Các loại thực phẩm tốt cho trí não thường được các bậc cha mẹ quan tâm bổ sung vào khẩu phần ăn của trẻ. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, thực phầm bổ dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển não bộ của trẻ. Não bộ phát triển tốt thì khả năng học hỏi và ghi nhớ cũng sẽ được tăng cường. 1. Cá hồi Cá hồi có hàm lượng protein cao và có tác dụng bảo vệ hệ thần kinh nhờ các axit béo Omega 3. Nó là một trong những thực phẩm tốt nhất cho não của trẻ vì hàm lượng chất béo thấp, chứa EPA và DHA, giúp cải thiện hoạt động của các tế bào não, tăng cường trí nhớ và khả năng học hỏi của trẻ. 2. Trứng Như chúng ta đều biết, trứng rất giàu protein, một trong những thực phẩm cung cấp protein tự nhiên tốt nhất. Ngoài ra, nó còn chứa choline giúp cải thiện trí nhớ. Ăn trứng nhiều sẽ làm cho trẻ thông minh hơn. 3. Bơ lạc Bơ lạc có chứa hàm lượng phong phú vitamin A, vitamin E, axit folic, canxi, magiê, kẽm, sắt, chất xơ và protein… vì thế, nó là trợ thủ tuyệt vời giúp phát triển não bộ và sức khỏe thể chất của trẻ. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên bạn nên cho trẻ ăn bơ lạc với thực phẩm ít năng lượng hơn, chẳng hạn như rau và trái cây. 4. Các chế phẩm từ bột mỳ và gạo lức Ngũ cốc và gạo lức chứa nhiều vitamin B, ví dụ như xenluloza, vốn là chất cần thiết để duy trì khả năng nhận thức. Và vì thế, bánh bột mỳ là một trong những lựa chọn tốt nhất cho các bé. 5. Yến mạch Yến mạch là thực phẩm quen thuộc cho trẻ em, đặc biệt là trong thực đơn bữa sáng. Yến mạch giàu vitamin, chất xơ, kali, kẽm không chỉ cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động cao độ trong một ngày mà còn là thực phẩm tốt cho bộ não. 6. Dâu tây Nam việt quất, mâm xôi, dâu tây chứa hàm lượng vitamin C vô cùng phong phú. Nghiên cứu cho thấy nam việt quất và nước ép dâu tây là những thức uống cực tốt giúp nâng cấp bộ nhớ. 7. Các loại đậu Các loại đậu rất giàu protein, chất béo, carbohydrate, và các vitamin A, B… Đặc biệt hàm lượng axit glutamic và các axit amin thiết yếu là những chất đóng vai trò là cơ sở vật chất cho hoạt động não bộ. Vì vậy, trẻ nên ăn nhiều các loại đậu rất có lợi cho sự phát triển của não bộ. 8. Rau Các loại rau lá đậm, màu tươi sáng (như cà chua, khoai lang, bí đỏ, cà rốt, rau bina) và các loại rau giàu chất chống oxy hóa giúp duy trì sức khỏe và sức sống của não. http://www.********/Uploaded/lienmai/2013_10_29/rauxanh.jpg 9. Sữa và các sản phẩm từ sữa khác Sữa có chứa protein chất lượng cao, trong đó có chứa tất cả các axit amin thiết yếu cho nhu cầu cơ thể con người, ngoài việc có chứa canxi, nó cũng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất mà cơ thể của chúng ta cần (chẳng hạn như: vitamin A, B1, B2, C, sắt, kẽm, selen, …) để duy trì chức năng sinh lý bình thường của trẻ cũng như thúc đẩy tăng trưởng và phát triển của toàn bộ cơ thể. 10. Các thực phẩm chứa sắt Sắt là một khoáng chất cần thiết, có thể giúp trẻ duy trì sức sống và khả năng tập trung. Thịt bò nạc rất giàu chất sắt, cũng như giúp cải thiện bộ nhớ. Vì thế nó cũng nằm trong danh sách những thực phẩm tốt cho não bộ. Với 10 loại thực phẩm trên đây, tin rằng các bậc cha mẹ sẽ không còn lo lắng về khẩu phần ăn của bé và đã biết nên cho bé ăn gì để hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện trí não cuả bé. Hãy là những bậc cha mẹ thông minh trong việc nuôi dưỡng đứa con của mình nhé! Nguồn: Phunu.net
Ðề: 10 loại thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển trí não của bé Toàn thực phẩm lắm chất đạm ,cảm ơn mẹ đã chia sẽ ,mình hay cho bé ăn đậu ,rất tốt cho trẻ .
