ nào bán những món này quanh mạn Láng Hạ k, lên hàng Thiếc xa nhà tớ quá. Có mẹ nào biết chỉ giúp mình với.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Gần Láng Hạ nhất có chỗ Baking Centre ở đường Nguyên Hồng (hình như 36 - tớ ko nhớ rõ, đoạn gần trường Nam Thành Công ý), nguyên liệu & khuôn, đui đủ cả mỗi tội đắt mẹ nó ạ.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

các mẹ ơi cho e hỏi là e đun hạt vani ở trog quả vani âý với sữa thì nó vẫn lợn cợn hạt ở bên trên thì có sao k ạ? e dùng 1 quả vani như công thức của mẹ titom mà k thấy lên mùi mấy.hay e phải dùng 2 quả các mẹ nhỉ? hjx

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Chị làm rối, vị thì khá ok, nhưng thành phẩm thì vẫn hơi có vụn đá em ạ

@metittom: theo chị hướng dẫn thì sau khi cho hỗn hợp kem vào tủ đá 2-3 tiếng lấy ra đánh 1 lần cho đến khi hết đá dăm nữa. Sao mỗi lần em đánh mãi nóng cả máy mà nếm thử vẫn thấy đá dăm hả chị? Em làm buổi tối nên không để được 2-3 tiếng như chị hướng dẫn, lần đầu em để 2 tiếng đánh 1 lần rồi bỏ vào tủ đá đi ngủ, sáng hôm sau dậy đánh lần t2 thì phải dùng thìa trộn 1 lúc cho đỡ cứng mới đánh được, rồi lại cho vào tủ lạnh đi làm, chiều về đánh 1 lần nữa, cũng như lần sáng, từ tối đến giờ em đánh thêm 2 lần nữa rồi mà vẫn ko thấy hết đá dăm chị ạ. Chị bắt bệnh giúp em với. Em dùng máy đánh trứng cầm tay của Phillips nha.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Đây là các topic bán những loại chị đang cần mà em biết.Chị có thể tham khảo
Đồ làm bánh giá siêu rẻ cho các mẹ
Các loại khuôn và đồ dùng làm bánh của IKEA
Dụng cụ làm bánh
Nguyên liệu làm bánh quen thuộc và nhập khẩu cho các mẹ đây
Baking zoo - Nguyên liệu làm bánh gia đình chất lượng - Giá rẻ cho mọi nhà!
Khuôn bánh các loại nhà huyenbeo

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

các bác cho em oánh dấu cái ah mấy bữa nữa em hết nghén rồi ghé học làm ah hihi

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Oánh dấu, về nhà e cũng thử làm xem sao

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

có mẹ nào biết công thức ngâm xoài xanh cho giòn k ạ? các mẹ chỉ e với :X.tặng hoa các mẹ (u)(u)

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

ui nhiều món ngon quá, thế này sao mà giảm cân đc (

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Tặng các mẹ công thức làm sữa chua từ sữa tươi ạ:

Làm sữa chua từ sữa tươi rất ngon

Nguyên liệu: 1 lít sữa tươi, 01 hộp sữa chua (để gây men), 70 - 100 g đường trắng.

Cách làm:

- Đun sôi 1/3 lít sữa tươi, sau đó hòa tan số đường trên vào số sữa đun sôi đó, cho 1 hộp sữa chua vào đánh đều lên và đổ 2/3 số sữa tươi còn lại vào. Lọc số sữa đó để cho không bị những lợn cợn (như thế sữa mới không bị vón cục).

- Đổ ra từng cốc, đậy chặt nắp lại và ủ với nhiệt độ ấm liên tục trong vòng 4 đến 5 tiếng (tùy theo bạn muốn ăn hơi chua hay chua hẳn).

- Thành phẩm: Sữa chua mịn, trắng và keo ăn ngon và mát, thơm mùi sữa, không bị đóng đá.

Lưu ý: không nên cho nước đun sôi vào vì như thế sẽ gây ra hiện tượng tạo đá khi mình để sữa trong tủ đá, nên dùng hoàn toàn bằng sữa tươi).

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

E ko rành lắm nhưng đi ra ngoài ăn học mót đc (chưa thử làm vì cũng lười lắm). Ngoài hàng họ pha nước chua ngọt sẵn rồi thái xoài cho vào một lúc . Sau đó vớt ra để ráo và rắc ớt lên. Chị nào thấy thiếu bổ sung cho e nha. E vụng lắm

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

e đi mua xoài thấy bà bán xoài bảo đầu tiên xóc muối, xong xóc đường, rồi xóc ớt. e cũng làm thử. vấn đề là cái nước chua ngọt ấy chẳng ngấm vào xoài j cả.hjx. mặc dù e để qua 1 đêm nhé. có cách nào mà để miếng xoài vừa giòn lại ngấm đều các gia vị k ạ? chứ e làm kiểu đấy nước ngọt đằng nước, xoài chua đằng xoài. hức hức. mẹ tittom vs các mẹ đảm đang chỉ dẫn giúp e với ạ.nhà e vẫn còn 3kg xoài nằm lăn lóc chờ đợi

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

m cũng chỉ nghe kể thôi chứ k được chứng kiến nhưng nếu có k phải thì đừng có bảo m là phao tin đồn nhảm nhé. có 1 hôm đi hải dương mình mua xoài dầm ở nhà hàng 559 ăn, mua ra đến xe chồng mình bảo: hôm trước có nói chuyện với 1 chị cũng hay làm các thứ đồ ăn bán ở hội trợ tại QN, chị có nói chuyện là xoài dầm người ta cho cái chất gì vào ấy thì nó mới giữ được miếng xoài dòn, k bị nhũn và ra nước như mình làm ở nhà.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Chị ơi cho e hỏi cái thìa sữa màu xanh ngọc để đong sữa ấy tương đương với bnhiêu gam ạ. Hic e xin được nhưng ko biết là bnhiêu gam cả.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

Món này làm khá mất time, phải có phèn chua và vôi nữa nhé.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

chị titom ơi, khi ủ sữa chua vào nồi cơm điện thì mình vẫn giữ nguyên nước ấm vừa đun trong nồi à?hihi

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

chị titom ơi, khi ủ sữa chua vào nồi cơm điện thì mình vẫn giữ nguyên nước ấm vừa đun trong nồi à?hihi.Trước e thấy bác e làm còn vắt têm nc cốt chanh vào nữa.

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

nhìn các món này cũng đơn giản mà không biết khi bắt tay vào làm nó có đơn giản như vậy không ?

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

nhìn mấy món này hấp dẫn quá...mình cũng học hỏi dc vài món

 

Ðề: Chuyên đề các món thơm, ngon, mát, lành cho mùa hè!

bái phục mẹ tittom quá cơ!