Tỏi Louis Pasteur là một trong những nhà khoa học đầu tiên xác nhận hoạt tính kháng khuẩn của nó. Theo dược sĩ Thành Triết, tỏi được sử dụng...
Những tưởng món thịt giòn bì phức tạp, nhưng bạn chỉ mất 40 phút chỉ với 4 nguyên liệu đơn giản. Món này mọi người trong gia đình bạn không thể...
Tập hợp 7 kinh nghiệm của các đầu bếp chuyên nghiệp, giúp bạn chọn được thịt ngon nhất cho những bữa cơm gia đình. 1. Chắc và đàn hồi tốt [IMG]...
Từng miếng thịt ba chỉ màu cánh gián béo ngậy, với măng tươi giòn tan cho bạn một món ăn lạ mà ngon. Nguyên liệu: - 350 gr thịt ba chỉ - 600 gr...
Nộm xoài tai heo có vị chua, cay, mặn, ngọt hợp để làm món khai vị hoặc món ăn kèm trong các bữa tiệc nhỏ. Tham khảo cách làm nộm xoài tai heo...
Khi Tết đến xuân về, mỗi gia đình Việt đều không thể thiếu mâm ngũ quả, chứa đựng ước nguyện năm mới sung túc tới cho gia chủ. Với mỗi vùng miền,...
Hai ngày cuối tuần nhiệt độ tại Hà Nội và nhiều tỉnh phía Bắc lên tới hơn 40 độ. Tận dụng thời tiết nắng nóng, nhiều chị em nội trợ đã mang thịt,...
1. Chuối: Chuối đạt độ chín khi thu hoạch không còn góc cạnh, tròn hẳn 3/4 trái theo đường kính. Phân biệt cụ thể dựa theo các chi tiết sau:...
Gà làm món luộc không nên chọn con già, ăn sẽ rất dai. Nên cho gà vào nồi ngay từ lúc nước còn lạnh, rồi mới đặt lên bếp. Cho vào lúc nước sôi dễ...
1. Ngâm đá hoặc bỏ túi cua vào tủ lạnh Sau khi rửa cua sạch sẽ, hãy thả chúng vào một chậu nước đá để chúng chìm vào "giấc ngủ đông". Để chừng...
kinh nghiệm giúp bạn chọn được quả dưa ngon nhất. Nhìn phần tiếp giáp với đất trên vỏ [IMG] Đốm màu vàng - thường được gọi là vết rám - là nơi...
Bún được coi là nguyên liệu quan trọng trong bữa ăn sáng của nhiều người. Ngoài ra, bún còn là thực phẩm thay thế cơm của phần đông dân công sở....
Hiện nay có trên 80% lượng tỏi bày bán trên toàn cầu có xuất xứ từ Trung Quốc. Hơn thế, mới đây các nhà điều tra nước này đã phát hiện ra rằng tỏi...
Bố trí máy giặt xa khu vực phòng sinh hoạt Đây là cách “chữa cháy” đầu tiên để giảm thiểu tiếng ồn từ máy giặt. Tách biệt phòng giặt ra càng xa...
Đừng chọn con bé quá vì vịt non chưa mọc đủ lông cánh, ăn không ngon mà lại mất thời gian để làm sạch lông măng. Muốn phân biệt vịt non và già,...
Có một nguyên tắc khi chọn miến dong đó là bạn nên mua loại miến màu xám nhạt, đùng đục, giống như màu nguyên thủy của củ dong, chưa qua tẩy rửa,...
Cách tốt nhất để rửa rau củ quả an toàn: [IMG] - Rửa sạch tay với xà phòng và nước ấm trước và sau khi chuẩn bị nấu ăn. - Làm sạch bề mặt bếp,...
Nhiều bà nội trợ búc xúc trước việc mua thịt bò, giò bò… nhưng lúc ăn mới biết là thịt lợn. Có trường hợp nấu lên thịt trắng, mùi bò chỉ thoang...
Nguyên tắc đầu tiên khi chọn các loại ốc nói chung là phải chọn ốc sống. Bạn có thể phân biệt ốc sống - ốc chết, bằng cách nhìn vào mài ốc (vảy...
Để tránh muỗi, ngoài những biện pháp quen thuộc như dọn dẹp môi trường sống sạch sẽ, không để những vũng nước bẩn, tù đọng quanh nhà; nuôi cá...
Phân cách tên bởi dấu phẩy (,).