Cach lam dau phu ??

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi meBinh_Minh, 25/6/2005.

  1. minnow1102

    minnow1102 PHUN TÁN BỘT

    Tham gia:
    15/12/2011
    Bài viết:
    6,853
    Đã được thích:
    1,113
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cach lam dau phu ??

    mình mwois làm tào phớ nhưng chưa thành công
    sẽ thử làm đậu phụ vậy hic
     
    Đang tải...


  2. minnow1102

    minnow1102 PHUN TÁN BỘT

    Tham gia:
    15/12/2011
    Bài viết:
    6,853
    Đã được thích:
    1,113
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cach lam dau phu ??

    em có máy làm sữa đậu nên cũng làm dc đậu rồi mỗi tội khuôn nhỏ quá
    chả biết mua khuôn to ở đâu huhu
     
  3. huongtinh196

    huongtinh196 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/9/2012
    Bài viết:
    3,138
    Đã được thích:
    397
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Cach lam dau phu ??

    Minh@ hỏi bà bán tào phớ mình hay ăn thì bà ấy bảo phải cho thêm bột vào thì nó mới đông và mịn chứ ko cần cho thạch cao đâu
     
  4. minnow1102

    minnow1102 PHUN TÁN BỘT

    Tham gia:
    15/12/2011
    Bài viết:
    6,853
    Đã được thích:
    1,113
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cach lam dau phu ??

    thế này nhé mẹ nó
    bột j đâu ở nhà để đảm bảo an toàn các mẹ hay làm đường nho vè gelatin,trước em làm mấy mẻ=đường nho thì đường nho nhanh chua nên tào phớ để lâu bị chua nên em dùng gelatin ngon lắm mẹ nó ạ,ngoài hàng họ dùng thạch cao nguy hiểm lắm hihi
     
  5. minnow1102

    minnow1102 PHUN TÁN BỘT

    Tham gia:
    15/12/2011
    Bài viết:
    6,853
    Đã được thích:
    1,113
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cach lam dau phu ??

    ở bên nhật có truyền thống làm đậu bằng muối nigari mẹ nó ạ
    em nghĩ ko phải thạch cao đâu vì thạch cao phải được xử lí làmm mất hết các chất độc,ở vn mình em ko tìm đâu dc chỗ bán thạch cao thực phẩm cả,đọc báo thì họ bảo thạch cao ở hàng thuốc bắc cũng là thạch cao xây dựng nhiều độc tố lắm
    em làm bằng máy soylove nên họ cho men đậu của hãng,hết thì dùng chanh giấm nhưng em chưa hết nên chưa thử chanh giấm hihi
     
  6. minnow1102

    minnow1102 PHUN TÁN BỘT

    Tham gia:
    15/12/2011
    Bài viết:
    6,853
    Đã được thích:
    1,113
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cach lam dau phu ??

    em làm tào phớ=đường nho thì chua lắm mất mùi tào phớ các mẹ ạ
    là=gelatin nhìn nó đông ko giống ngoài hàng họ bán nhưng cũng đông ăn thơm ngon lắm ạ
    ngoài hàng họ làm thạch cao em sợ chả muốn ăn
     
  7. Canary_2410

    Canary_2410 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/7/2013
    Bài viết:
    753
    Đã được thích:
    42
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cach lam dau phu ??

    các mẹ chăm chỉ đảm đang quá à. em vào học tập kinh nghiệm ạ
     
  8. minnow1102

    minnow1102 PHUN TÁN BỘT

    Tham gia:
    15/12/2011
    Bài viết:
    6,853
    Đã được thích:
    1,113
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cach lam dau phu ??

    các mẹ làm đậu phụ cho em hỏi ạ
    làm bằng giấm có làm đậu chua quá ko ạ
     
  9. kagome

    kagome

    Tham gia:
    13/11/2012
    Bài viết:
    10,044
    Đã được thích:
    2,605
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cach lam dau phu ??

    Bây giờ nhiều mẹ tự làm được đậu phụ vừa an toàn mà còn có thêm sữa đậu lành uống giải nhiệt nữa :D
     
  10. nusigiangho87

    nusigiangho87 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/5/2012
    Bài viết:
    5,991
    Đã được thích:
    704
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cach lam dau phu ??

    hay quá!giờ mình mới biết đậu phụ cũng tự làm được
     
  11. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,402
    Đã được thích:
    3,138
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Cach lam dau phu ??

    EM cho lượng vừa phải thôi, chị ăn thấy đậu ngậy và ngon cực ý.
     
  12. hoacomay229605

    hoacomay229605 n3/\0l!

    Tham gia:
    24/5/2013
    Bài viết:
    3,677
    Đã được thích:
    580
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cach lam dau phu ??

    e chưa làm món này bao h cả, hóng kinh nghiệm các mẹ ạ
     

Chia sẻ trang này