Ngon quá ạ. Năm nào mẹ gói bánh chưng cũng thừa đậu xanh mà lười toàn làm chè kho :)
Con gái em đóng mứt vô túi mang đi tặng bạn ở lớp xinh hông các mẹ nè. Cũng cuộn thành hoa hẳn hoi nữa nhé [IMG]
Hay quá, trổ tài lẻ thôi
Tuyệt vời ạ. Vậy là có món mứt giòn giòn dai dai nhâm nhi bên tách trà nóng rồi ;)
Có mẹ nào đợt vừa rồi ngâm hoa atiso đỏ không nhỉ. Nước thì để uống còn hoa vớt ra làm mứt gừng atiso nhé. Mẹ chỉ cần vớt ra rổ thưa để trên bát...
Món ngon ngày Tết không chỉ đồ ăn thôi mà còn đồ uống nữa ạ. Em post 1 số đồ uống ngon, bổ rẻ lên để các anh chị tham khảo nha. Chúc anh chị có 1...
Ngày nghỉ nào cũng lọ mọ, hỏng thì làm lại vì nhà mình có 2 nhóc sinh vào giờ hợi, mò ăn suốt ngày mn ạ :rolleyes:
Không, mình đang sấy thịt bò khô miếng Mứt dừa sên bằng chảo, bật lửa nhỏ không là cháy
Mứt quất Nguyên liệu: - Quất (miền Nam gọi là trái tắc) : 1kg - Đường: 500gr - Mật ong: 100gr - Vôi: 30gr - Phèn chua: 1 muỗng lớn - Muối...
Mn mua vôi ở hàng bán vàng mã. Có lá trầu, có cau và vôi luôn
Chợ nhà bạn có hàng dừa quả quen không dặn họ lấy cho dừa để làm mứt là họ biết mà.
Dừa tươi loại dẻo ý không phải loại cứng già để kho thịt kho tàu đâu. Mua 1 quả, người ta nạo bỏ vỏ nâu đi cho. Xong mn cắt miếng nhỏ trên đầu quả...
Dễ lắm, mn mua dừa bánh tẻ, cắt núm trên đầu xong nạo theo vòng tròn sẽ được sợi dài miên man => rửa bằng nước lã 2 lần cho bớt dầu => ngâm màu tự...
Nguyên liệu: 1 cái lưỡi. 1 cái tai. Nửa cái mũi hoặc 3 lạng chân giò. Mộc nhĩ, nấm hương Hạt tiêu đập dập Nước mắm ngon, gia vị [IMG] Cách làm:...
Mẹ con mình cũng bắt đầu lọ mọ rồi, con mà thích thì ngày nào cũng là Tết. Mứt dừa các kiểu, khô bò nhé [IMG] Mẹ nào năm nay chưa kịp ngâm hoa...
Mua rau, hoa quả ở chợ về các mẹ ngâm nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng nhé. Như thế cũng giảm phần nào chất hóa học dư thừa trên rau, quả.
Ðề: Mứt bẩn kinh hồn mùa Tết Sáng đi chợ thấy tràn ngập cà chua bi, lại phải nghiên cứu làm mứt cà chua bi cho đỏ may mắn ngày Tết :)
Ðề: Mứt bẩn kinh hồn mùa Tết Mấy hôm nay vào fb toàn thấy mọi người treo ảnh mứt dừa tự làm, hi hi
Ðề: Mứt bẩn kinh hồn mùa Tết Giờ mới biết mn có lá cẩm, hôm trước tớ tìm hàng lá để mua. Lần đầu làm màu tím bằng bắp cải tím bị hăng mùi kinh...
Ðề: Mứt bẩn kinh hồn mùa Tết Giống nhà mình thế. Mẹ làm mứt dừa, mang được mẻ sau vào thì 2 con nếm gần xong mẻ 1. Thỉnh thoảng lại được nhóm...
Phân cách tên bởi dấu phẩy (,).