Trộn đều hỗn hợp bột mì, men nở, cùng muối và nước vào trong một cái âu lớn. Căn chỉnh lượng nước vừa đủ sao cho thích hợp. Lấy màng bọc thực phẩm...
Phân cách tên bởi dấu phẩy (,).